Web Analytics

Daging sapi bumbu rempah

Dipos pada June 10, 2022

Daging sapi bumbu rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging sapi bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging sapi bumbu rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging sapi bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging sapi bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging sapi bumbu rempah adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging sapi bumbu rempah diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging sapi bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi bumbu rempah memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo daging dimasak pake bumbu rempah rasanya beda dan lebih enak , apa aja sih bumbu rempahnya? Yuk coba masak moms 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging sapi bumbu rempah:

  1. 2 kg daging sapi
  2. 3 gelas belimbing santan
  3. 2 buah sereh
  4. Seruas laos
  5. 2 lembar salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 3 kayu manis
  8. 2 sdm Garam
  9. 1 sdm gula jawa
  10. Secukupnya kaldu bubuk / kaldu jamur bubuk
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. 1 sdm Biji kapulaga
  13. 2 sdm jinten
  14. 2 buah kembang lawang
  15. Seruas kunyit
  16. Seruas jahe
  17. 2 sdm Ketumbar
  18. 10 siung bawang merah
  19. 3 siung bawang putih
  20. 1 sdm merica

Langkah-langkah untuk membuat Daging sapi bumbu rempah

1
Haluskan bumbu, yang keras dulu ya moms, haluskan kapulaga, jinten dan kembang lawang terlebih dahulu(pisahkan). Lalu haluskan bahan yang lainnya.
Daging sapi bumbu rempah - Step 1
Daging sapi bumbu rempah - Step 1
2
Masak daging terlebih dahulu dalam air mendidih selama 20 menit. Lalu tiriskan, kemudian potong2.
Daging sapi bumbu rempah - Step 2
3
Panaskan minyak lalu masak bumbu hingga harum dan agak kering agar bumbu meresap. Selanjutnya masukan daging aduk hingga bumbu merata kemudian masukan air kira2 hingga daging tenggelam. Lalu aduk tunggu hingga bumbu meresap kira2 20 menit.
Daging sapi bumbu rempah - Step 3
Daging sapi bumbu rempah - Step 3
Daging sapi bumbu rempah - Step 3
4
Setelah air sedikit meresap masukan santan yang sudah direbus. Aduk lalu tunggu lagi hingga meresap. Tambahkan garam, gula jawa, kaldu bubuk.
Daging sapi bumbu rempah - Step 4
5
Tunggu hingga meresap lalu siap dihidangkan. Namun yang difoto ini saya goreng moms agar awet 🤗🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Oseng mercon 🔥 kikil sapi

Oseng mercon 🔥 kikil sapi

Tumis Buncis & Daging Sapi

Tumis Buncis & Daging Sapi

Masak daging sapi itu susahnya perlu direbus lama kalau ga punya presto. Tips masak praktis daging sapi ya tentu dagingnya harus diiris tipis atau dicincang. Cukup ditumis saja daging cincang ini bisa cepat matang... Tumisan daging cincang paling cocok disajikan ala rice-bowl atau dikombinasi dengan sayuran hijau yang cepat matang juga, seperti buncis ini... #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2 #GantengGantengMasak

3 s.d. 4 porsi
Nasi goreng pronas beef

Nasi goreng pronas beef

Wktu ke minimarket liat bumbu nasgor pronas yg beef.. penasaran sama rasanya akhirnya beli deh.. lumayanlah ada campurn beef nya meskipun kecil2 😁

3 - 4 org
1 jam
Beef Slice Spicy Ala Yoshinoya

Beef Slice Spicy Ala Yoshinoya

Habis Idul Adha banyak stok daging di kulkas. Langsung deh kepikiran kepingin makan yang kaya di yoshinoya. Ini resep kreasi saya ya. Dibuat Lebih pedas..dan bisa makan sepuas nya kalo masak sendiri 🤭

4 orang
1 jam
Daleman sapi Bacem

Daleman sapi Bacem

Awalnya bingung ni edisi idul adha dapat daging sapi ada jeroan juga, kemudian jadi inget makan angkringan setiap kali beli ada jeroan bacem, aku jadi tertarik pengen buat ini yakin bisa ga yah ternyata bisaaaaa! Dan enak! 😄😄😄 bisa di tusukan ke lidi yah bun kalo pengen seperti sate trus di bakar kembali rasa lebih enak bikin sendiri selamat mencoba #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass

5 porsi
30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Berhubung daging dari kurban masih ada, akhirnya aku bikin menu rawon krn suami pengen yg seger seger katanyaa...

