Web Analytics

Rawon daging sapi🐮

Dipos pada May 23, 2022

Rawon daging sapi🐮

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon daging sapi🐮 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon daging sapi🐮 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon daging sapi🐮, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon daging sapi🐮 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sapi🐮 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging sapi🐮 memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok daging sapi? Apalagi hari ini pas banget hari Raya Idul Adha...Bikin ini aja buat hari ini bun, masak Rawon. Cari kluwek dulu ditukang sayur keliling, emang rezeki ternyata ada kluweknya...cuss eksekusi yoo....❤❤ Search by dapur umami..☺ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging sapi🐮:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 100 gr toge pendek/toge soto rebus setengah matang
  3. 2 butir telur asin
  4. 2 Batang daun bawang iris
  5. 3 buah kluwek pilih yang berat & koplak
  6. 3 ruas lengkuas geprek
  7. 2 lbr daun salam
  8. 3 lbr daun jeruk buang tulang daun
  9. 2 Batang serai geprek
  10. Secukupnya penyedap rasa sapi
  11. 2 ltr air
  12. 5 sdm minyak untuk menumis
  13. Bumbu halus ▶
  14. 5 buah bawang merah
  15. 3 buah bawang putih
  16. 2 butir kemiri sangrai
  17. 1 sdt terasi sangrai
  18. 1 sdt Ketumbar sangrai
  19. 2 buah cabai merah (selera jika mau lbh pedas boleh ditambah)
  20. 2 ruas jahe
  21. 3 ruas kunyit
  22. 2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Rawon daging sapi🐮

1
Siapkan semua bahan, lalu rebus daging bersama daun salam dan daun jeruk hingga empuk lalu potong dadu kecil, sisihkan, saring air sisa merebus daging, sisihkan
Rawon daging sapi🐮 - Step 1
Rawon daging sapi🐮 - Step 1
2
Pecahkan kluwek, keluarkan isinya lalu rendam dengan air panas, pijit2 sambil dikerok isinya dengan sendok supaya daging bijinya rontok lalu saring
Rawon daging sapi🐮 - Step 2
Rawon daging sapi🐮 - Step 2
3
Tumis bumbu halus lalu tambahkan serai dan lengkuas, masak hingga harum lalu masukkan daging sapi yg sudah direbus dan daun bawang diamkan hingga kuah menyusut dan meresap kedalam daging, lalu masukkan air kluwek aduk rata sebentar lalu tambahkan air sisa rebusan daging tadi lalu masukkan penyedap rasa
Rawon daging sapi🐮 - Step 3
4
Masak hingga mendidih, tes rasa jika sudah ok matikan api dan tuang ke mangkok saji tambahkan toge dan bawang daun
5
Sajikan dengan nasi panas, telur asin, emping dan sambal terasi
Rawon daging sapi🐮 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging Sapi Bening Segerr

Sup Daging Sapi Bening Segerr

📝Sabtu08Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. 🍲Sup adalah makanan yang cair terbuat dari rebusan daging, ayam atau sayuran dan banyak mengandung gizi serta dihidangkan sebagai hidangan pembuka, makanan ringan atau sebagai pelengkap makanan pokok. 🍣Kaldu ialah cairan yg didapat dari perebusan tulang atau daging, unggas, ikan, sayur2ran dan bahan2 pemberi rasa & aroma. 🍄Kegunaan Kaldu : a. Merangsang alat pencernaan sehingga menimbulkan nafsu makan b. Sebagai dasar dalam pembuatan sup dan saus c. Sebagai penyedap yg dapat ditambahkan dalam masakan tertentu d. Dapat diberikan pada orang sakit 💧Ada 2 macam kaldu (stock) : Kaldu yg berwarna putih disebut white stock dan kaldu yg berwarna coklat disebut brown stock. Sy kalo masak sup ya begini caranya, ilmu yg dipraktekkan disekolah. Jujur sy lebih suka makan makanan itu yg tdk berminyak, berbau (bau amis). Kadang kalo liat makanan yg banyak minyaknya / berlemak disup/soto/tumisan gmn gitu, jd gk nafsu makan 😬. Nah, beda lagi klo sup ala Me ini, air kaldunya bening, gurih, seger & bergizi pastinya jd lahap deh makannya tanpa komen begini kok begitu 😊. Rahasianya ada pd air kaldu & bumbu halusnya no tumis2 melainkan bawangnya digoreng utuh. Jk mau rasanya lebih berempah bs ditambahkn pala bubuk, jahe geprek, cengkeh, kapol. Untuk sayurannya sesuai selera ya. Bisa intip disini 👉#ResepOlahanDagingKikiRA lainnya ya 😉 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging (Posbar ke-4) #PejuangGoldenApron2 #MingguKe45 #CuisineMe #ResepOlahanSupKikiRA 👈

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Recipe : Tintin Rayner #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

MPASI 1yo Perkedel Tahu Hati Sapi/Ayam

MPASI 1yo Perkedel Tahu Hati Sapi/Ayam

jadi ini bisa dijadikan snack atau jadi pendamping kayak lauk waktu anak makan pakek sayur doang, ini ada prona ada prohenya double juga karena pakek hati sapi/ayam, anakku suka banget selalu lahap pas makan ini dan bisa jadi fingerfood dia makanin sendiri semoga pada suka juga yaa buibuu

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Dikasih daging sapi sama tetangga. Akhirnya tanya-tanya mertua dan jadi deh rawon daging sapi resep mertua. Hehe

