Gulai cincang sengkel

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai cincang sengkel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cincang sengkel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cincang sengkel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cincang sengkel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cincang sengkel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai cincang sengkel memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pake kuahnya aja udah nikmat☺️...paling suka daging sengkel...masak sampai empuk berasa kenyel kenyilnya😋..tambahin kentang biar banyak bisa nambah berkali2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cincang sengkel:

1/2 kilo daging sengkel potong2 kecil2
2 buah kentang
2 bgks santan instan
Secukupnya air, kira2 sampai menutup permukaan daging sengkel
Minyak untuk menumis
Bumbu 1
3 cm lengkuas geprek
1 btg sereh geprek (serehnya gede..kalau kecil2 2 ya)
1 lmbr daun kunyit ikat simpul
3 buah kapulaga
3 lembar daun jeruk
2 buah bunga lawang
2 cm kayu manis
2 buah asam kandis
Bumbu ke 2 haluskan
10 bawang merah
5 bawang putih
3 biji kemiri
1 Sdm ketumbar
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 biji pala
5 buah cabe keriting merah
Secukup garam, gula, penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cincang sengkel

Panaskan minyak, masukan semua bumbu tumis sampai wangi

Masukan daging sengkel, tumis aduk2 sampai berubah warna

Tambahkan air secukupnya sampai menutupi permukaan daging

Tambahkan garam, gula, penyedap...masak sampai daging setengah empuk

Masukan kentang yang sudah di potong2

Aduk2 sebentar..masukan santan instan...sekali2 aduk-aduk supaya santan tidak pecah...masak sampai kuah agak mengental.test rasa...angkat dan sajikan...duh makan pake nasi tambah kerupuk udang😋 delicius

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spaghetti Brulle with Beef & Mushroom

Assalamu'alaikum akhirnya ngerasain juga si Brulle ini. Rasanya oke banget, apalagi tambah mushroom jadi ada kenyal-kenyalnya gitu. Yess.. Akhirnya ga penasaran lagi, next buat lagi ah.. #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_18

Beef Mushroom Stew

Hari ini anak2 rekues pengen kentang goreng.Nah supaya sekalian masaknya buat makan siang juga,aku buat beef stew buat temen makannya.Bikinnya simpel & cepet,cocok juga buat dimakan sama nasi❤ #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

4 orang

20 menit

Oseng Cecek sapi

Karena di kasih ibu cecek sapi, byk bnget. Bingung mo di masak apa? Osengin aja... 😎

Daging sapi bistik kentang

Pengen masak olahan daging tapi gapunya presto? Resep daging sapi bistik ini bisa menggunakan panci biasa loh. Selamat mencoba :)

5 orang

1 jam 30 menit

Gadhon (Pepes Daging Sapi)

Gadhon ini adalah masakan tradisional dari daerah kelahiranku.Biasanya Gadhon ini dipasangkan dengan Nasi Menok.Yaitu nasi aron yang diberi santan dan garam.Lalu dibungkus dengan daun pisang dan dialasi daun salam,lalu dikukus.Heem... teringat kampung halaman... #Minggu18 #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

#13 Semur Daging Sapi

Perhatian! Semur ini bukan untuk pecinta manis 😅

Roasted Beef Saikoro with veggie

Ada stok daging saikoro..jadi lah buat ini

Vietnamese Beef Pho!

Yeaayy kesampean buat pho iniiii.. setelah mencari kembang lawang hahaha.. Jadi udah lama banget mau buat ini, pinisirin sama rasanya Pho kayak apa. Pas cek resepnya Mba Trixie, ada kembang lawang dan itu komponen yg gak boleh dilewati. Akhirnya aku tanya Ibuku di pasar ada yg jual atau engga. Cari beberapa tukang sayur juga gak ada. Akhirnya aku kunjungi 1 warung sayur dekat rumah, yeaayy ternyata jual. Aku tunjukkan ke Ibuku, ini kembang lawang. Trs kata Ibuku "eyala, ini tuh namanya bunga Peka. Ini sih banyak di pasar. Tapi baru tau sih ini namanya kembang lawang. hahaha" Jadi si kembang lawang ini punya banyak nama alias yaa.. kembang lawang alias pekak alias bunga peka. Thanks Mba Trixie buat resepnya.. udah gak pinisirin lagi sama Pho ini.. Source : Mba Trixie Gayatri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Beef Mentai Rice

Mumpung punya stok slice daging, kebetulan udah lama save resep dari ce Ine Setiawati.Jadi langsung lah dieksekusi karena jamur enoki lagi kosong saya ganti pakai brokoli. Tobiko juga saya skip karena suami ngga suka. Karena pas belanja ngga dapat mayo keju jadi saya tambahkan keju cheddar parut. #Cookpadcommunity_PangkalanBun #GA_TheNextLevel

Pindang Iga sapi

Bingung mo masak . . . di kulkas hanya ada iga sapi bosan kalau di buat sop atau iga bakar . . . . mau nya yg segar pedas . . .

3 orang

1 jam

Daging Sapi Lada Hitam Saori

Masak sisa daging qurban 😁

2 org

-+ 30 menit

Oseng mercon SAPI

ceritanya beli daging mw bikin bakso 😁 saking sibuknya si daging terabaikan di frizer ahkirnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad liat menu nya kok muter ini otak bikin apa ya? yang cepet gk ribet krna sibuknya kerja cuaca hujan pingin yang pedes" oseng saja si daging yang pedes saya padukan dengan tambahan bumbu yang ada di daftar menu#BelanjaIdeDiPasarCookpad ahkirnya jadi oseng mercon saking pedesnya bener"hot markotop🍛🍛

Rendang sapi favorit keluarga

Ceritanya waktu itu keluarga adikku mau main ke rumah mendadak ...suprise katanya...kelabakan belum ada persediaan masakan buka kulkas Alhamdulillah msh ada stock daging sapi akhirnya eksekusi deh rendangnya...Alhamdulillah mereka lahap sekali makannya efek laper kali ya abis perjalanan jauh..wkwkwk

8 porsi

1 jam 30 menit

Tongseng Sapi

Main jauh dulu hari ini ke Papua. Di Papua ternyata masaknya tongseng loh. Hehe.. Ini resep dari Mbak Cha Ndra yang ada di Papua sana yang sudah aku recook dengan ketersediaan bahan dan selera keluarga di rumah. Hasil belanja ide daging sapi dan santan instan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau bisa dapetin #SarungTanganCookpad. Alhamdulillah hasilnya enak. Yuk kita masak bareng! #recook #PejuangGoldenApron3

66. Oseng Buncis Daging Sapi

Pagi ini ada buncis dan daging sapi di #BelanjaIdeDiPasarCookpad.....sebenarnya bingung yang mau dimasak gmana...soalnya suami gg suka buncis...dr awal menikah smpe skg baru kali ini masak buncis.....bikin yg simpel aja dan alhamdulillah dimakan juga hihihiiiiii #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Buncis #DagingSapi

4 orang

45 menit

Daging Sapi Saus Tiram

Suka mencoba menu2 yg bahan dan carbut nya simpel..karna kebetulan bekerja.. Ini kebetulan ada daging sapi sisa qurban..sy buat untuk menu sarapan pagi ini..cukup simpel dan mudah..

2 orang

40 menit

Pare daging sapi lombok ijo

Sapi Lada Hitam

Resep minggu ke -14 #PejuangGoldenApron3