Web Analytics

Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

Dipos pada March 30, 2022

Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang adalah 5-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang diperkirakan sekitar 6jam(slowcooker.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biarpun sederhana tapi pancene susah bikin kuah baso sapi yang mirip sama yang jualan.hahaa Tapi dg resep ini berhasiiil lhoww.. Sumber mbak Risa Juniarti(Cookpad)..thank you mbak.ijin share ya.aku modif dikit krn Mamaku ngga suka bawang putih trll banyak.Aku masak pake slowcooker,resep asli pake presto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang:

  1. Bumbu halus
  2. 7 siung baput+1 siung bamer(aku 5 bamer 3 baput)
  3. 2 butir kemiri
  4. 1 sdm merica butiran(aku skip krn anakku lagi sensi merica)
  5. Daging
  6. 2 ons tetelan
  7. 1 ons tulang sapi potong kecilkecil
  8. Lain-lain
  9. secukupnya Air matang
  10. 4 batang daun bawang iris sesuai selera
  11. Garam gula kaldu jamur
  12. sesukanya Baso sapi

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

1
Iris bawang2an.tumis dengan minyak sampai layu
2
Haluskan bawang yg sudah matang dg kemiri dan merica butiran
3
Siapkan daging: cuci bersih daging.rebus dg api sedang sampai air mendidih, buang air darahnya.cuci lagi dagingnya supaya nanti kuahnya tidak terlalu kotor
4
Siapkan slowcooker: isi air sampai kirakira setengahnya(aku pakai merk M*yako ukuran 5.1lt) jd kirakira air 2 literan.masukkan daging.tambah air lagi bila ternyata air belum menutupi daging
5
Masukkan bumbu halus.aduk sampai rata.nyalakan slowcooker(aku mode high,6 jam).
6
Saat sudah mulai mendidih(diatas 2 jam) masukkan garam gula kaldu jamur dan koreksi rasa
7
Saat sudah mendekati matang(aku 5 jam),masukkan baso sapi sesukanya dan daun bawang.aku campur sekalian baso ikan dan tahu baso.hihihi
8
Koreksi rasa.saat mau dihidangkan barulah masukkan pokchoy/sawi hijau dlm kuah yg panas supaya pokchoy/sawi tdk layu krn kelamaan dimasak
9
Slesaiii...enakkk gurih lembuttt dagingnyaa😊😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Minced Beef Pies

Minced Beef Pies

Pai daging ini memiliki isian gurih yang lembab dan kulit yang renyah dan juga rasanya lebih enak. #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #Week11 #CookPad_Indonesia 🇲🇨❤️

10 porsi
2 Jam
Perkedel kentang daging sapi

Perkedel kentang daging sapi

Tadinya saya pingin bikin perkedel kentang ala indonesia tapi adonannya salah , jadi saya tambahkan daging sapi yg sudah di giling😂

3 orang
25 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masih punya stok daging dan punya saus lada hitam jadilah menu ini, resepnya modifikasi dari mba Adel @Aurora’s Kitchen #BelanjaIdeDipasarCookpad #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Resep Tumis Sapi dan Jamur

Resep Tumis Sapi dan Jamur

Daging sapi bisa diolah dengan berbagai macam cara. Salah satu cara klasik mengolah daging sapi adalah dengan cara ditumis. Mengonsumsi tumis sapi tentu kita akan mendapatkan gizi yang terkandung di dalamnya. Namun untuk menambah citarasa dan melengkapi nilai gizi, resep tumis sapi kali ini kita kombinasikan dengan jamur. https://kaldualania.com/resep/resep-tumis-sapi-dan-jamur/

Kwetiau Siram Sapi

Kwetiau Siram Sapi

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe_51

278. Balado Tomat Buntut sapi Kentang

278. Balado Tomat Buntut sapi Kentang

#PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Tangerang Ikut meramaikan ..... Langsung cuzzz yuk bun...

23. Bakso Daging Sapi

23. Bakso Daging Sapi

source : akun fb viral dunia VN Sudah berkali-kali mbuat bakso baik daging sapi maupun daging ayam dan hasilnya tdk begitu memuaskan kurangnya adalah tingkat kekenyalannya, nah kali ini pengen dicoba lagi dan Alhamdulillah hasilnya kenyal, poko'e mantaaap deh, cuma dari resep asli sy tambahkan bawang merah goreng dan tepung bakso by mamasuka

5 orang
Day. 130 Schotel Mie Daging Sapi (10 month+)

Day. 130 Schotel Mie Daging Sapi (10 month+)

Nak bayi pengennya makanan yg bisa dipegang dan digigit2. Jadilah masaknya keringan trus nih. Biasa aja sih dikasih ini tadi. Apa karena udah kenyang makan macam2 ya sebelum makan berat? 🤔 Harusnya pake telur di adonannya. Karena telurnya habis, jadi diganti tepung dan air.

Tumis Kikil sapi pedas, gampang pol

Tumis Kikil sapi pedas, gampang pol

Baru pertama bikin ini resep, eh jadinya eennaakkk banget, sesuai expektasi🔥 Bikinnya juga gampang

3 orang
1 jam
Beef steak saos black paper

Beef steak saos black paper

Lama bgt gk buka cookpad..baru smpet nulis bkin beef steak..krn kmrn dpt daging qurban bngung mw bkin ap..akhirny di bkin steak saos blackpaper

2 porsi
1 jam
Rendang Sapi Nglendi

Rendang Sapi Nglendi

Menu makanan yg bisa dipaketkan untuk orang2 tersayang :).

Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook Recook resep mbak hana kanzashi Liburan panjang ini gak sempat masak2.. Liburan terus ke rumah uti. Alhamdulillah ada tabungan recook y belom disetor. Team mepet ni.. Hihihi... Semoga next week bisa ikutan semua challenge mamah ccoklad

5 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Resep asli memakai brokoli dan wortel. Saya skip karena pingin makan daging ajah. Hasil akhir : ga kalah sama restooo. Sedaap gurih 👍🏻 #GA_thenextlevel Source : Desi Kusumaningrum

2-3 orang
30 menit
Sup tetelan

Sup tetelan

#cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3 #weekendchallenge #bukanpepesanbiasa

SUP tomat sayur & buntut sapi

SUP tomat sayur & buntut sapi

ala ala russian soup tapi gak pake buah bit 😅 gak tau lah ini namanya apa, tapi sering makan ini sebagai makanan pembuka di restoran2. 😅 kalo dihongkong namanya "Lo Sung Dong"

banyak orang 😅
2jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih punya sisa daging sapi dari kurban kemaren ..bingung mau dibuat apa lagi..akhirnya dimasak ini aja

Thai basil beef stir fry

Thai basil beef stir fry

Thai basilnya saya ganti pake kemangi, dimakan sama cauliflower fried rice. Kalau lagi keto kecap asinnya bisa diganti pake coconus aminos, kecap manisnya di skip aja

Terik Daging Sapi Tahu

Terik Daging Sapi Tahu

Masakan ala jawa yang ngangeni ☺

2 orang
1 jam 30 menit