Web Analytics

Krengsengan daging kambing dan hati sapi

Dipos pada May 23, 2022

Krengsengan daging kambing dan hati sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan daging kambing dan hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan daging kambing dan hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan daging kambing dan hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan daging kambing dan hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan daging kambing dan hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan daging kambing dan hati sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat hari raya Idhul Adha cookpad kebetulan dapat hewan kurban daging dari masjid dan saya tambahin pakek hati sapi biar maknyus πŸ‘ #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan daging kambing dan hati sapi:

  1. 1/4 daging kambing
  2. 1/4 hati sapi
  3. Secukupnya air kelapa
  4. 4 buah nanas
  5. 1 buah lemon
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 siung bawang merah
  9. 1/2 ruas jahe (geprek)
  10. 3 biji cabai merah
  11. 10 biji cabai rawit
  12. 1 ruas laos (memarkan)
  13. 4 lembar daun jeruk
  14. 4 butir kemiri
  15. Secukupnya gula
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya royco
  18. Secukupnya penyedap rasa
  19. Secukupnya minyak
  20. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan daging kambing dan hati sapi

1
Cuci bersih daging dan hati sapi kemudian rebus dengan air kelapa dan irisan nanas dan perasan jeruk nipis setengah matang (matang merata juga tidak masalah)
2
Jika daging sudah dingin kemudian potong sesuai selera tiriskan
3
Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan
4
Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum tambahkan sedikit air mendidih pertama masukkan daging kambing tambahkan gula garam royco penyedap rasa mendidih kedua masukkan hati sapi tunggu hingga matang mendidih rata dan empuk check rasa
5
Siap disajikan
6
Nb : biasanya kalo krengsengan daging dan hati langsung dimasukkan dengan tumisan bumbu kenapa daging dan hati nya saya rebus dulu karena biar semakin empuk dan tingkat kematanganya sampai dalam) karena saya pernah langsung sya masukkan bareng dengan tumisan bumbu masih keras daging tersebut

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate jeroan sapi

Sate jeroan sapi

Ikut #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapat #ebook semoga terpilih... Aminnn...

Kentang Sapi Kecap

Kentang Sapi Kecap

Belum ke pasar lagi, nyiasatin bahan makanan yang ada di rumah, cuma punya kentang dan daging sapi seipritπŸ˜…πŸ˜… tapi punya kewajiban masak buat anak..mari singsingkan baju buat makanan simple tp smua gizi terpenuhi, protein daan karbohidrat udh ada didlmnya #JadiPejuangGA3Lagi

Rendang Sapi Bumbu Instan Padang

Rendang Sapi Bumbu Instan Padang

Banyaknya daging hari raya Idul Adha mengharuskan diri untuk bisa masak yang macam2 😊

4 orang
Beef Teriyaki ala Nona Kentir

Beef Teriyaki ala Nona Kentir

Masakan ini lebih condong ke gurih. Bukan manis.

5 orang
30 menit
Garlic Beef PokCoy

Garlic Beef PokCoy

Mertua datang bawa PokCoy.. check kulkas ada stock daging giling. Cuss bikin chinese food simple yummy. 🀀

2 orang
45 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Week 11 #PejuangGoldenApron3

3 orang
2 jam
Beef belly geprek

Beef belly geprek

Bosen belly nya di masak ala ala gyudon terus. Ini enak banget loh.. bikin nambah nasi🀭

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Andalan pas Idul Adha, selain di masak rendang daging sapi dibikin bistik ala2 hehe. #PejuangGoldenApron3

Sate daging sapi sambal kecap

Sate daging sapi sambal kecap

Bosan makan daging sapi yang di masak macamΒ² jadi di bikin sate yang simpel aja, ga sempet ambil foto step by step nya karena ngerjain nya serba buruΒ² 😁. Tapi beneran sate ini enak banget daging sapi nya empuk πŸ˜‹

Nasi Kebuli Iga Sapi

Nasi Kebuli Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 bikin nasi kebuli waktu dapat iga pembagian Idul Adha kemarin...

10 orang
90 menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Edisi ngolah daging sapi idul adha, karena bosen sama kuah santan + sate jadi bikin yang simpel aja

4 porsi
1 jam
Beef Corned masak Rawit

Beef Corned masak Rawit

Bismillah.. Minggu ke #42 Di #PejuangGoldenApron2 Sudah lama nggak masak yg pedes ni.. liat rawit banyak di pasar, jiwa spicy ku merontah2 πŸ˜‚... Biasanya masak corned ini aq pakein sambelan, kali ini aq pakein rawit setan semua.. Puedesss ny nampolll... Psst.. bagi yg nggak sanggup pedes boleh di kurangin ya cabe nya.. NB : Siapin nasi yg banyak dan tisu yg banyak πŸ˜‚

Steak daging sapi

Steak daging sapi

Mengingat lebaran qurban tahun ini dapet banyak daging sapi, kali ini mau cobain bikin steak dari daging sapi qurban pake resep steak favorit. Walaupun susah yaa milih daging qurban untuk steak, tp worth trying lah

1 orang
1 jam 45 menit
Asem-asem tetelan daging semi instan

Asem-asem tetelan daging semi instan

Pengen yang seger, panas, pedes selain bakso, soto, nah...ini cocok bangett😊

14. Asem-Asem Daging Sapi Presto

14. Asem-Asem Daging Sapi Presto

Lagi musim masak daging-dagingan ya.... Kebetulan kemarin aku dapat tulang sapi yg lumayan gedhe. Menuh-menuhin panci πŸ™ˆ. Karena lagi pengen yg seger-seger, aku bikin aja asem-asem.

8 orang
1 jam 30 menit
Beef slice ala korean bulgogi

Beef slice ala korean bulgogi

Resep ini muncul gara2 teman jualan beef slice. Karena udah ga pernah jajan di mall jadilah masak sendiri dg beli bahan utk masak ala2 masakan mall

4-5 org
30 menit
Beef Teriyaki ala hokben

Beef Teriyaki ala hokben

3 / 4 org
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

After idul adha pasti masih banyak daging, jadi wajarnya masih mengolah daging sampai hari ini hehe #CABEKU #bamasakjosantan

2 orang
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Idul Adha kemarin bebikinan rendang, pakai resepnya Cici Xander, Mantuullll laahh.. 😍😍😍 first time bikin rendang dan berhasil, Alhamdulillah.. ternyata bikin rendang itu capek Yaaa & lamaaa, wkwkw.. tapi ngabisinnya cepet. Dan soal rasa jangan diragukan lagi. Enaaaakkk 😍😍😍 untuk menghasilkan cita rasa yang seenak itu masaknya lamaaa bingiittt, hihihi πŸ€­πŸ™πŸ˜ Source: @Xander's Kitchen #CookpadCommunityDepok