Web Analytics

Lodeh terong daging sapi

Dipos pada March 29, 2022

Lodeh terong daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh terong daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh terong daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh terong daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh terong daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh terong daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh terong daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh terong daging sapi:

  1. 250 gr Daging sapi,rebus potong dadu
  2. Sayuran :
  3. Labu siam 1 buah, kupas, potong dadu
  4. Terong 2 buah,belah 2, potong potong
  5. Jagung manis 1 buah,pipil
  6. 2 Daun so segenggam,potong jadi
  7. 50 gr Melinjo
  8. Santan kara 1 bungkus kecil/65ml
  9. Air
  10. Bawang merah 6 siung,iris
  11. Bawang putih 3 siung,iris
  12. Lengkuas,1 cm, geprek
  13. Daun salam 2 lembar, sobek jadi 2
  14. Garam
  15. Lada bubuk
  16. Kaldu bubuk
  17. Gula pasir
  18. Minyak goreng untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh terong daging sapi

1
Tumis bawang merah, bawang putih,daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum
2
Masukkan daging sapi,melinjo,terong tumis hingga layu
3
Tambahkan santan,aduk kembali
4
Tambahkan air,rebus hingga mendidih sambil diaduk
5
Masukkan labu Siam, jagung manis dan daun so
6
Masak kembali hingga sayuran cukup empuk
7
Tambahkan garam,gula pasir,lada bubuk dan kaldu bubuk
8
Koreksi rasa
9
Lodeh terong daging sapi siap untuk disajikan ๐Ÿค—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

Biarpun sederhana tapi pancene susah bikin kuah baso sapi yang mirip sama yang jualan.hahaa Tapi dg resep ini berhasiiil lhoww.. Sumber mbak Risa Juniarti(Cookpad)..thank you mbak.ijin share ya.aku modif dikit krn Mamaku ngga suka bawang putih trll banyak.Aku masak pake slowcooker,resep asli pake presto

5-10 orang
6jam(slowcooker
Sayur Gori n Tetelan Sapi

Sayur Gori n Tetelan Sapi

#PejuangGoldenApron3

129. Sup Daging Sapi Simple

129. Sup Daging Sapi Simple

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #Kategori#DagingSapi #wortel dan #Buncis Campurkan jadi satu tambah kentang dan kol jadinya sop ala ala deh.. hhhee ini masakan ala ibuku sayank๐Ÿ–ค๐Ÿ–ค๐Ÿ–ค...

4porsi
1jam 15menit
Daging Sapi Saus Barbeque

Daging Sapi Saus Barbeque

Lagi pengen banget makan daging tapi pakai saus barbeque, dengan bahan seadanya di rumah jadilah daging sapi saus barbeque ini. Baru selesai dibuat langsung habis, tadinya lihat dipiring masih ada kok lama-lama berkurang saking enaknya sampai dimakan-makan sama adek tanpa nasi๐Ÿ˜†.

3 Orang
+-40 menit
181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa

181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa

Lagi-lagi saya ikutan lagi nih #BelanjaIdeDiPasarCookpad, supaa bisa dapat #SutilCookpad ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ Tempo hari pas suami ulang tahun, saya masakan menu ini karena suami suka banget. Rasanya yg pedas manis dan gurih. #AntiRibet #MenuSederhana #MenuRumahan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Assalamu'alaikum.. Pagi mak, kalo masih bingung mau dimasak apalagi daging sapinya bisa ya mak masak sapi lada hitam aja enak banget lho, apalagi sama nasi hangat.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ . . #sapiladahitam #PejuangGoldenApron3

Beef Blackpepper Ricebowl ala Yoshinoya

Beef Blackpepper Ricebowl ala Yoshinoya

Udah musim ujan, maunya makan mulu tp mau jajan males..tp setelah diem dirumah trs, berasa juga lho ternyata masak itu hemat momm..dan ini lebih enakkkkk dan banyaakkkk drpd yg biasanya kita keluarin buat 1 porsi ricebowl d yoshin*y*

3 orang
15menit
Bakso Ayam Mix Sapi

Bakso Ayam Mix Sapi

Hallo mamah mamah kece Cookpaders , Hari ini saya akan mengikuti challenge Pasar Cookpad Dan bahan utama yang saya pilih adalah daging ayam giling dan sapi giling, dimana dua bahan ini akan saya kreasikan sbg makanan yang sangat disukai khususnya warga indonesia, bisa dimakan pakai kuah, bisa dicemilin goreng cocol saus sambal, bisa juga dibakar, dan bisa dikreasikan untuk apa aja dengan bahan utama ayam dan sapi ini ya... Mari masak #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron2 #lubuklinggau #palembang #Sumsel