6 porsi
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih dalam suasana Idul Adha. Alhamdulillah dapat daging sapi. Bosen dibikin rendang trus, sesekali pengen yg beda. Eh ketemu resep bunda @Dessinta Ganis yg simpel. Tapi dengan bahan seadanya di rumah 😁

Oseng Daging Sapi

Oseng Daging Sapi

MPASI menu lengkap - Bubur Daging Sapi cincang

MPASI menu lengkap - Bubur Daging Sapi cincang

Usia 6 bulan juga bisa ya, tinggal di sesuaikan aja teksturnya 😍 Karbo : Bubur/nasi Protein : Daging sapi Sayur : wortel Lemak : minyak yg dipakai menumis

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Mencoba masak sapi lada hitam dengan "saus jadi" ternyata enak juga (bukan endorse lho ya 😊) #PejuangGoldenApron3

6 porsi
30 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Krengsengan daging sapi pedas

Krengsengan daging sapi pedas

Masih punya stok daging kurban. Bingung mau dimasak apa. Yaudahlah ya di buat krengsengan pedes aja biar gak mblenger

Nugget Daging Sapi 🐮

Nugget Daging Sapi 🐮

Masih seputar Iedul Adha, Alhamdulillah banyak mendapat daging. Selain sudah dibuat Age, Pepes di Bu Mer.... Di dapur saya dibuat Rawon dan Nugget kesukaan anak-anak. Dari jaman anak pertama MPASI sy memang senang membuat frozen food sendiri, selain alasan keaehatan juga ngirit...hehe dan benar saja sampai usia 6th anak sy gak suka nugget kemasan. Mereka hanya suka nugget emaknya...itulah yang menyemangati saya selalu berkreasi di dapur untuk keluarga. Apalagi si mba kayla yg selalu bilang..."masakan momma paling enakkk sedunia" sesuai lah dengan ekspektasi saya dulu pas masih gadis...pengen jadi ibu sempurna versi saya...🥰

Krengsengan Daging Sapi Empuk BMM

Krengsengan Daging Sapi Empuk BMM

Semua ibu ibu pasti bisa masak dg hasil enak.... yg ga bisa menjadi bisa karena bumbu masak jadi machmudah... praktis cepat cocok buat kita2 yg sibuk kerja... tp tetap bs menghidangkan masakan buat kluarga tercinta..😘

4 porsi
45 menit
Nasi Kebuli Iga Sapi

Nasi Kebuli Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 bikin nasi kebuli waktu dapat iga pembagian Idul Adha kemarin...

10 orang
90 menit
Sapi Lada Hitam ala ala

Sapi Lada Hitam ala ala

Jadi ceritanya suamiku kurban di boyolali, nah trus krn g bisa plng. Dagingnya dikirim ke Jkt. Tapi udah di masak seperti dendeng kering tp g tipis-tipis banget gitu. Trus supaya lebih empuk, kumasak lagi deh. Ini enak dan gampang banget yah.

3 porsi
25 menit
Risoles Mayo Smoke Beef

Risoles Mayo Smoke Beef

Kebab Smoke Beef

Kebab Smoke Beef

Hari ini sekalian buat kebab buat cemilan anak2 di rumah🥰Buatnya ternyata gampang & cepet.Hasilnya juga dapetnya banyakk👍👍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

6 bh
30 menit
Iga sapi bumbu kari

Iga sapi bumbu kari

Punya stok Iga sapi yang sudah direbus bingung mo diapain..ceki2 cookpad nemu niy resepnya...pake bumbu kari buat nemenin lontong ato ketupat pas lebaran...sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad# dan masih tetep pengen hadiahnya #eBook...resepnya aku recook dari ka @Erna Juliwati ... makasih ya ka resepnya... #CookpadCommunity_Bandung #BertumbuhbersamaCookpad #PejuangGoldenApron3 #resep27minggu9 #masakannyaine