Web Analytics

Beef Lasagna

Dipos pada March 26, 2022

Beef Lasagna

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Lasagna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Lasagna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Lasagna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Lasagna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Lasagna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Lasagna memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah anak puas banget bisa makan beef lasagna buatan mimi sendiri, karena rasa bisa disesuaikan dengan selera. Ada sensasi rasa pedas dari saus bolognesenya dan tentunya full keju dimana2 😄😄😄 Mimi sih makannya tifis2 ajah, takut ntar ngadap timbangan oleng nganan terus 😅😅😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Lasagna:

  1. Bahan :
  2. Lasagna merk Sanremo tanpa direbus
  3. Keju mozzarella
  4. Saus Bolognese :
  5. 500 gram daging sapi giling
  6. 7 siung bawang putih cincang halus
  7. 5 siung bawang merah dirajang
  8. 1/2 siung bawang bombay dirajang
  9. 10 buah cabe merah (sesuai selera/skip jika tdk suka pedas)
  10. 15 buah cabe rawit (sesuai selera/skip jika tdk suka pedas)
  11. 315 gram saus bolognese siap pakai (La Fonte)
  12. 170 gram pasta tomat Delmonte (me: tdk pakai, stock habis)
  13. 1 buah tomat besar potong2
  14. 1 buah wortel potong kecil2
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 1/2 sdt daun oregano kering
  17. 1/2 sdt daun parsley kering
  18. 1 batang daun bawang prey potong kecil2
  19. secukupnya Air
  20. secukupnya Garam
  21. Minyak untuk menumis
  22. Saus putih / Bechamel saus :
  23. 2 sdm margarin/butter
  24. 2 sdm tepung terigu
  25. 500 ml susu cair
  26. secukupnya Garam
  27. secukupnya Pala bubuk
  28. secukupnya Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Beef Lasagna

1
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih + merah sampai harum kemudian + bawang bombay masak sampai bawang layu kemudian + cabe merah & cabe rawit yg sudah diblender halus dan beri sedikit air, masak sampai tidak berbau cabe lg kemudian + saus bolognese + pasta tomat + tomat cincang.
Beef Lasagna - Step 1
2
Masukan daging giling + wortel lalu aduk rata + lada halus + daun oregano, parsley & garam masak sampai daging matang, terakhir masukan daun bawang prey dan koreksi rasanya, sisihkan.
3
Panaskan margarin/butter dgn api kecil kemudian masukan tepung terigu aduk cepat jangan sampai gosong, kemudian tuangkan sedikit susu cair aduk sampai tidak ada tepung yg menggumpal. Lalu tuangkan seluruh susu + garam + lada + pala masak sampai susu mengental.
4
Penyelesaian : Oles pyrex (pinggan tahan panas dgn margarin/butter) kemudian beri isian saus bolognese ratakan, lalu susun kepingan lasagna diatasnya beri saus bolognese kembali lalu siram dengan saus bechamel & beri potongan keju mozarella diatasnya. Lalukan hal yg sama utk lapisan ke - 2 dan seterusnya.
5
Tutup permukaan loyang dengan aluminium foil agar permukaannya tidak cepat gosong, panggang dalam oven yg sdh dipanasi terlebih dahulu kurleb 45 - 60 menit sesuaikan dengan oven masing2.
Beef Lasagna - Step 5
Beef Lasagna - Step 5
Beef Lasagna - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Hati Sapi Kuah Segar

Soto Betawi Hati Sapi Kuah Segar

Kebetulan hujan mengguyur, nyari menu untuk menghangatkan tubuh, langsung cuss ke pasar Cookpad untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau dapat bonus #SarungTanganCookpad atau #SutilCookpad juga boleh biar tambah semangat masaknyaa.. Yuklah cuss ke resep..

Lodeh terong daging sapi

Lodeh terong daging sapi

Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Ni pakai bumbu jadi mak 😊 Yg simple" aja hr ini 💖

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Mengolah sisa daging kurban

3 mangkuk
1 jam
Beef pastry

Beef pastry

Biasanya saya makan sayur2an oseng dengan telur, atau gorengan untuk cemilan. Selain hemat, gak ribet tapi kenyang. Belakangan saya merasa kurang sehat 😣, dan ingin mencoba diet seimbang. Ketemu resep beef pastry yang menurut saya gampang, memenuhi gizi yang saya butuhkan dan lebih sehat. Resep saya recook dari @Stella Maria. Resep asli menggunakan sayur wortel dan kacang polong, serta saos tomat, saya modifikasi sesuai dengan bahan yang saya punya saja.

