Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Balungan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Balungan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Balungan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Balungan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Balungan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Balungan Sapi memakai 36 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kare
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Balungan Sapi:
- Bahan A
- 1/4 Tulang sapi
- 1/4 Tetelan sapi
- 1 1/2 liter Air
- 4 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- Bahan B Bumbu Dihaluskan
- 5 Bawner
- 5 Bawang putih
- 3 Kemiri
- 3 Cabe Merah
- 1/2 sdt Tumbar
- 1/4 jinten
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya cabe jawa
- Secukupnya kayu manis
- Secukupnya kapulaga
- Secukupnya kembang lawang
- Sedikit merica
- Bahan C bumbu tambahan
- Minyak untuk menumis
- 4 lembar daun jeruk
- Seruas laos geprek
- 1 batang sere geprek
- 1 sachet santan kara
- Secukupnya Garam, kaldu, gula
- potong Tomat
- Bahan D (Bahan pendamping /isian)
- Wortel kupas, kukus, potong sesuai selera
- Bihun masak
- Kentang potong tipis lalu goreng
- Kol mentah potong tipis
- Kecambah masak dl (tabur garam sdkit)"
- potong kecil Daun sledri san daun bawang
- Tomat potong kotak
- Brambang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Kare Balungan Sapi
