Web Analytics

Tongseng Daging Sapi

Dipos pada June 3, 2022

Tongseng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet banyak daging kurban. Suami minta dibikinin tongseng, langsung eksekusi 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

  1. 400 gr daging sapi
  2. 1/4 potong kol/kubis
  3. 1 buah tomat besar
  4. 2 batang daun bawang
  5. 10 buah cabai rawit
  6. 1 bungkus santan instan 65ml
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. Bumbu Tambahan :
  16. 2 batang serai (geprek)
  17. 2 ruas lengkuas (geprek)
  18. 3 lembar daun salam
  19. 3 lembar daun jeruk
  20. Secukupnya garam
  21. Secukupnya gula
  22. Secukupnya kaldu jamur
  23. Secukupnya air matang
  24. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1
Cuci bersih semua bahan. Potong dadu daging sapi, rebus sampai empuk. Ulek atau blender semua bumbu halus.
Tongseng Daging Sapi - Step 1
2
Setelah daging empuk, angkat dan tiriskan lalu lumuri dengan 2 sdm bumbu halus. Biarkan beberapa menit.
Tongseng Daging Sapi - Step 2
3
Siapkan bahan lain yg sudah dicuci bersih dan semua bumbu tambahan. Potong-potong sesuai selera.
Tongseng Daging Sapi - Step 3
Tongseng Daging Sapi - Step 3
4
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum. Setelah harum, masukkan daging sampai lalu aduk rata.
Tongseng Daging Sapi - Step 4
Tongseng Daging Sapi - Step 4
5
Setelah itu masukkan air sesuai selera. Aduk lagi, lalu masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk lagi lalu cek rasa, jika sudah pas, masukkan santan.
Tongseng Daging Sapi - Step 5
6
Aduk terus agar santan tidak pecah. Setelah itu, masukkan kol lalu aduk sebentar. Baru kemudian masukkan tomat, cabai rawit dan daun bawang. Aduk sebentar, lalu matikan kompor.
Tongseng Daging Sapi - Step 6
7
Tongseng daging sapi siap dihidangkan.
Tongseng Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kikil sapi masak cabai hijau

Kikil sapi masak cabai hijau

Tumis Bayam dan kikil sapi

Tumis Bayam dan kikil sapi

Enak ko masak tuu biar asal mix

5 porsi
40 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Alhamdulillah lagi kepengen olahan sapi dan pilihaan jatuh pada maskan ini🥰

Daging sapi saus teriyaki

Daging sapi saus teriyaki

Setelah hari raya qurban banyak stok daging, bosen itu2 terus menu masakannya. Pengen coba yang lain. Nah, pas udah bikin ini kata suami mirip banget sama yang pernah kita makan di restoran Jepang gitu. semoga sesuai lidah kalian juga ya..

4 orang kalo sama nasi
1 jam
Sirloin Steak w spinach and french fries

Sirloin Steak w spinach and french fries

tingkat kematangan daging medium rare ( request suami)

1 porsi
15 menit
Bistik Sapi tanpa bumbu rempah

Bistik Sapi tanpa bumbu rempah

Hehehee mau bikin bistik sapi tapi bumbu rempah udh lama ga ke pake taunya udh kadaluarsa 🤪 Akhirnya bistik tanpa rempah2.. Jadinya gimana? Tetep endul bisa ke makan tapiiii.. kurang indonesia gtu.. 🤭 #PejuangGoldenApron3

85. Nugget Ayam dan Sapi ❤️

85. Nugget Ayam dan Sapi ❤️

Perdana coba bikin nugget mix sapi dan ayam. Ternyata enak juga. Dan ini bahannya masih sederhana. Bisa ditambah roti tawar plus susu. Atau sedikit terigu. Kapan-kapan mau coba lagi dengan modifikasi bahan. Tapi yang ini aja udah enak karena full daging dan sedikit bahan tambahan 😊

20-25 potong
1 jam
Oseng daging sapi pedas saus tiram

Oseng daging sapi pedas saus tiram

Ada sisa daging sedikit, mu di apakan ya.. Ahir nya saya masak oseng aja deh.

3 porsi
Sop tulang belulang sapi ala gadis pangandaran 🥰🥰🥰🥰

Sop tulang belulang sapi ala gadis pangandaran 🥰🥰🥰🥰

Daging terosssss selama idul adha 😂😂😂

Hati sapi bumbu kecap

Hati sapi bumbu kecap

Sup kaki sapi(kikil)

Sup kaki sapi(kikil)

#MeatLoversIstimewa #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta Punya kikil kaki sapi dari kemarin hanya direbus saja sampe empuk. Niatny mau dioseng2 pedas sebagian dan dibuat sup kaki sapi ala2 warung sop kaki kambing. Nah kebetulan pak suami sudah mau makan yg berbau daging jadi memutuskan membuat menu ini yg segar ga eneg. Bikinnya simpel namun rasa ga kalah sama yg diwarung2..

5 porsi
Beef Teriyaki Ala Rumahan

Beef Teriyaki Ala Rumahan

Btw ini mnagkuknya kecil ya, karena di zoom jadi terlihat gede2 potongan dagingnya 😁

Rica2 kikil(cingur sapi)

Rica2 kikil(cingur sapi)

Nih...masakan enak banget ,udah rasanya pedes di tambah lagi aroma kikil sapi yg bikin lidah goyang trus ..kalau gak percaya bisa di coba 😍👌

5 porsi
1 jam 30 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Tumis Kailan Daging Sapi MPASi / Baby Menu

Tumis Kailan Daging Sapi MPASi / Baby Menu

2 porsi
15 menit
Daging Sapi Lombok Ijo

Daging Sapi Lombok Ijo

Sate Pentul Daging Sapi

Sate Pentul Daging Sapi

Saya bawa ini ya buat #BancakanOnlineBarengCookpad dan saya mau bonus #eBook Ini satenya lembut banget, cocok buat anak-anak dan rasanya manis gurih rempah gitu. Enak banget deh pokoknya. Ini pake resep kreasi bango. Tadinya mau pakai daging kambing cuma daging kambing di kulkas lebih banyak lemaknya yasud ganti saja sama daging sapi giling yang niat awalnya mau dibikin pentol pedas Source: Firman dan saya modif dengan menumis bumbu halus terlebih dahulu biar wangi.

20 pentul
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Iganya sedikit, jadinya kepikiran dibikin gulai biar jadi banyak😁

2 orang
Sate Goreng Daging Sapi

Sate Goreng Daging Sapi

Males nusuk-nusuk daging plus kipas-kipas nya tapi kebelet banget juga pengen makan sate?!?! . Nah .. bisa nyobain resep yang ini nih .. makjoss!!! Tetap bisa makan sate tanpa ribet .. cuussss