20 porsi
50 menit
Sirloin Steak

Sirloin Steak

Hai dearmomsay, Di tengah situasi pandemi yg tak menentu kapan berakhir,,, Semua tatanan kehidupan berubah, termasuk gaya kami mensyukuri hari kebahagiaan org2 tercinta disekitar kami... Yang biasanya hari syukuran itu kami sekeluarga akan makan2 di resto favorite, pilih2 menu favorite.. Sekarang sdh tdk bs lagi, bukan tdk mau tp kami menahan diri utk tdk byk berinteraksi kl ngga urgent bgt harus keluar rmh. Kali ini giliran nenek, mama tercinta kami nih yg lg mensyukuri hari jadinya...harus bikin sesuatu yg beliau suka nih๐Ÿคจ Okelah mamak smart harus makin smart dong ya, jadi harus cr ide kreatif makanan favorite di hari special dapat dihidangkan di rumah. Dan uda pasti beli bahan2nya di #belanjaidedipasarcookpad biar dapat hadiah #sarungtangancookpad Taraaa saya sudah dpt ide bikin sirloin steak dan memilih bahan2 favorite nih, gampang bgt masaknya dan yang terpenting seisi rumah suka dan kenyang...happy tummy happy peopleโค๏ธ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad #rekrutmenagenrahasia9 #dapurimoet

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Hereโ€™s the recipe, happy cooking, cheers! #PejuangGoldenApron2

3-4 orang
1 jam
Mpasi 6+ bubur brokoli tofu daging sapi

Mpasi 6+ bubur brokoli tofu daging sapi

Krna daging sapi msh ad dkulkas hehe jd menunya mah sputar daging sapi cma dganti sayurnya aj jd brokoli

3x makan
1jam
Tumis Daging Sapi Cincang #80

Tumis Daging Sapi Cincang #80

Anak-anak kdg srg masak selera sendiri berupa nasi goreng, mie, atau telor dadar, suka nambahin cincangan daging kedlmmya.. Biar praktis, dibuatkan stok tumisan kyk gini.. Tinggal ambil dan hangatin secukupnya.. Dimakan sama nasi hangat enak juga, tinggal dirawitin aja klo suka pedas...Bisa juga ini buat topping/isian pizza atau adonan sour dough lainnya

Sapi Brokoli Tauge Teriyaki

Sapi Brokoli Tauge Teriyaki

Menu dadakan ngabisi sisa tauge di kulkas, daging rezeki qurban kemaren dan brokoli yang dibeli di si mba sagur 2000 rupiah aja per kantong, ditambah sama saus teriyaki yang kayanya sih cukup buat bikin satu tumisan mah ๐Ÿ˜€ jadilah ini, hehe. Semoga bermanfaat ya dan selamat mencoba semuanya! #CookpadCommunity_Bandung

Sayur santan (labu,tahu, buncis, daging sapi, telur bulat)

Sayur santan (labu,tahu, buncis, daging sapi, telur bulat)

Bingung si ini mau dikasih judul apa karena semua(prohe,prona,sayur) di campur jadi satu ๐Ÿ˜€ biar Cpt masak nya . #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

Soto Sapi Kuah Bening

Soto Sapi Kuah Bening

Recook resep teteh kesayangan: Indry Hapsari. Hatur tengkyu udh momong kitaยฒ ini yg super duper lucu dan menggemaskan ya teh xixixi... semoga kedepannya Combo makin solid. Aamiin. Sajian soto ini simple membuatnya. Tp rasanya juara. Enak bgt, bening bersih, bumbunya terasa. Padukan dengan sambal rawit dan jeruk limau cocok bgt. Yuk cobain yaa ๐Ÿฅฐ Inspirasi: teh Indry Hapsari #cookpadcommunity_bogor #comboNgabibita_recookIndry #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook #dapurbundalila

3 porsi
1 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

5 orang
2 jam
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah

Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah

Diajak Mamah untuk belanja di Pasar Cookpad...kali ini masih dgn pilihan yg pedas sesuai selera keluargaku...tp kepedesan bisa disesuaikan dgn selera ya...ini juga gak pedas2 amat kok, asal gak mkn rawit utuhnya...๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Grilled Beef With Onsen Egg

Grilled Beef With Onsen Egg

Pengen makan makanan di resto jepang, tapi jauh dan masih psbb ga berani keluar sama sekali. Jadi bikin sendiri sebenarnya namanya mot*o don, tapi takut kena copyright jadi namanya sesuai yang di title aja, rasanya pasti enak, maknyuzz ๐Ÿ˜‚

2 orang
Gepuk Daging Sapi #179

Gepuk Daging Sapi #179

Belajar bikin daging gepuk ini dari kk iparku urg Bandung, secara paksu doyan banget yg namanya gepuk.. Ciri khas gepuk, aroma lengkuas dan ketumbar menonjol, dg rasa manis gurih perpaduan kelapa dan gula merah. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

5-7 orang
1 jam
93. Gulai Bola Bola Daging Sapi

93. Gulai Bola Bola Daging Sapi

masih ada daging sapi di freezer, anak2 minta dibuatkan gulai, sengaj sy buat bola bola daging dulu krn anak bungsu lebih lahap makannya klo dagingnya lembut...yukk cuzz..layak dicoba #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit