Web Analytics

Sop Sayur Iga Sapi

Dipos pada May 26, 2022

Sop Sayur Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Sayur Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Sayur Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Sayur Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Sayur Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Sayur Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Sayur Iga Sapi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saatnya akhir bulan saatnya jalan jalan ke komunitas cookpad, kali ini jalan jalannya agak jauh yaitu kota kelahiran ayah saya yang ngangenin suasana dan masakan khasnya yaitu gudeg. Alhamdulilah sebelumnya emang udah udah punya temen dari cookpadcommunity Yogyakarta yaitu mba Diana walaupun baru say hallo via chat CP aja. Kali ini sy recook salah satu resepnya mba Diana yaitu sayur sop, dengan bahan bahan yg ada di kulkas plus ditambah rempah rempah agar lebih wangi, cuma daging sapinya sy ganti pakai iga dan sayuran nya cuma pakai wortel aja. Dinikmati panas panas makin nikmat banget dah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Yogyaistimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Sayur Iga Sapi:

  1. 500 gr iga sapi
  2. 3 bh wortel
  3. 2 siung bawang putih
  4. Secukupnya daun bawang seledri
  5. Secukupnya gula pasir
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya merica bubuk
  8. 1 batang kayu manis
  9. 5 bh cengkeh
  10. 1 bh tomat merah

Langkah-langkah untuk membuat Sop Sayur Iga Sapi

1
Rebus iga sapi dalam presto, sy merebus 30 menit setelah katup presto berputar.
Sop Sayur Iga Sapi - Step 1
2
Karena saya tidak suka sop iga yang berlemak, sy buang semua lemak yg mengambang di air rebusan dan mencuci iga yg sudah direbus sampai kotorannya hilang, hal ini akan membuat kuah sop menjadi bening, rebus kembali iga dgn air rebusan yg sudah tidak ada lemaknya, tambahkan tumisan bawang merah dan putih, kayu manis dan cengkeh, merica, gula pasir dan garam hingga harum.
Sop Sayur Iga Sapi - Step 2
3
Setelah kuah harum masukkan potongan wortel, rebus hingga wortel matang, setelah wortel matang masukkan irisan tomat dan daun bawang seledri, koreksi rasa hingga sesuai selera
Sop Sayur Iga Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup daging sapi ala mama arby

Sup daging sapi ala mama arby

mumpung masih kondisi libur kerja coz besok uda mulai kerja lagi .. jadi masak sup dulu enak masak yg berkuah

5 porsi
1 jam
Oseng cecek sapi,tahu, lombok ijo

Oseng cecek sapi,tahu, lombok ijo

-04082020- #GA_TheNextLevel Tdk terasa sdh minggu ke-10 ya resep saya kali ini. Tak terasa pula ibuk sdh 10 hari opnam. Alhamdulillah kemarin sdh dibolehkan pulang. Smga segera pulih ya buk,sehat lagi sprti sediakala..aamin ๐ŸณKali ini sy akan masak oseng/tumis cecek/kulit sapi yg dicampur dgn tahu dan bumbunya diiris aja.. Have a nice day.. Happy cooking.. Bikin Stay at home lebih asyik dg sibukin diri utk cari berbagai menu baru dicookpad ya gaes.. Salam sehat sll.. Bahagiakan hatimu utk memperpanjang usiamu๐Ÿ’–jgn ijinkan rasa sedih mengisi pikiranmu๐Ÿ’ž

30 mnt
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

#Mingguke6 #PejuangGoldenApron3 #CookpadBanjarmasin #Cookpadcommunity_borneo

Oseng gajih kambing ๐Ÿ™ˆ

Oseng gajih kambing ๐Ÿ™ˆ

Senin, 10 Agustus 2020 #week11 Ceritanya umi lagi masakin tukang nya Abi yg jumlahnya 35 ๐Ÿ’ช kambingnya digule lemaknya disisihkan, kan sayang kalau dibuang, tadinya mau disate jadi sate kere (kita biasa beli sate kere) eh ternyata dia itu pakai lemak sapi.. putar otak.. kata pakdenya saroh sih enak dioseng yaudah bismillah semoga bisa dimakan.. #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian

