Web Analytics

Bulgogi Daging Sapi

Dipos pada June 3, 2022

Bulgogi Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi Daging Sapi adalah 3/4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi Daging Sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini aq buat berdasarkan resep dari @maria indarwati hanya saja ada yg aq tambahkan dari bahan2nya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 2 buah wortel dipotong korek api
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1/2 bawang bombay (aq skip krn persediaan dirmh kosong)
  5. secukupnya Lada
  6. Jahe 1 ruas telunjuk,cincang
  7. secukupnya Kaldu bubuk
  8. 2 sdt Kecap asin
  9. Garam secukupnya (blh skip bila tidak mau)
  10. Minyak goreng untuk menumis
  11. secukupnya Air
  12. secukupnya Daun bawang
  13. secukupnya Saos bulgogi
  14. Wijen sangrai untuk taburan (kalau suka boleh pakai)
  15. Bahan Marinasi :
  16. 10 sdm saos bulgogi(aq pakai saos bulgogi kikkoman)
  17. 5 sdm kecap manis
  18. 2 sdm Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi Daging Sapi

1
Potong daging sapi tipis2
2
Setelah itu masukkan semua bumbu2 marinasi,diamkan selama 2-3 jam supaya bumbu lebih meresap
3
Panaskan minyak untuk menumis,masukkan bawang putih dan bawang bombay yg telah di iris serta jahe,tumis hingga berbau harum dan agak kekuningan
4
Kemudian masukkan daging yg telah di marinasi,tumis hingga berubah warnanya tambahkan kecap asin,saos bulgogi,lada,kaldu bubuk serta garam dan masukan air secukupnya supaya daging lebih matang (tutup hingga daging empuk)
5
Setelah daging sudah agak empuk masukan wortel yg telah dipotong korek api dan daun bawang,masak hingga air agak menyusut
6
Sajikan dengan taburan wijen sangrai(aq tidak pakai karena kelupaan ๐Ÿ˜)dan Siap dihidangkan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Beef Teriyaki

Spicy Beef Teriyaki

ada sisa daging dikulkas, dr pada bingung bikin yg simple aja pake bahan yg ada di rumah ga perlu jalan ke warung lagi ๐Ÿ˜Š

Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih)

Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih)

Resep yg saya tulis utk 500 gram daging sapi, sementara saya masaknya 1 kg jadi resep tinggal dikalikan saja y...

Sup Daging Sapi Bening Segerr

Sup Daging Sapi Bening Segerr

๐Ÿ“Sabtu08Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. ๐ŸฒSup adalah makanan yang cair terbuat dari rebusan daging, ayam atau sayuran dan banyak mengandung gizi serta dihidangkan sebagai hidangan pembuka, makanan ringan atau sebagai pelengkap makanan pokok. ๐ŸฃKaldu ialah cairan yg didapat dari perebusan tulang atau daging, unggas, ikan, sayur2ran dan bahan2 pemberi rasa & aroma. ๐Ÿ„Kegunaan Kaldu : a. Merangsang alat pencernaan sehingga menimbulkan nafsu makan b. Sebagai dasar dalam pembuatan sup dan saus c. Sebagai penyedap yg dapat ditambahkan dalam masakan tertentu d. Dapat diberikan pada orang sakit ๐Ÿ’งAda 2 macam kaldu (stock) : Kaldu yg berwarna putih disebut white stock dan kaldu yg berwarna coklat disebut brown stock. Sy kalo masak sup ya begini caranya, ilmu yg dipraktekkan disekolah. Jujur sy lebih suka makan makanan itu yg tdk berminyak, berbau (bau amis). Kadang kalo liat makanan yg banyak minyaknya / berlemak disup/soto/tumisan gmn gitu, jd gk nafsu makan ๐Ÿ˜ฌ. Nah, beda lagi klo sup ala Me ini, air kaldunya bening, gurih, seger & bergizi pastinya jd lahap deh makannya tanpa komen begini kok begitu ๐Ÿ˜Š. Rahasianya ada pd air kaldu & bumbu halusnya no tumis2 melainkan bawangnya digoreng utuh. Jk mau rasanya lebih berempah bs ditambahkn pala bubuk, jahe geprek, cengkeh, kapol. Untuk sayurannya sesuai selera ya. Bisa intip disini ๐Ÿ‘‰#ResepOlahanDagingKikiRA lainnya ya ๐Ÿ˜‰ #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging (Posbar ke-4) #PejuangGoldenApron2 #MingguKe45 #CuisineMe #ResepOlahanSupKikiRA ๐Ÿ‘ˆ

