Web Analytics

Rendang Daging Sapi

Dipos pada June 7, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 3 buah kemiri
  3. 7 buah cabai merah
  4. 1 batang serai
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 gula merah
  7. 1 sdt lada
  8. 8 bawang merah
  9. 4 bawang putih
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 200 ml Santan
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1/2 buah pala
  17. 2 batang kecil kayu manis
  18. 4 bunga cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Blender kemiri, cabai merah, lada, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan pala. Tambahkan air.
2
Masak dengan api sedang cenderung kecil, masukkan daging sapi yg sudah di potong2.
3
Masukkan sereh, daun salam, kayu manis, daun jeruk, lengkuas dan jahe.
4
Masukkan air 700ml, setelah itu masak hingga air menyusut.
5
Tambahkan santan 100ml atau setengahnya saja, masukkan air 800ml, masak hingga daging empuk.
6
Masukkan sisa santan 100ml.
7
Setelah air menyusut, tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicip rasanya.
8
Apabila sudah enak dan pas. Rendang siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Daging Sapi ala Aku

Sate Daging Sapi ala Aku

Permintaan suami pengen makan sate daging qurban jadinya cus lah bikin dengan resep simple ala aku tapi tetap enak kok.

Sup tulangan sapi

Sup tulangan sapi

Masaknya buru buru Mulu ya 😅 Jadi foto ga pernah beres lagi 😂 #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Asem-Asem Iga Sapi

Asem-Asem Iga Sapi

Resep khas ibuku. Selalu ingin nambah kalau masak ini.

5 orang
2 jam
Daging Sapi Lada Hitam Ala Chef Hotel Bintang 5

Daging Sapi Lada Hitam Ala Chef Hotel Bintang 5

Bismillah... Resep ini rasanya endesss .... Membuatnyapun mudah simple praktis .....Aslinya nggak pake brokoli ya...saya tambahin aja biar nggak usah masak sayur lagi udah include wkwkwk...paket hemat judulnya nih hahaha....Tapi wenak tenan.Masak daging kali ini nggak saya bleaching tapi wkt saya defros dagingnya kotorannya udah keluar otomatis jd tinggal saya cuci dan iris2 tipis mengikuti serat dagingnya.Komentar suamiku....Rasanya nendang.Masakan ini memang favorit keluargaku dari dulu...hanya saja dulu2 nya saya pake saori saus sapi lada hitam...kali ini nyoba yg pronas...ternyata lebih praktis yg pronas sebab udah nggak perlu tambahin air lagi...coba kalo mesti nambah air lg bisa2 kebanyakkan atau bisa jg kurang...jd resep ini cocok banget utk pemula ya..Tapi kl mau ditambah air jg boleh kok ya misal kurang tambahin dikit aja ya ....👌Ini masakan hari minggu tgl 20/7/2020...padahal sorenya dpt hadiah sotil dari cookpad...makasih ya cookpad team..mamahcookpad...papahcookpad.Tantecookpad....Kakakcookpad...Adekcookpad... MbakMinCookpad special thank chef Meliana admin cookpad Yoglosemar... Kode:PGA79Week08. #PejuangGoldenApron3

5 orang
25 menit
Beef BBQ ala Dapur B'wish

Beef BBQ ala Dapur B'wish

Masih ada sisa stok daging sapi tapi sudah bosan klo diolah yang ada kuah-kuah...pengen bikin sate saos kacang..gak punya kacang nya, jadi disesuaikan saja dengan bahan-bahan yang ada.. ya sudah sate ala-ala sy saja biar keren sebut saja Beef BBQ 😃 Walaaah ternyata enak banget lho... maknyuuuus..😆 #PejuangGoldenApron3 #Minggu11 #CookpadCommunity_Bandung

Semur daging sapi magic com ala anak kos

Semur daging sapi magic com ala anak kos

Berawal dari keinginan membuat sop daging, tapi ternyata ibu kos sudah mengantarkan sayur sop, akhirnya daging yang sudah terlanjur dibeli dibuat semur, karena khawatir tidak empuk, jadi di akali pakai magic com (tp jangan bilang² ibu ya masak pakai listrik) 😂 dan rasa nya jadi empuk selamat mencoba anak kos 🤪 porsi ini bisa untuk 2 atau 3 kali makan

2 orang
Bulgogi Daging Sapi

Bulgogi Daging Sapi

Resep ini aq buat berdasarkan resep dari @maria indarwati hanya saja ada yg aq tambahkan dari bahan2nya..

