Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso daging sapi memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso daging sapi:

1. 300 gr daging sapi (potong dadu)
2. 1 putih telur
3. 3 balok kecil es batu
4. 75 gr tepung tapioka
5. 22 gr bawang putih atau sekitar 6 siung (goreng sebentar)
6. 2 sdt garam
7. 1/2 sdt merica bubuk
8. Seujung sdt baking soda

Langkah-langkah untuk membuat Bakso daging sapi

1

Haluskan bawang putih dengan garam dan merica bubuk

2

Masukkan daging sapi bersama telur dan es batu kedalam blender smpai halus

3

Pindahkan ke wadah campur dg bumbu halus lalu masukkan tepung tapioka dan baking soda lalu aduk smpai rata, tes rasa dengan mencoba merebus sedikit adonan jika kurg pas bisa d tmbahkan garam

4

Diamkan di kulkas kurg lbih 1 jam

5

Didihkan air di panci smpai meletup2 lalu matikan api, dan cetak bulat2 adonan dengan cara memencet dengan telapak tangan ulangi smpai habis, jika sudh selesai nyalakan kompor msak smpai mendidih lalu angkat baksonya dan siap dihidangkan

6

Kurang lebih jadi skitar 30 bakso