Pindang gunung dengkul sapi

Pindang gunung dengkul sapi

Pindang gunung harusnya pake ikan tapi berhubung daging sapi melimpah yasudah coba coba ๐Ÿ˜ƒ

Roti Jala & Gule Sapi

Roti Jala & Gule Sapi

Lebaran kemarin lebaran yang ga biasa. Ga berkunjung & ga dikunjungi. Ga ada kue kering & ga ada ketupat. Hanya bikin sedikit kue kecil & roti jala ini untuk lebaran yang "di rumah aja"

Asem-Asem Iga Sapi

Asem-Asem Iga Sapi

Resep khas ibuku. Selalu ingin nambah kalau masak ini.

5 orang
2 jam
Jagung Muda cah Sapi

Jagung Muda cah Sapi

Masak sayur ini mudah..rasanya jg enak Dan wangi..buat anak2 bisa..dewasa bisa..

40 menit
Beef Teriyaki Ala Hokben (Simpel)

Beef Teriyaki Ala Hokben (Simpel)

Selama masa karantina doyan bgt makan daging sapi sm suami, dan kebetulan suami pgn bgt beef teriyaki hokben, kebetulan ada dikulkas dagingnya jd langsung deh dibuat. Dan Alhamdulillah rasanya enakk sampai suami dan teman pun nambah dan rasanya mirip .. semoga yg lain juga bisa mencoba yah ๐Ÿฅฐ

4-6 orang
10-15menit
19. Daging Sapi Lada Hitam

19. Daging Sapi Lada Hitam

Ada sisa daging habis BBQ'n jadi kita masak lada hitam

4 Orang
Tongseng Sapi Tanpa Santan

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Yeayyy #BancakanOnlineBarengCookpad part 2 ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช Tantangan Part kedua ini adalah aneka masakan olahan daging sapi/kambing/ayam. Dimulai paaassss banget saat kaum muslimin seluruh dunia merayakan idul Adha, dan di masa yang sama diberlangsungkannya event #RecookDepok_Squad Apa lagi tuh? Event ini adalah acara spesial yang diadakan #CookpadCommunity_Depok sebagai apresiasi terhadap kawan-kawan author Cookpad Depok yang selama setahun belakangan ini telah membagi waktu-tenaga-pikiran untuk membersamai, memajukan, menghidupkan Cookpad Regional Depok. Terima kasih Bu Siswaty, Mba Maya, Mba Rika, Mba Hanna, Ummi Iwil. Jazaakunnallah Khairan Katsir ๐Ÿ’“ Resep yang aku terbitkan kali ini adalah hasil recook dan modifikasi dari masakan leader squad Depok, Bu Siswaty. Aslinya berjudul tongseng ayam khas solo. Barakallahufiihaa Bu Siswaty ๐Ÿ’ Oh iya.. diingetin sama mamah cookpad, kalau ikutan Bancakan online, disuruh sekalian pilih hadiah. Hahahaha.. mamah tauk aja kalau ada udang dibalik rempeyek. Aku pingin banget dikasi #VideoMasak Soalnya aku tuh pingin bisa bikin masakan seperti yang divideokan itu, dan insyaallah bisa Recook trus posting deh di akun-ku. Agar isi akun cookpad ku semakin variatif gitu loh..... #PejuangGoldenApron3

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad #reseprendang

1 jam 30 menit
Kwetiau Goreng Sapi

Kwetiau Goreng Sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Beef Yakiniku Ala HokBen

Beef Yakiniku Ala HokBen

Kebetulan dikulkas lagi ada daging Kurban, kemudian pengen makanan yg tidak biasa...apa tuh, rendang, gulai, sate....heheh...jadi deh masak ala ala Hokben....nah kebetulan ada resepnya bunda Ati Agus Sapto (Mom's Firza)...jadi langsung eksekusi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CoocpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post

4 orang
1 jam
Steak daging sapi teflon

Steak daging sapi teflon

Memasak daging sapi hasil dari daging qurban, coba ala-ala resto gitu tapi pake alat rumahan.

4 orang
30 menit