3/4 org
30 menit
Sup Cemplung Daging Sapi (G6)

Sup Cemplung Daging Sapi (G6)

Semarak datang lagi... Hari ini ikutan semarak mbk Pawon Dina, beliau menantang kita membuat sajian sehat yokkk kedapur Anny bikin sup cemplung2 ... Tanpa minyak dan seger... Teruntuk mbk Dina semoga mbk dan keluarga selalu sehat dan bahagia, panjang umur dan sukses dengan yg dicita-citakan amin... #weightLossRaRewel #Semarak_weightLossRaRewel #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria

Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria

Jenis kulinari ini adalah termasuk yang paling ngetop dan disukai seluruh kalangan di Jerman. Terbuat dari daging has dalam sapi yang dimasak dengan api kecil hingga kental (semur) sehingga tekstur dagingnya empuk. Kononnya, makanan ini berasal dari Hungaria dan dibawa ke Jerman oleh imigran Hungaria sekitar tahun 1950an. Rindergulasch paling enak dimakan dengan Kartoffelknödel atau Bandnudeln (lihat resep saya tentang panganan pendamping ini yaaa). Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗. Iseng-iseng ikut #BancakanOnlineBarengCookpad supaya dapat #eBook nya yang super TOP😄.

4 orang
1 jam 20 menit
Sapi Jamur Creamy

Sapi Jamur Creamy

Ceritanya pengen makan makanan khas luar, klo saya tidak salah ini salah satu makan khas Rusia yang biasa di sebut beef stroganoff. Rasa daging nya gurih dan creamy banget karena memang menggunakan cream, dan rasa jamur nya menambah gurih, jenis makanan ini biasa di sajikan dengan kentang. Bisa juga di sajikan dengan nasi putih, pasta atau kentang goreng sesuai selera kita. Biasa nya daging sapi yang di gunakan daging berkualitas bagus seperti has dalam tapi berhubung di dapur saya cuma ada daging yang biasa buat rendang jadi saya pakai yang ada saja dan saya akalin agar daging yang saya gunakan empuk dan sesuai dengan asli nya, walaupun di akalin soal rasa dan ke empukan daging nya sungguh jos. Penasaran seperti apa rasa dan resepnya? silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

7-8 porsi
60 menit
Iga Sapi Bakar Bumbu Rica Rica Favorit

Iga Sapi Bakar Bumbu Rica Rica Favorit

Pengen banget makan iga, tapi tau sendri kan klw makan iga di luar harganya lumayan waw... Nah disini mw ngasih peluang bisnis untuk yg gak males buat usaha... Ngebuat menu ini tuh bisa bikin tambahan Jajan😂 Selamat Mencoba #MulaiMisiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #CABEKU

5 Orang
Sup Daging Sapi Rempah

Sup Daging Sapi Rempah

Ingin ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena ingin mendapatkan #eBook Kebetulan hari ini di rumah akung mendapatkan daging kurban, buka-buka cookpad dan dapat resep dari Tintin Rayner. Langkah-langkahnya aku modifikasi, tidak pakai presto tapi pakai metode 5307.

Corned Beef Egg Roll

Corned Beef Egg Roll

Bingung bikin sarapan karena lagi gak pengen keluar rumah. Berbekal bahan seadanya, terciptalah corned beef egg roll. #PejuangGoldenApron3

1 orang
Soto Sapi Tanpa Santan

Soto Sapi Tanpa Santan

Masih daging sisa lebaran, akhirnya membuat soto tanpa santan

Pasta daging sapi asia

Pasta daging sapi asia

*No MSG * bahan mudah didapat * Waktu memasak relatif cepat

4 porsi
30 menit
Galantin sapi asam manis

Galantin sapi asam manis

Stock daging sapi lumayan banyak, biar gak bosen dibawa ke tempat olahan daging untuk dibuat galantine, sampai rumah di masak asam manis dengan resep sangat simpel tapi menggugah selera.

3-5 orang
1 jam
Veggie Beef Muffins

Veggie Beef Muffins

Suami minta dibawain bekal makan siang yang praktis, kenyang dan gampang dimakannya, karena dia hari ini kerja di luar kantor. Biasanya sih aku bawain roti coklat mini atau Quarkbällchen homemade aku. Tapi biar variatif, kali ini aku bikinin veggie beef muffins aja deh. Isinya lengkap: sayur, carbo, daging, keju. Aku bawain 4 potong, dijamin suamiku kenyang deh😉. Muffins ini bikinnya cepat, sehat, rasanya oke pula (sudah dites oleh krucils 4Ds)👌🏼😋. Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.

14 muffins
45 menit