Web Analytics

Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah

Dipos pada April 19, 2022

Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diajak Mamah untuk belanja di Pasar Cookpad...kali ini masih dgn pilihan yg pedas sesuai selera keluargaku...tp kepedesan bisa disesuaikan dgn selera ya...ini juga gak pedas2 amat kok, asal gak mkn rawit utuhnya...😉 #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah:

  1. 400 gr daging sapi, potong dadu
  2. 250 gr hati sapi, potong dadu
  3. 7 bh cabe merah keriting
  4. 5 bh cabe rawit
  5. 12 bh cabe rawit (utuhkan, optional bagi yg suka pedes)
  6. 7 btr bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 4 btr kemiri
  9. 1 sdm ketumbar butiran
  10. 1 sdt lada halus
  11. 3 lbr daun salam
  12. 5 lbr daun jeruk
  13. Sepotong lengkuas, geprek
  14. Sepotong jahe, geprek
  15. 4 sdm kecap manis
  16. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
  17. Minyak untuk menumis
  18. 1200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah

1
Siapkan semua bahan. Maaf...rawit yg diutuhkan gak kefoto. Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri.
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah - Step 1
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama potongan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk smp harum dan bumbu matang.
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah - Step 2
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah - Step 2
3
Masukkan potongan daging dan hati sapi. Aduk rata smp daging dan hati berubah warna.
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah - Step 3
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah - Step 3
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah - Step 3
4
Tuangi air, tutup wajan, tunggu smp mendidih.
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah - Step 4
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah - Step 4
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah - Step 4
5
Beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata, tutup kembali, masak hingga daging empuk.
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah - Step 5
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah - Step 5
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah - Step 5
6
Koreksi rasanya. Biarkan smp kuah menyusut. Masukkan cabe rawit utuh (optional ya...krn aku suka pedes). Masak sebentar, matikan kompor, sajikan dgn taburan bawang goreng.
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah - Step 6
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah - Step 6
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masak praktis,mudah dan pasti disukai anak-anak..

5-6 porsi
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

#pejuanggoldenapron3

5 orang
Sop Kaki Sapi Bening

Sop Kaki Sapi Bening

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Kota Garut dari malam di guyur hujan lebat, sampai siang ini masih hujan. Untuk makan siang hari ini yang hangat - hangat saja dan tidak ribet, sop kaki sapi bening...enak sekali apalagi mericanya saya banyakin..ada sensasi pedas merica, gurih dan lezat. 😋😋

4 orang
45 menit
Dendeng Ragi Daging Sapi

Dendeng Ragi Daging Sapi

Ini tuh rasanya lebih enak dari yang biasa beli.. nyesel nggak nyoba bikin sendiri dari dulu.. masaknya juga ternyata nggak seribet yang dibayangin, cuma lumayan waktu mengaduk agak bikin pegel.. 😅

Bola-Bola Daging Sapi Giling

Bola-Bola Daging Sapi Giling

Stock Daging sapi buat Baby Azz, jd lebih awet n praktis kalo mau masak2 menu MPASI Baby Azz, berhubung si baby Alergi, n cm bs makan daging sapi n kambing jd mimi skrg lbh sering masak daging sapi. Kalo nyimpen daging mentahnya, kadang msh ribet yg prepare masak2 daging, kalo udh digiling gini jd masak lbh cpt n Baby Azz gampang makan n ngunyahnya... Mas Arkhan yg kalo makan seringnya dihem hem/dikemu kalo bahasa jawanya skrg bs mamam daging jg, tipikal malas ngunyah, dl sering bgt kalo masak daging ujung2nya dilepeh karena nggk bs nelen....

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Mengolah sisa daging kurban

3 mangkuk
1 jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Ini porsi besar ya... Catering 100 porsi

100 porsi
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Recook: Resty Febrianti Makasih ya mbak resepnya. Rasanya mantuuul. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke47 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #Banggakirimrecook

17. MEMBERSIHKAN KIKIL/KULIT SAPI CEPAT BERSIH 🐄🐐 🐃🐂🐮🐴

17. MEMBERSIHKAN KIKIL/KULIT SAPI CEPAT BERSIH 🐄🐐 🐃🐂🐮🐴

Youtube    : Philein's Kitchen Channel IG              : Philein's Kitchen Channel Cookpad  : Philein's Kitchen Channel FB             : Philein's Kitchen Channel #phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein Suka kulit sapi ? bersihinnya susah-susah gampang ? #kulitsapi #bersihinkulitsapi #caramudahbersihinkulitsapi Kadang dibakar dulu baru dikerok, ada yang di rendam air hangat. Kali ini kita akan rendam menggunakan air hangat kemudian dibakar. (Karena cara ini lebih bersih) Simak ya teman-teman.

-
-
Wagyu Saikoro Beef with Butterrice

Wagyu Saikoro Beef with Butterrice

Resep ngasal cuma modal 2 bahan tapi udh enak banget..

2 porsi
Gepuk Daging Sapi #179

Gepuk Daging Sapi #179

Belajar bikin daging gepuk ini dari kk iparku urg Bandung, secara paksu doyan banget yg namanya gepuk.. Ciri khas gepuk, aroma lengkuas dan ketumbar menonjol, dg rasa manis gurih perpaduan kelapa dan gula merah. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

5-7 orang
1 jam
328. Tumis Buncis Daging Sapi by Uliz Kirei

328. Tumis Buncis Daging Sapi by Uliz Kirei

Assalamu allaikum wr,wb hai Cookpaders Lovers hari ini Aq akan masak resep terbaru "Tumis Buncis Daging Sapi by Uliz Kirei" untuk suamiKu yang sedang cuti dinas 😍 Resep ini adalah hasil recook dari Bunda yang berada di .... 😃 Terima kasih untuk inspirasinya 🙏 Untuk cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet lho 😃 Yukzzz ikutan cobain resepnya dirumah ya 😃 Happy for cooking always 😘

2 porsi
45 menit
Rice Bowl Beef Teriyaki

Rice Bowl Beef Teriyaki

Menu ini gampang, bisa disesuaikan selera n ga pake lama... silahkan mencoba 😊

Grass-Fed minced beef Bulgogi

Grass-Fed minced beef Bulgogi

banyak masakan Korea yang lagi Hitz se Hitzzzz Drakor nya 😄 Bulgogi ini favorite anak anak pastinya apalgi si no. 2 tdk suka pedas dan si no. 3 kreatif makannya dengan dibungkus daun salada 🤓😋🤩

4-5 orang
30mnt
Soto tetelan sapi

Soto tetelan sapi

Ceritanya beli tetelan buat di sop, tp tiba2 berubah haluan jadi bikin soto 😁