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bismillah Ini masakan yang simple, cepat matangnya walaupun berbahan utama daging sapi. Penasaran..? Yuk langsung intip resepnya buibu... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week11

30 menit
Kering Daging Sapi

Kering Daging Sapi

Tiba tiba nemu ide aja buatt nyoba olahan baru dari daging sapi ini, monoton aja klo diiris dan digoreng biasa, akhirnya disuwir dan digoreng kering deh #JadiPejuangGA3lagi

163. Gulai Sapi

163. Gulai Sapi

Assalamualaikum semuaaa..... Alhamdulillah ketemu Idul Adha masih di masa Covid19... Semoga segala doa nih virus cepat berlalu yaa... Aamiin.... Kali ini ikuta #Combo_Ngabibita egen.... temanya #DagingKurban.... ini bebikin biar ada kuahnya... berteman sama sayur godok feat ketupat ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‚ .... Ini saya bebikin versi gak pedesnya pake cabe rawit setan... krn dirumah anak masih gak mau pedes... Yuuuks bebikin ๐Ÿ’ช๐Ÿ‘ #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Indonesia #Week_9

Beef Steak Homemade

Beef Steak Homemade

Punya stok daging kurban, maunya dibikin masakan yang ngga biasa, walau di rumah terus tapi biar berasa wiskul kemana-mana... #PejuangGoldenApron3

1 orang
Rica rica daging sapi pedas

Rica rica daging sapi pedas

Semangat masak untuk Cookpad๐Ÿ˜˜ Walaupun tangan kering perih ketika kena garam dan bumbu lainnya ๐Ÿ˜ข karna pingin ikutan#BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapet #eBook

2 orang
30 menit
Beef Pho

Beef Pho

4 pax
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Pertama kalinya bikin rawon Dan allhamdulillah semua pada syukaa... Terimakasih untuk resepnyaโคmy mom

Beef steak teriyaki ala rumahan

Beef steak teriyaki ala rumahan

Masih dalam suasana Idul Adha jadi menunya msh tentang perdagingan. Suami req minta dibekalin beef steak..yaudh semalem marinasi dagingnya.. Sumpah enak ini tastenya pas ๐Ÿ’•

4 porsi
Beef Pepper Rice Teflon ala Pepper Lunch

Beef Pepper Rice Teflon ala Pepper Lunch

Beef pepper rice, menu favorit kalo jajan di Pepper Lunch. Sayangnya di kota ini ga ada restaurantnya. Jadilah bikin beef pepper rice ala ala di rumah dengan menggunakan teflon. Happy cooking!

2 Porsi
50 Menit
Nasi Kebuli Iga Sapi

Nasi Kebuli Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 bikin nasi kebuli waktu dapat iga pembagian Idul Adha kemarin...

10 orang
90 menit
Gadon Sapi

Gadon Sapi

Gadon Sapi ini masakan favorit. Meski masakan jadoel tapi enak, dan sekarang jarang sekali ada yang jual. Pingin buat gak tau resepnya. Buka beranda cookpad pas nongol resepnya mbak Roshanty. Langsung deh recook.

Beef Ricebowl with Veggie

Beef Ricebowl with Veggie

4 porsi
30 menit
Daging Sapi Tumis Celery

Daging Sapi Tumis Celery

Yang Bosen Makan Daging Dengan Bumbu2 Banyak, Misal Rendang, Gepuk Dsb, Yuk Cobain Makan Daging Tumisan.

4 Orang
30 Menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Alhamdulillah wa syukurillah ketemu idul adha lagi ke 24 ini dan skrg sudah pnya keluarga kecil yg tadinya tiap dpt daging kurban di masakin orangtua, skrg udah harus di masak sendiri krna jauh dr kluarga wkwk ๐Ÿ˜ menu klasik tiap tahun kalo dapet daging kurban ya di semur ๐Ÿคญ #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadComunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Kwetiau Goreng Sapi

Kwetiau Goreng Sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook