Rendang Daging Sapi

Dipos pada May 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

FIRST TRIAL. Anak perantauan pengen masak rendang tapi gak punya presto. Jadinya mencoba metode rebus daging 5.30.7 dan hasilnya beneran empuk! Bumbunya pas namun agak pedas. So yummy 😋 #CABEKU #bamasakjosantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

1 kg daging sapi
4 butir kelapa (Santan kental 1 L)
2 siung bawang merah iris
10 butir kapulaga
5 butir bunga lawang
5 butir cengkeh
10 lembar daun jeruk
2 lembar daun kunyit
3 buah sereh geprek
2 sdm garam
2 sdm gula
Bumbu halus
20 buah cabe merah besar
10 buah cabe merah keriting
2 sdm ketumbar
14 siung bawang merah
10 siung bawang putih
6 cm jahe
4 ruas Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

Potong potong daging sesuai selera

Rebus daging. Menggunakan metode 5.30.7: 1️⃣ Didihkan air kemudian masukkan daging, rebus selama 5 menit (panci wajib ditutup dan lubang udara ditutupi dgn tisu) 2️⃣ Matikan kompor dan diamkan selama 30 menit (tutup panci jangan dibuka) 3️⃣ Rebus lagi selama 7 menit. Kemudian tiriskan

Blender / giling cabe merah

Blender bumbu halus

Rebus santan dalam panci besi. Tambahkan irisan bawang merah, sereh, daun kunyit, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, dan daun jeruk. Aduk dan tunggu hingga mendidih

Masukkan cabe merah dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk rata kemudian masukkan potongan daging. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.

Masak hingga agak kering dan berubah warna. (Sesuai selera)

Siap disajikan!!🆒

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sirloin steak with creamy spinach mushroom sauce

Punya sisa bayem dan jamur champignon dan selalu nyetok sirloin biar gak makan steak diluar. Langsung eksekusi bikin si sirloin steak dengan saus bayam dan jamur yang pastinya creamyyyyyyy dan enak😋

2 orang

1 jam

Rawon sapi yahuut

Keinginan lama alias obat rindu kampung halaman 😘😘 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4-5 porsi

-+1jam

Rawon daging sapi🐮

Punya stok daging sapi? Apalagi hari ini pas banget hari Raya Idul Adha...Bikin ini aja buat hari ini bun, masak Rawon. Cari kluwek dulu ditukang sayur keliling, emang rezeki ternyata ada kluweknya...cuss eksekusi yoo....❤❤ Search by dapur umami..☺ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Samosa daging sapi

Mumpung daging kurban masih banyak ,jadi bikin cemilan aja ..

Rawon daging sapi

Berusaha membuat variasi daging sapi karna saya belum pernah mencoba.. Ini percobaan pperdana saya. Tapi rasanya mantapp #PejuangGoldenApron3

5 porsi

45 menit

Gulai Daging Sapi

31.07.2020 Happy Eid al-Adha Jumat Mubarak Sayur atau lauk pendamping ketupat hari raya mah enaknya yang berkuah dan bersantan 🤭 .. hmmm.. sementara lupakan dulu diet dan lupakan juga kolesterol 😬😜 Hari ini saya masak Gulai Daging Sapi untuk sayur eeh lauk pendamping ketupat hari raya sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad 😊 kali² aja dikasih hadiah #eBook sama Koh Sugik dan Tim Admin Cookpad yang baik hati dan tidak sombong 😍😘 #GA_TheNextLevel #MasakAsyik #GenkGadoGado #cookpadindonesia #cokkpadcommunity_denpasar #mama_akmal_resep

10 porsi

60 menit

Beef Teriyaki

Masih dalam suasana Idul Adha. Alhamdulillah dapat daging sapi. Bosen dibikin rendang trus, sesekali pengen yg beda. Eh ketemu resep bunda @Dessinta Ganis yg simpel. Tapi dengan bahan seadanya di rumah 😁

Gule Sapi Susu

Baru punya #slowcooker dan ternyata masak jadi makin simple. Akibat presto rusak belinya ini dan berguna 😁

4 org

Dendeng Balado Daging Sapi

Krengsengan daging kambing dan hati sapi

Selamat hari raya Idhul Adha cookpad kebetulan dapat hewan kurban daging dari masjid dan saya tambahin pakek hati sapi biar maknyus 👍 #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass

Tongseng Sapi

Coba nebak pesan dari mamah. Clue nya 8 huruf, 1 kata, 2 huruf vokal, sepertinyaa "Tongseng"🤭🤭 Resepnya dari Xander's Kitchen Saya pakai ½ nya aja.. #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CABEKU #bamasakjosantan

316. Dendeng Sapi Panggang by Uliz Kirei

#pejuanggoldenapron2 Hari ini Aq akan mengolah daging sapi dengan resep rempah buatanKu yang insha allah enak & lezat 😇 Saat suamiKu libur dinas selalu ada saja resep masakan yang menginspirasiKu saat melihat bahan makanan di dalam kulkas kamarKu 😍 Jadilah resep terbaruKu ini "Sapi Panggang (Dendeng) by Uliz Kirei" 😘 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet 😃 Dibutuhkan kesabaran untuk menguris tipis daging sapi (Jangan terlalu tipis juga nanti gosong) 😘 Yukzzzz cobain kreasi resep terbaruKu dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

3-4 porsi

45 menit

Daging Sapi Sambal Geprek

Selamat mencoba.. Semoga suka.. 🤗🙏🏻

2 orang

30 menit

Semur Daging Sapi

#BancakanOnlineBarengCookped ini awalnya mau buat empal buat dibagikan ke rekan kerja, eeehhh di prestonya malah jafi lembut dan terurai hahaha Saya mau #VideoMasak

18 porsi

2jam

Semur daging sapi simpel

Masih ada stock daging sapi dari Idul Adha kemarin, jadi hari ini saya buat semur yang simpel aja. #pejuanggoldenapron3 #minggu10 #cookpadcommunity_Bandung

6 porsi

45 menit

Kicik Daging sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass

Angeun Daging Sapi

Dalam Rangka idul adha tak lengkap rasanya jika tak berbau daging, kali ini aku masak angeun (sayur) daging sapi, kalau di Sunda disebut angeun itu jika masak daging dgn kuah yg cukup banyak biasanya ditemukan ditempat hajatan atau acara2 tertentu. Saking rindunya sama pasakan itu jd aku buat sendiri utk dinikmati dgn klg#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

6 porsi

1 jam 30 menit

Tongseng sapi tanpa santan

Bentar lgi lebaran idul adha..siap2 bikin tongseng yuk..hihi..

Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘

Bentar lagi udah hari raya aidul adha nih, semoga ini bisa jadi salah satu inspirasi dlmenu di meja makan nanti yaaa , Terimakasih semua 🤍 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass #VideoMasak #ResepMasakan #MenuMasakanHariRaya #HidanganHariRayaIdulAdha