Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Tetelan Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Tetelan Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Tetelan Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Tetelan Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem Asem Tetelan Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Tetelan Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami seneng bener asem2 daging , cuma gak suka pedas. Padahal asem2 ini buat saya lebih enak kalo dibikin puedes banget..asem, pedas, segar..jadi, saya masukkan cabe rawit utuhan, ketika saya makan tinggal pencet2 cabenya sampai hancur dan terasa pedas sekali. Hehehe...(resep asli dari cookpadnya @ Mama Syifa Hana di Gresik, dengan sedikit penyesuaian)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi:
- 500 gr tetelan sapi
- Buncis (saya tidak pakai)
- Wortel (saya tidak pakai)
- 7 butir bawang merah, diiris tipis
- 5 butir bawang putih, diiris tipis
- 3 buah cabai keriting, di potong bulat
- 10 buah cabai rawit, utuh
- 5 mata asam Asam jawa sesuai selera, saya
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk jamur
- 15 Tomat kecil (rampai)
- Resep asli tomat hijau dan tomat buah (saya gak punyaπ)
- 1 ruas lengkuas
- 5 lembar daun salam
- 2 sdm minyak goreng
- secukupnya Air