Web Analytics

181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa

Dipos pada April 8, 2022

181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa

Anda sedang mencari inspirasi resep 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi-lagi saya ikutan lagi nih #BelanjaIdeDiPasarCookpad, supaa bisa dapat #SutilCookpad πŸ™πŸ™πŸ™ Tempo hari pas suami ulang tahun, saya masakan menu ini karena suami suka banget. Rasanya yg pedas manis dan gurih. #AntiRibet #MenuSederhana #MenuRumahan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa:

  1. 250 gr hati sapi
  2. 2 buah kentang berat Β±150gr, potong dadu
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 buah cabe keriting
  6. 5 buah cabe rawit merah
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 batang sereh
  10. 1 ruas jahe
  11. secukupnya gula merah, sisir
  12. secukupnya garam dan kaldu bubuk
  13. secukupnya air utk merebus
  14. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa

1
Didihkan air, masukan hati sapi yang telah di cuci bersih. Tambahkan jahe, daun salam dan sereh. Masak hingga hati empuk dan matang. Tiriskan.
2
Potong hati sapi sesuai selera, sisihkan
3
Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.
4
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit. lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan gula merah. Masak hingga bumbu matang dan gula merah larut.
5
Masukan potong hati lalu beri garam, kaldu bubuk d sedikit air. Masak hingga bumbu meresap.
6
Terakhir tambahkan kentang goreng. Aduk rata. Masak hingga matang. Cek rasa. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamur Sapi Lada Hitam

Jamur Sapi Lada Hitam

Agar masakan laris manis di rumah, masak dengan bahan yang anggota keluarga suka. Dimasak dengan cara simpelpun, ludes, seperti Jamur Sapi Lada Hitam ini. #MARKOBAR_JAMURKUISEDEP #COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu11

4 porsi
45 menit
Beef Lasagna

Beef Lasagna

Alhamdulillah anak puas banget bisa makan beef lasagna buatan mimi sendiri, karena rasa bisa disesuaikan dengan selera. Ada sensasi rasa pedas dari saus bolognesenya dan tentunya full keju dimana2 πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Mimi sih makannya tifis2 ajah, takut ntar ngadap timbangan oleng nganan terus πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Nasi Goreng Hati Sapi

Nasi Goreng Hati Sapi

2 porsi
1 jam
Arem arem isi daging sapi

Arem arem isi daging sapi

Tiba2 kepingin makan arem arem sekalian buat banyak untuk dikirim ke ibuku dan mama mertua, ini enak gurih dan ngak pedes isinya πŸ˜‹

30 buah
3jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Biasanya makan ditempat org atau di resto,, kayak ny kok enak bangett gituu.. Nah sy cb ajaa lah sendiri... Ehh ternyata uenakk... Sekalian iniihh ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Mie Sapi Lada Hitam

Mie Sapi Lada Hitam

Kangen pingin makan mie sapi lada hitamnya warung kita, tapi lagi pandemi gini, yuk bikin sendiri!

2 orang
40 menit
Sapi Lada Hitam Favorite Ala Chef Turnip

Sapi Lada Hitam Favorite Ala Chef Turnip

Hari ini cek pasar Cookpad, setelah dapat ide langsung cus ke supermarket dan jadilah saya buat sapi lada hitam favorit keluarga. Bagi teman-teman yang ingin pergi belanja tetap jaga jarak dan patuhi perotokol kesehatan ya, semoga kita semua dalam keadaan sehat dan selalu dalam lindungan Tuhan. Yuk langsung saja cek pasar Cookpad dan langsung goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #AkuMemasakSesuatuUntukmu

5 porsi
35 menit
111. Tumis Pedas Kikil Sapi

111. Tumis Pedas Kikil Sapi

Tumisan kali ini, bahan dasarnya kikil sapi. Judulnya tumis pedas kikil sapi, tapi karna aku masih punya stok tahu di kulkas, jadinya aku tambahin biar sekalian dimasak hehe Ini ditumis tanpa tahu udah enak banget πŸ˜‹

32. Tenderloin Steak barbeque sauce

32. Tenderloin Steak barbeque sauce

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring #week12 Start 01 Jun 2020

1 orang
30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Berhubung masih punya stok daging sapi hasil qurban kemarin, Alhamdulillah udh diolah ini itu. Salah satunya termasuk Tongseng Daging Sapi ini. Utk pedas dan manisnya sesuaikan selera masing2 ya. Dikeluarga saya kurang suka lauk manis, jd kecap manis saya skip. Dan rawit merah dibanyakin. Seuhahh seruu 😍

3-4 orang
2 jam
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Alhamdulillah..dpt daging qurban dr kantor suami..d'bkin empal krn suami pengen..

10 iris
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Alhamdulillah ada sisa daging sapi dr Ied adha kemaren ❀️ mau ny di rendang tp kalo di rendang jadiny lbh sedikit πŸ˜… akhirnya di sop aja #PejuangGoldenAppron3 #GoldenAppron3 #12

5 org lebih
Gulai cincang sengkel

Gulai cincang sengkel

Pake kuahnya aja udah nikmat☺️...paling suka daging sengkel...masak sampai empuk berasa kenyel kenyilnyaπŸ˜‹..tambahin kentang biar banyak bisa nambah berkali2

Beef Black Pepper

Beef Black Pepper

Udah beberapa kali bikin masakan ini tp bru ini sempet diposting. Hehhhe. This is one of my fave, bikinnya gampang dan hasilnya endull Selamat mencoba ;)

3-4 orang
40 menit
Korean beef bulgogi

Korean beef bulgogi

Nyari sesuatu yang berbeda, resepnya saya asal nambah2in tapi rasanya gak kalah enaknya.

Japanese Beef & Chicken Teriyaki

Japanese Beef & Chicken Teriyaki

Saya pakai campuran beef & ayam ya karena nggak semua di keluarga saya doyan beef πŸ˜†

3-4 porsi
Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

Biarpun sederhana tapi pancene susah bikin kuah baso sapi yang mirip sama yang jualan.hahaa Tapi dg resep ini berhasiiil lhoww.. Sumber mbak Risa Juniarti(Cookpad)..thank you mbak.ijin share ya.aku modif dikit krn Mamaku ngga suka bawang putih trll banyak.Aku masak pake slowcooker,resep asli pake presto

5-10 orang
6jam(slowcooker