Web Analytics

Semur Berempah Hati Sapi

Dipos pada May 23, 2022

Semur Berempah Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Berempah Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Berempah Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Berempah Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Berempah Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Berempah Hati Sapi adalah 1 wajan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Berempah Hati Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Berempah Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Berempah Hati Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semur hati itu paling pas klo dimakan oleh adik kecil, klo adik besar.. Wahh! Ayahabb.. full koles nih πŸ€­πŸ˜…. Tapi enak banget lohh.. empuknya ati sapi beraroma rempah yang harum. Cuman yaa gitu.. berbahaya 😁😁. Jadi kudu hati2 bagi yang sudah berkepala 4, terutama yang mudah hipertensi dan berkolesterol tinggi kek saya πŸ€­πŸ˜…πŸ€£πŸ€£. Saya masak #SemurBerempahHatiSapi untuk meramaikan acara #BancakanOnlineBarengCookpad agar saya dapat memenangkan #ebook Minggu ke 2 #GA_TheNextLevel Minggu 9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Berempah Hati Sapi:

  1. 500 gr hati sapi
  2. 2 gelas air
  3. Bumbu:
  4. 5-6 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. Rempah:
  7. 3 potong kayu manis
  8. 2 butir pala
  9. 5 butir kapulaga
  10. 10 buah cengkeh
  11. Seasoning:
  12. 5-10 sdm kecap manis
  13. 2 sdm saus tiram
  14. Secukupnya garam, gula dan merica
  15. Tambahan:
  16. Secukupnya cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Semur Berempah Hati Sapi

1
Potong2 hati sapi, lebar tipis ato sesuai selera.
Semur Berempah Hati Sapi - Step 1
Semur Berempah Hati Sapi - Step 1
2
Siapkan bumbu2nya. Tumbuk bawang putih. Iris tipis bawang merah. Parut pala. Cabe rawitnya bisa diabaikan, kecuali suka pedas. Cabe rawitnya tidak saya pakai, takut klo pedas ntar gak ada yang makan 🀭😁.
Semur Berempah Hati Sapi - Step 2
3
Tumis bawang merah dan bawang putih, berurut, hingga harum dan agak kering. Masukkan hati sapi, aduk rata, lalu tuang air.
Semur Berempah Hati Sapi - Step 3
Semur Berempah Hati Sapi - Step 3
Semur Berempah Hati Sapi - Step 3
4
Masukkan bumbu2 rempahnya. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Masak hingga air menyusut baru beri garam, gula dan merica. TES RASA.
Semur Berempah Hati Sapi - Step 4
Semur Berempah Hati Sapi - Step 4
Semur Berempah Hati Sapi - Step 4
5
Masak hingga kuah menyusut hampir habis dan bumbu meresap. Matikan api. Siap dihidangkan.
Semur Berempah Hati Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi Seger

Sop Iga Sapi Seger

Senin kemarin kebetulan dikulkas masih ada sisa Iga Sapi dan daging yang belum dimasak , dan kebetulan juga paksu lagi kurang sehat jadilah bikin sop Iga seger ini. Source : Indry - Hapsari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Rendang sapi.. Superbb nikmat

Rendang sapi.. Superbb nikmat

Lagi pingin makan rendang dengan bumbu rendang berlimpah dengan nasi hangat.. Nyummy bgtt..

banyak
1 jam 30 menit
Asem-asem tetelan daging semi instan

Asem-asem tetelan daging semi instan

Pengen yang seger, panas, pedes selain bakso, soto, nah...ini cocok bangett😊

Steak Wagyu Mess

Steak Wagyu Mess

Sejak adanya pandemi korona jadi lebih kreatif karena pengin makan enak tapi di rumah aja, seneng banget nemu ada yang jual Wagyu Mess di tokopedia. Coba di bikin steak ternyata bikinnya mudah dan rasanya persis sama steak wagyu di restoran. Jadi ketagihan hampir tiap pekan bikin ini..