5 orang
1 jam 30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Di kulkas masih ada stok daging sapi punya ibu, terus ibu pengen sapi lada hitam, yaudah cuss aku beraksi didapur hehe, bahan bahannya aku pakai yg ada dirumah aja dan rasa dagingnya udah mirip sama yg dijual jual di restoran sih😂 menurut aku, yuk lah cuss selamat mencoba yaaa gaes😘

4 Orang
30 Menit
Sop Sayur Iga Sapi

Sop Sayur Iga Sapi

Saatnya akhir bulan saatnya jalan jalan ke komunitas cookpad, kali ini jalan jalannya agak jauh yaitu kota kelahiran ayah saya yang ngangenin suasana dan masakan khasnya yaitu gudeg. Alhamdulilah sebelumnya emang udah udah punya temen dari cookpadcommunity Yogyakarta yaitu mba Diana walaupun baru say hallo via chat CP aja. Kali ini sy recook salah satu resepnya mba Diana yaitu sayur sop, dengan bahan bahan yg ada di kulkas plus ditambah rempah rempah agar lebih wangi, cuma daging sapinya sy ganti pakai iga dan sayuran nya cuma pakai wortel aja. Dinikmati panas panas makin nikmat banget dah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Yogyaistimewa

Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria

Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria

Jenis kulinari ini adalah termasuk yang paling ngetop dan disukai seluruh kalangan di Jerman. Terbuat dari daging has dalam sapi yang dimasak dengan api kecil hingga kental (semur) sehingga tekstur dagingnya empuk. Kononnya, makanan ini berasal dari Hungaria dan dibawa ke Jerman oleh imigran Hungaria sekitar tahun 1950an. Rindergulasch paling enak dimakan dengan Kartoffelknödel atau Bandnudeln (lihat resep saya tentang panganan pendamping ini yaaa). Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗. Iseng-iseng ikut #BancakanOnlineBarengCookpad supaya dapat #eBook nya yang super TOP😄.

4 orang
1 jam 20 menit
Daging sapi Bumbu Bali

Daging sapi Bumbu Bali

setor menu olahan daging qurban #bancaakanonlinebarengcookpad #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #goldenapron3

Rendang daging sapi empuk

Rendang daging sapi empuk

msh dapet daging sapi dari yg kurban idul adha di buat rendang lg, krn masakan ini tu enak bgt bikin klw makan pngen nya tambah nasi trs :) #bancaanonlinebarengcookpad#ebook

1 mangkuk sayur
3 jam
Pizza Saus Sapi Asam Manis

Pizza Saus Sapi Asam Manis

Masih ada daging kurban, ambil daging sapi saya potong kecil-kecil.. Dulu pernah buat pizza menggunakan teflon, ini saya buat lagi, dan meski bentuknya tidak bagus dan bagian bawah ada yang gosong, tapi alhamdulillah habis☺🙏

Pedas Manis Beef Yoshinoya

Pedas Manis Beef Yoshinoya

Menu bekal paksu hari ini masih seputar beef slice. Ini enakkkk banget boleh racik sendiri loh sambil keluarkan jurus "mengira-ngira bahan yang digunakan" 😂🤭 padahal bumbunya juga praktis botolan semua 😋🤭 cobain yuk, dijamin ketagihan 🤩👌

1 orang
10. Asem-asem iga sapi

10. Asem-asem iga sapi

Alhamdulillah masih dipertemukan dengan lebaran Idul Adha, Emmak masak apa untuk sajian keluarga..? Ini salah satu resep simple dengan rasa istimewa dari mertua saya. Kalian wajin coba yah 🥰 kalau ada yang kurang jelas, boleh lihat videonya di https://youtu.be/7oAx9gV9XRA Jangan lupa subscribe yah, karena subscribe itu gratis kok mak 😘 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOlineBarengCookpad

Oseng2 buncis dgn beef

Oseng2 buncis dgn beef

2 porsi
30 mnt
Spicy Beef Sesame oil

Spicy Beef Sesame oil

Ada daging sapi di kulkas, langsung aja dimasak dengan bumbu-bumbu yang ada di dapur, hmm ternyata hautje banget rasanya..yuk cobain!

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air)

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air)

Baru kali ini masak sambal goreng kentang pake ati sapi tapi bumbunya ga pake air ya .Sesuai selera masing2 bisa juga di tambahkan air biar ga terlalu kering .

1 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

7 orang
1 jam 30 menit
Sop Susu Sapi Sederhana

Sop Susu Sapi Sederhana

#bancakanonlinebarengcookpad #ebook

5 orang
1 jam
Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah)

Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah)

Masih ada stok daging kurban, bosan dibikin itu2 aja, variasikan dengan kacang merah biar kagak sembelit hehe yuk cekidot resepnya moms.

Pindang gunung dengkul sapi

Pindang gunung dengkul sapi

Pindang gunung harusnya pake ikan tapi berhubung daging sapi melimpah yasudah coba coba 😃

Rolade daging sapi

Rolade daging sapi

Cara buat nya gampang, bisa untuk kapan2 juga, bisa di simpan dalam freezer, anak2 pasti suka. Tonton juga cara buat nya di youtube channel "Pawon Umaiyah" #pawonumaiyah #pawon_umaiyah #cookpad #cookpad_indonesia #cookpadcommunity_jombang #roladedagingsapi #roladedaging #roladesapi #roladetelur #masakanrumahan #masakmudah

8-10 orang
40 menit