Web Analytics

Bistik Kuah Daging Sapi

Dipos pada May 21, 2022

Bistik Kuah Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik Kuah Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Kuah Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik Kuah Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Kuah Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bistik Kuah Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Kuah Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Kuah Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah tetap bisa makan daging qurban, dpt kiriman dr tetangga dan saudara. Biasanya sebagian langsung dimasak bistik, sisanya disimpan di kulkas utk masak menu lainnya. #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Kuah Daging Sapi:

  1. 1,7 kg daging sapi
  2. 10 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 5 butir kemiri
  5. 1 sdt merica
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 50 gr gula jawa
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 3 sdm garam
  10. 5 sdm kecap bango
  11. 1/2 pepaya muda uk kecil
  12. 2 ruas kunyit
  13. 1 telujuk laos geprek
  14. 4 lembar daun salam
  15. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Kuah Daging Sapi

1
Potong2 daging sapi, cuci bersih, sisihkan. Masukkan potongan pepaya muda utk mengempukkan daging.
Bistik Kuah Daging Sapi - Step 1
Bistik Kuah Daging Sapi - Step 1
2
Uleg semua bumbu hingga halus, kemudian uleni daging dgn bumbu hingga merata. Diamkan 15 menit.
Bistik Kuah Daging Sapi - Step 2
Bistik Kuah Daging Sapi - Step 2
Bistik Kuah Daging Sapi - Step 2
3
Setelah 15 menit, masak daging dgn api kecil, wajan ditutup. Setelah setengah matang, masukkan air sisa bumbu, tambahkan garam, gula pasir, gula jawa, kecap. Tunggu bbrpa saat hingga kuah mendidih, cek rasa, bisa ditambahi. Masak hingga daging empuk dan air sedikit menyusut (bila daging blm empuk dan kuah hmpir kering, bisa ditambahi air, bumbu perasa menyesuaikan).
Bistik Kuah Daging Sapi - Step 3
4
Siap dihidangkan dan disantap dgn nasi hangat, mantap.
Bistik Kuah Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging sapi giling, kentang, wortel

Semur daging sapi giling, kentang, wortel

Bingung masak lauk buat si kecil, alhasil buka2 kulkas, masak lah menu bahan seadanya, dan alhamdulillah batitaku suka 😍

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku homemade dengan bumbu sesuai stok di dapur. Biasanya rasanya cenderung gurih sedikit manis dengan aroma minyak wijen yang kuat. Daging bisa dimarinasi terlebih dahulu tapi kali ini aku buatnya ga di marinasi dan tetap enak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #Hesti2020 #Mingguke11

7 Porsi
15 menit
Asem asem daging sapi keluarga

Asem asem daging sapi keluarga

Favorit suami Mari memikat para suami buk ibuk

1 jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Beff soy sauce

Beff soy sauce

Kalo utk si sulung yg minta sarapan pake ini...abis sholat shubuh langsung marinasi simpen kulkas jd tinggal srangsreng dehh🤭 #PejuangGoldenApron3

Bibimbap Beef Teriyaki

Bibimbap Beef Teriyaki

Menu kesukaan anak ku, kalau beli lumayan kan harga nya, makanya berusaha bikin sendiri, udah beberapa kali buat, pertama kali buat, rasa nya msh krg pas, akhirnya, resep ini menurut saya lebih pas di lidah saya dan kekuarga 😊. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

1jam
Beef blackpaper / Beef yakiniku SIMPLE ANTI GAGAL

Beef blackpaper / Beef yakiniku SIMPLE ANTI GAGAL

Doi hobi banget makan di hokben dan yoshinoya tapi kalo terus2an kok boros jadinya. mending bikin sendiri drmh simple bahannya dan bisa dimakan bareng2 😆 hehe hematmodeon

Kwetiau goreng daging sapi

Kwetiau goreng daging sapi

Sore ini dikirim daging sapi kurban dari saudara..ujug-ujug si suami minta kwetiau goreng pake daging sapi doong.. #bancakanonlinebersamacookpad #ebook