5 orang
Sup Daging Sapi Tanpa Presto πŸ₯©

Sup Daging Sapi Tanpa Presto πŸ₯©

Ketika merebus daging, usahakan tutup rapat dan jangan sering dibuka yaaaa :) #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass #VideoMasak #ResepMasakan #eBookBahanSegarUntukMakananSehat #BahanSegarUntukMakananSehat

Sop iga sapi ala nurma

Sop iga sapi ala nurma

Terinspirasi dari masakan mertua yg enak akhirnya aku coba buat

4 porsi
1jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Kemarin kebagian hewan qurban dari temen2 yang merayakan, dan masih ada sisanya. So here we gooo~

4 orang
1 jam
Krengsengan Daging Sapi Empuk BMM

Krengsengan Daging Sapi Empuk BMM

Semua ibu ibu pasti bisa masak dg hasil enak.... yg ga bisa menjadi bisa karena bumbu masak jadi machmudah... praktis cepat cocok buat kita2 yg sibuk kerja... tp tetap bs menghidangkan masakan buat kluarga tercinta..😘

4 porsi
45 menit
Daging Sapi Lada Hitam Ala Chef Hotel Bintang 5

Daging Sapi Lada Hitam Ala Chef Hotel Bintang 5

Bismillah... Resep ini rasanya endesss .... Membuatnyapun mudah simple praktis .....Aslinya nggak pake brokoli ya...saya tambahin aja biar nggak usah masak sayur lagi udah include wkwkwk...paket hemat judulnya nih hahaha....Tapi wenak tenan.Masak daging kali ini nggak saya bleaching tapi wkt saya defros dagingnya kotorannya udah keluar otomatis jd tinggal saya cuci dan iris2 tipis mengikuti serat dagingnya.Komentar suamiku....Rasanya nendang.Masakan ini memang favorit keluargaku dari dulu...hanya saja dulu2 nya saya pake saori saus sapi lada hitam...kali ini nyoba yg pronas...ternyata lebih praktis yg pronas sebab udah nggak perlu tambahin air lagi...coba kalo mesti nambah air lg bisa2 kebanyakkan atau bisa jg kurang...jd resep ini cocok banget utk pemula ya..Tapi kl mau ditambah air jg boleh kok ya misal kurang tambahin dikit aja ya ....πŸ‘ŒIni masakan hari minggu tgl 20/7/2020...padahal sorenya dpt hadiah sotil dari cookpad...makasih ya cookpad team..mamahcookpad...papahcookpad.Tantecookpad....Kakakcookpad...Adekcookpad... MbakMinCookpad special thank chef Meliana admin cookpad Yoglosemar... Kode:PGA79Week08. #PejuangGoldenApron3

5 orang
25 menit
Daging Sapi Masak Paprika Saos Lada Hitam

Daging Sapi Masak Paprika Saos Lada Hitam

#ComBoNgabibitaDagingQurban #BancakanOnlineBarengCookpad #ClassOnline #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Daging sapi empuk

Daging sapi empuk

Trik merebus daging empuk tanpa presto dan tanpa merebus lama (irit gas)πŸ˜€ trik nya di mix dari berbagai sumberπŸ™ langkahnya lupa di foto krn awalnya gak kepikiran mau di post πŸ˜‚ #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

1 jam 20 menit
Kari Daging Sapi/Ayam

Kari Daging Sapi/Ayam

Anakku lebih suka menggunakan daging sapi, sementara aku lebih suka ayam. Sama-sama enak kok πŸ₯°πŸ₯° kali ini aku praktikan yang pakai daging ayam 🌹

2 orang
1 jam
Beef Teriyaki Ala Hokben (Simpel)

Beef Teriyaki Ala Hokben (Simpel)

Selama masa karantina doyan bgt makan daging sapi sm suami, dan kebetulan suami pgn bgt beef teriyaki hokben, kebetulan ada dikulkas dagingnya jd langsung deh dibuat. Dan Alhamdulillah rasanya enakk sampai suami dan teman pun nambah dan rasanya mirip .. semoga yg lain juga bisa mencoba yah πŸ₯°

4-6 orang
10-15menit
Sate Sapi

Sate Sapi

Alhamdulillah kita masih dipertemukan dengan Hari Raya Kurban (Idul Adha) di tahun ini. Semua suka cita karena bisa menikmati nikmatnya daging sapi / kambing. Tapi ingat ya porsinya dijaga agar tekanan darah tinggi atau kadar kolesterol tidak bertambah hehehehe Untuk resep kali ini untuk mengikuti #BancakanOnlineBarengCookpad Hadiah yang diinginkan #OnlineClass Daging sapi lebih lembut jika dibakar setengah matang akan menghasilkan daging yang juicy, tapi jika tidak suka bisa dibakar lebih matang