Web Analytics

Galantin sapi asam manis

Dipos pada May 19, 2022

Galantin sapi asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Galantin sapi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Galantin sapi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Galantin sapi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Galantin sapi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Galantin sapi asam manis adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Galantin sapi asam manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Galantin sapi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Galantin sapi asam manis memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stock daging sapi lumayan banyak, biar gak bosen dibawa ke tempat olahan daging untuk dibuat galantine, sampai rumah di masak asam manis dengan resep sangat simpel tapi menggugah selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Galantin sapi asam manis:

  1. 1 roll galantine daging sapi
  2. 1 buah bawang bombay ukuran sedang
  3. 1 sdt merica bubuk
  4. 3 sdm kecap manis
  5. 3 sdm saos tomat
  6. 1 sdt garam
  7. 2 sdm tepung maizena
  8. 1 L air (secukupnya)
  9. 3 sdm minyak goreng
  10. penyedap rasa
  11. Sayuran Pelengkap
  12. kentang
  13. buncis
  14. jagung manis
  15. wortel
  16. brokoli

Langkah-langkah untuk membuat Galantin sapi asam manis

1
Iris bawang bombay berbentuk lingkaran atau iris dengan bentuk sesuai selera, sisihkan.
2
Iris 1 roll galantine menjadi 12-15 bagian.
3
Siapkan wajan/teflon kemudian masukan minyak goreng dan tumis bawang bombay, merica hingga harum.
4
Selanjutnya masukan irisan galantine, tambahkan saos, kecap manis, garam, penyedap rasa dan masukan 900 ml air, aduk hingga semua tercampur rata dan mendidih.
5
Masaklah dengan api sedang dan tunggu hingga air berkurang sehingga bumbu meresap ke dalam galantine.
6
Larutkan tepung maizena ke dalam sisa air 100ml, kemudian masukan kedalam teflon dan aduk satu arah hingga kuah mengental dan kembali mendidih dan kemudian angkat jika sudah benar2 matang dan rasa sudah sesuai.
7
Potong sayuran pelengkap seperti wortel, kentang, jagung manis, brokoli, buncis dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
8
Rebus sayuran satu per satu ke dalam air mendidih. Tingkat kematangan sayuran sesuai selera. (Kalau saya lebih suka setengah matang sehingga tekstur sayuran tidak layu). Jika sudah sesuai tingkat kematangannya tiriskan.
9
Sajikan galantine beserta sayuran pelengkap diatas piring dan selamat menikmati menu sederhana ini bersama keluarga/kerabat. :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Dapet banyak daging kurban. Suami minta dibikinin tongseng, langsung eksekusi 😁

Empal daging sapi(gepuk)sambal bawang

Empal daging sapi(gepuk)sambal bawang

Ada banyak sekali resep empal bu....tapi ini saya buat ala saya😁tanpa santan dan parutan kelapa(karena lagi gak ada stok),saya biasa buat empal daging dan ayam ungkep sekalian agak banyak,karena sengaja buat stok di freezer 😁

4 Porsi
1 jam 30 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Request anak lelakiku...sukanya daging yang banyak lemaknya... Kali ini dikasih bumbu santan sedikit pedas... #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

Saikoro Wagyu Steak Yakiniku

Saikoro Wagyu Steak Yakiniku

Aku beli saikoro kalau ga salah 500gr 120k. Nah, kalau dipikir lebih murah si daripada makan AYCE, soalnya pingin ayce tapi corona gini kan takut. Hehe.. Terus aku masak pakai saos yakiniku, saosnya bebas, cuman aku aja yang lagi pingin jejepangan.

2 orang
45 menit
Bakso Ayam mix Sapi

Bakso Ayam mix Sapi

Bikin makanan/cemilan sendiri yuk moms sudah dapet banyak sehat lagi πŸ™‚

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Bawaan sudah siap, yuk kita meriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad. Moment pertama mengikuti tantangan, siapa tau rezeki dapat #eBook.

Daging sapi garo manado

Daging sapi garo manado

terinspirasi dari temen saya yg jual makanan ini... dan saya adalah pelanggan setia nya... . krn sekarang libur.. dan wfh akhirnya saya putuskan bikin sendiri deh setelah berkonsultasi dengan orang menado ...hasilnya mirip deh ama jualan temen saya itu... saya makan nasi ama ini aja... nambah dong nasinya... pokoknya gagal diet deh..πŸ™ˆ

52.Beef Burger + Stik Kentang Wortel πŸ”πŸŸπŸ˜πŸ’•πŸ‘ŒπŸ»

52.Beef Burger + Stik Kentang Wortel πŸ”πŸŸπŸ˜πŸ’•πŸ‘ŒπŸ»

Pengen burger yg dagingnya tebel, juicy dan kejunya melimpah. Cuz ah eksekusi. Dimaem bareng stik kentang wortel. . Ntapss πŸ’•πŸ˜πŸ‘ŒπŸ»πŸ”πŸŸ . Btw ini semuanya bikin sndiri moms, mulai dri burger bun nya (*pake resep naked bun), isian daging burgernya dan stik kentang wortelnya (*ada resepnya jg di cookpad sy). . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu9

4 burger
Gule Sapi Susu

Gule Sapi Susu

Baru punya #slowcooker dan ternyata masak jadi makin simple. Akibat presto rusak belinya ini dan berguna 😁

4 org
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih dalam suasana Idul Adha. Alhamdulillah dapat daging sapi. Bosen dibikin rendang trus, sesekali pengen yg beda. Eh ketemu resep bunda @Dessinta Ganis yg simpel. Tapi dengan bahan seadanya di rumah 😁

Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Khas Sunda rasa daging Manis dan Gurih. Pembuatan videonya bisa dilihat di Channel YT ku (jeezaic). Terima Kasih.

Asem-Asem Iga Sapi

Asem-Asem Iga Sapi

Resep khas ibuku. Selalu ingin nambah kalau masak ini.

5 orang
2 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

4 porsi
1,5 jam
Maira Recipe: Pindang Iga Sapi, ribet dikit tapi worth it!

Maira Recipe: Pindang Iga Sapi, ribet dikit tapi worth it!

Orang-orang pada bikin sate sapi abis qurban.. saya ga punya alatnya, jadi cuma bikin pindang iga inih.. anget anget segerrr kalo mau makan lagi tinggal angetin ga pake repot bakar ya khaaannn

7 porsi
1 jam
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Bikin sop aja biar anak2 bisa ikut makan

Beef Teriyaki Rumahan

Beef Teriyaki Rumahan

ngolah timbunan daging qurban lagi setelah bosen makan dagingnya hilang 😌

4 orang
5 jam
Beef Teriyaki homemade

Beef Teriyaki homemade

mumpung dapat daging kurban,langsung di eksekusi hahaha

Sambel Goreng Ati Sapi

Sambel Goreng Ati Sapi

Masih dalam rangka setor resep sebagai #PejuangGoldenApron3, kali ini gantian share menu emak yang pedes pedes manis gurih berbahan ati sapi . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Denpasar

3 - 4 orang
1 jam 30 menit