Web Analytics

Sapi Matah

Dipos pada May 19, 2022

Sapi Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Matah adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Matah diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Matah memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya kemarin pulang kampung juga. Idul adha dapet daging lumayan banyak, bertamu ke sodara juga pasti disuguh daging. Tiap rumah udah pastilah rendang jd menu wajib trus nyate. Bosen deh dari taun ke taun kl idul adha maemnya itu itu aja 🙄 Yauda mumpung balik rumah nih kebetulan semua bahan yg ada di halaman dan kulkas mendukung bikin sambal matah. Yauda yukk saatnya anak kost unjuk kebolehan di dapur rumah😁 langsung eksekusi!!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Matah:

  1. 300 gram daging sapi
  2. 8 bawang merah besar
  3. 9 lembar daun jeruk
  4. 7 cabai rawit
  5. Lada
  6. Garam
  7. Totole
  8. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Matah

1
Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam dan lada secukupnya lalu masukkan daging sapi. Tutup dan tunggu hingga empuk (minimal 30 menit)
Sapi Matah - Step 1
2
Iris tipis semua bahan
Sapi Matah - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis sedikit bahan2 tersebut
Sapi Matah - Step 3
4
Masukkan daging yang sudah di iris, masak hingga daging agak kering dan berminyak (bisa tambahkan minyak lagi jika dirasa kurang) Tambahkan garam, totole, dan sedikit gula.
Sapi Matah - Step 4
5
Setelah daging matang dan rasa pas matikan api kompor. Masukkan irisan bawang merah, daun jeruk dan cabai lalu aduk rata. Nah!! Sapi matah siap disantap bersama nasi hangat. Cocok banget buat sarapan karena bikinnya cuepet pol 😁
Sapi Matah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi garo manado

Daging sapi garo manado

terinspirasi dari temen saya yg jual makanan ini... dan saya adalah pelanggan setia nya... . krn sekarang libur.. dan wfh akhirnya saya putuskan bikin sendiri deh setelah berkonsultasi dengan orang menado ...hasilnya mirip deh ama jualan temen saya itu... saya makan nasi ama ini aja... nambah dong nasinya... pokoknya gagal diet deh..🙈

Tongseng Daging sapi (metode 5.30.7)

Tongseng Daging sapi (metode 5.30.7)

Ikut meramaikan #ComboNgabibita_dagingkurban dan #BancakanOnlineBarengCookpad. Alhamdulilah dapet daging kurban, jadi bisa ngolah deh 😁. Berhubung mau pergi jadi kita bikin yang simple aja yang penting gak bolos setor resepnya. Nah kebetulan menu ini kesukaan paksu dan anakku Baim. Jadi aq manfaatin sisa bahan2 dikulkas biar gak pada layu. daripada penasaran langsung aja ke resep yak. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2 #Mingguke44

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

#bancakanonlinebarengcookpad part2 #videoresep

MPASI 6 bulan bubur wortel sapi dan bayam

MPASI 6 bulan bubur wortel sapi dan bayam

Dilema para mommy ketika mulai mpasi harus kreatif bikin menu2 agar si kecil lahap ..

3 porsi makan
2 jam
Ropang Smoke Beef

Ropang Smoke Beef

Akhir-akhir ini kan lg hype banget nih si ropang. Daripada jajan mulu kan ya, mending bikin sendiri aja dengan bahan seadanya di rumah. Selain hemat, isiannya bisa menyesuaikan juga

1 orang
15 menit
Kalio Daging Sapi

Kalio Daging Sapi

Tiap Idul Adha dapat daging qurban, biasanya daging sapi. Jadi setahun sekali ya masak menu daging sapi. Biasanya dimasak jadi rendang tapi kali ini cukup sampai jadi kalio saja. Cobain yuk resepnya moms #pejuanggoldenapron2 #mingguke44 #bancakanonlinebarengcookpad #ebook

Sapi Cah Jamur

Sapi Cah Jamur

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Beef teriyaki ala aku

Beef teriyaki ala aku

Ini makanan favorit aku sekeluarga....ini rasa nya endolita pake bgts... Kya yg d resto itu tuhh....pdhl ini ga pke saos teriyaki nya yaaa....cuusss cobain yuuu....

5 orang
1 jam
Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

Karena cuaca lagi panas-panasnya, sepertinya enak nih kalo bikin asem-asem iga sapi, seger2 asem pedes. Liat stok bahan di kulkas masih lengkap. Jadilah masak asem asem iga sapi ini. #asemasemigasapi #asemasem

3-4 orang
60 menit
🇨🇳 Mongolian Beef

🇨🇳 Mongolian Beef

Meskipun namanya "Mongolian" tp ini sebenernya masakan China aslinya bund. Cuma krn bagi org2 Chinese makanan yg berbau daging itu selalu identik dg org2 Mongol, jd lah dinamakan Mongolian beef

3 - 4 Porsi
35 mnt
MPASI 6 bulan daging sapi #2

MPASI 6 bulan daging sapi #2

Masakan penuh cinta, untuk yang tercinta

2 kali makan
2 jam
Rendang Sapi & Kentang Mini

Rendang Sapi & Kentang Mini

Panen kentang dari kebun, liat banyak yang mini akhirnya beli daging sapi disupermarket buat direndang aja... Maknyus.. ini resep ga pedas ya karna suami ga bisa makan pedas jadi saya hanya pakai bubuk cabe disini.

3-4 jam
Semur hati sapi terong

Semur hati sapi terong

Hati sapi kesukaan anak2, terong kesukaan suami, semur kesukaan kita semua jadi lah semur hati sapi plus terong 😁 sekali eksekusi semua suka

4 orang
1 jam
Rendang Sapi Bumbu Instan Padang

Rendang Sapi Bumbu Instan Padang

Banyaknya daging hari raya Idul Adha mengharuskan diri untuk bisa masak yang macam2 😊

4 orang
Sup Kacang Merah Daging Sapi (MPASI 2 Tahun)

Sup Kacang Merah Daging Sapi (MPASI 2 Tahun)

Perdana nyobain bikin sup kacang merah kan katanya bagus banget buat si krucil nih moms.. eehh Puji Tuhan.. ternyata si krucil doyan banget dong 😍🤗 Gimana gak doyan, rasanya enak moms, gurih banget 🤤🤤 Jangan lupa recooknya ya moms 💛

2x makan
2 jam
Rendang Sapi

Rendang Sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Bbrp hr ini liat postingan di cookpad berjejer masakan daging dg cerita2 menarik tentang dpt daging kurban dan stock daging yg bnyk. Tp sy ga dpt nih daging kurban sprt teman2 😅. Jadi berburu daging sapi ke pasar bersih. Pengen ikutan masak daging jga dan rendang mmg makanan favorit kita.🤩 Rendang ini saya buat agak basah karena pada suka bumbu basahnya dicampurkan ke nasi. Resep sesuai selera keluarga.

6 orang
4 jam