3 porsi
40 menit
45.Daging Sapi Saus Tiram

45.Daging Sapi Saus Tiram

Udah lama gak masak olahan daging sapi.suami reques steak sapi.tpi krn sibuk waktu itu gak smpt buat steak.dan ketemu resep teh sari yg super simpel dan gak memakan waktu lama. Source : sari Utami kimdonghwa #BandungSilihAsaan_CoklatCoklat #CookpadCommunity_Bandung

Sate Sapi ala Dapoer Eceu

Sate Sapi ala Dapoer Eceu

Pengen makan sate kalo beuli mahal sedikit trs kurang percaya kebersihanya 😃😃😃 jadilh buat #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

2 porsi
+/_45mnt
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#PejuangGoldenApron2 #CABEKU#bamasakjosantan Pertama masak rendang daging dg teknik pengempukan pertama pula biasa nya masak daging ga pake nanas x ini iseng aja coba pake nanas karna penasaran

10 porsi
1 jam - 1,5 jam
Kicik Daging sapi

Kicik Daging sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass

#77 Rawon Daging Sapi

#77 Rawon Daging Sapi

Rawon adalah makanan mahal di tempat asal saya. Kenapa mahal? karena hanya dapat dinikmati ketika ada yang hajatan seperti pernikahan maupun khitanan. Kalau hari biasa, orang lebih sering membuat jangan ireng( https://cookpad.com/id/resep/12650311-ayam-kuah-bumbu-kluwak-makanan-khas-malam-takbir?invite_token=bPirdbL7Q85LVV8XExmxkSHA&shared_at=1595215190). Sama-sama berbahan dasar kluwak tapi ada perbedaan. Kalau jangan ireng menggunakan santan dan cabe, sedangkan rawon tidak menggunakan santan dan cabe berbentuk sambal. Tidak ikut diuleg bersama bumbu lain. Dalam satu desa biasanya ada satu sesepuh yang dipercaya membuat bumbu rawon ini. Pun yang membagi di setiap piring ada satu sesepuh lain yang memegang jobdesk ini 😃. Sehingga cita rasa rawon tidak berubah dan berbeda meski yang punya hajatan berbeda- beda.

Paru Sapi Balado

Paru Sapi Balado

Terinspirasi Dari Rumah Makan Padang .. Selamat Mencoba 😁

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Ini masakan cepat2 dan rasanya yummmi. Cocok buat cuaca mendung dan pinginnya mager dirumah.... 😂😁

2 porsi
15 Menit
Steak wagyu

Steak wagyu

pengen makan steak tapi mager beli diluar, cusss masak sendiri ❤️

30 menit
Semur Berempah Hati Sapi

Semur Berempah Hati Sapi

Semur hati itu paling pas klo dimakan oleh adik kecil, klo adik besar.. Wahh! Ayahabb.. full koles nih 🤭😅. Tapi enak banget lohh.. empuknya ati sapi beraroma rempah yang harum. Cuman yaa gitu.. berbahaya 😁😁. Jadi kudu hati2 bagi yang sudah berkepala 4, terutama yang mudah hipertensi dan berkolesterol tinggi kek saya 🤭😅🤣🤣. Saya masak #SemurBerempahHatiSapi untuk meramaikan acara #BancakanOnlineBarengCookpad agar saya dapat memenangkan #ebook Minggu ke 2 #GA_TheNextLevel Minggu 9

1 wajan
1 jam
Sate Sapi Goreng

Sate Sapi Goreng

Si Ayah maunya daging kurbannya disate. Kemarin udah dibakar, sekarang goreng aja biar lebih praktis

4 orang
30 menit
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Kebetulan masih ada beras basmati di rumah, sisa lebaran idul adha kemaren bikinnya nasi briyani. Pengen coba yg nasi kebuli, dan aku lebih suka nasi kebuli 😋👍 si kecil sama tetangga ku juga seneng sama nasi kebuli nya 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Sirloin Steak w spinach and french fries

Sirloin Steak w spinach and french fries

tingkat kematangan daging medium rare ( request suami)

1 porsi
15 menit