4 - 8 potong
45 menit
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Nyoba perdana nge rawon 🐄💝

10 orang
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 Orang
Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu

Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu

Pak Suami dan anak-anak suka rendang daging sapi. Meskipun saya tidak doyan rendang maka saya berusaha belajar memasak menu tersebut. Apalagi saat kami tinggal di Jawa, lumayan sering masak menu itu.

0 porsi
0 menit
Sambel Kentang Ati Sapi

Sambel Kentang Ati Sapi

Yummy, pengen makan hati sapi ❤ Karena saya tidak suka sapi, jadi setelah hati direbus, saya goreng juga, biar sama sekali ga bau sapi

6 orang
45 menit
Beef teriyaki saori

Beef teriyaki saori

ada daging sisa lebaran haji.. lumayan bisa bikin beef teriyaki ini

1jam
Sapi lombok Ijo

Sapi lombok Ijo

4 orang
1 jam 30 menit
Sirloin Steak

Sirloin Steak

Hai dearmomsay, Di tengah situasi pandemi yg tak menentu kapan berakhir,,, Semua tatanan kehidupan berubah, termasuk gaya kami mensyukuri hari kebahagiaan org2 tercinta disekitar kami... Yang biasanya hari syukuran itu kami sekeluarga akan makan2 di resto favorite, pilih2 menu favorite.. Sekarang sdh tdk bs lagi, bukan tdk mau tp kami menahan diri utk tdk byk berinteraksi kl ngga urgent bgt harus keluar rmh. Kali ini giliran nenek, mama tercinta kami nih yg lg mensyukuri hari jadinya...harus bikin sesuatu yg beliau suka nih🤨 Okelah mamak smart harus makin smart dong ya, jadi harus cr ide kreatif makanan favorite di hari special dapat dihidangkan di rumah. Dan uda pasti beli bahan2nya di #belanjaidedipasarcookpad biar dapat hadiah #sarungtangancookpad Taraaa saya sudah dpt ide bikin sirloin steak dan memilih bahan2 favorite nih, gampang bgt masaknya dan yang terpenting seisi rumah suka dan kenyang...happy tummy happy people❤️ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad #rekrutmenagenrahasia9 #dapurimoet

11.Dadar telur daging sapi

11.Dadar telur daging sapi

Ingin buat yang beda dari dadar telur biasa, dengan tambahan daging dan saos inggris tentu sangant yummi,, mari memasak,, #PejuangGoldenApron3

2 orang
45 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Bogor hujan terus, lalu mikir kaya nya enak makan daging yg hangat2 dan pedas, karna masih PSBB kita gak berani makan diluar jadi ya semua dimasak sendiri. Ini buat nya minim santan dan kepedasan tingkat tinggi...hahahaha Mohon jika ada yg recook silahkan soal rasa disesuaikan dengan selera masing2 ya, gunakan indra pengecap, pencium, perasa peraba dan sepenuh hati disetiap masakan kalain ya ❤️ #tongseng #tongsengdaging #tongsengdagingsapi #dagingsapi #masakanrumahan #olahandagingsapi #solofood #javanesefood #CookpadCommunity_Bogor #cookpadbogor #foodshare #homecooking #shareresep #yummyfood

2 orang
30 mnt
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Karena bumbu rendangnya sudah ada. Tinggal siapkan daging, santan, dan kelapa gongseng.

45 menit
Sate sapi goreng

Sate sapi goreng

Kepikiran sate tp bukan kambing..lalu tanya resep ke ibu..dan voilaaa jd lah menu lezat ini.. Jgn lupa simpan timbangan dulu dan porsi masak nasinya dilebihin dr biasanya ya😆😆

Dumpling Egg with Corned Beef

Dumpling Egg with Corned Beef

Akhir bulan pengen tetep makan yang enak, Bikin dari kulit lumpia dengan isian seadanya. #PejuangGoldenApron3

20 biji
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Akhirnya punya stok saos teriyaki 😬 (setelah sekian lama ga pernah beli) jadi langsung deh nyobain buat beef teriyaki ala2. Resep saya recook dari youtube CR cook.

Keluarga
Gudeg gori+daging sapi ala rumahan simple

Gudeg gori+daging sapi ala rumahan simple

Bingung mau d apain lgi daging sapi ny, ya udah tak bliin gori trus d masak gudeg dech, pke bumbu simple aj, lgi musim gori😄😄

Cheesy Beef Burger

Cheesy Beef Burger

Udah lama banget pengen bikin burger sendiri, baru kesampean skrg 🙈. Buatnya gampang banget, ga ribet sama sekali. Ini bakal masuk list menu favorite ku 😍😍 #PejuangGoldenApron3 #Week22