Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kali ini masak sambal goreng kentang pake ati sapi tapi bumbunya ga pake air ya .Sesuai selera masing2 bisa juga di tambahkan air biar ga terlalu kering .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air):

1. 1 kg kentang dieng
2. 1/2 kg ati sapi
3. Bumbu Halus
4. 5 buah cabe merah tanjung
5. 8 buah cabe merah keriting
6. 8 siung bawang merah
7. 4 siung bawang putih
8. 1 buah tomat
9. 4 butir kemiri
10. Secukupnya minyak goreng untuk blender bumbu
11. Bumbu tambahan
12. 1 batang serai (memarkan)
13. 2 lembar daun salam
14. 1 ruas lengkuas (memarkan)
15. 1 ruas jahe (memarkan)
16. Bumbu Penyedap
17. Secukupnya garam
18. Secukupnya gula pasir
19. Secukupnya penyedap rasa
20. Secukupnya merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air)

1

Bersihkan ati sapi,lalu potong beberapa bagian rebus sampai matang setelah matang potong dadu.

2

Potong dadu kentang dieng lalu cuci bersih dan beri garam.setelah itu goreng sampe kering, tiriskan

3

Blender semua bumbu halus, saya ga pake air untuk memblender tapi pake minyak goreng, tujuannya agar kentang tetap kering tidak benyek.

4

Tumis bumbu halus, tidak perlu ditambahkan minyak goreng lagi karena sudah saat memblender tadi.masukan bumbu daun, jahe lengkuas,masak sampe bumbu matang dan tidak bau kemiri, apabila sudah matang bumbunya boleh ditambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering

5

Masukan ati sapi terlebih dahulu aduk2,kemudian masukan kentang yg sudah di goreng. Aduk sampe merata.jika sudak tercampur rata.angkat dan sajikan