Web Analytics

163. Gulai Sapi

Dipos pada June 5, 2022

163. Gulai Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep 163. Gulai Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 163. Gulai Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 163. Gulai Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 163. Gulai Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 163. Gulai Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 163. Gulai Sapi memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum semuaaa..... Alhamdulillah ketemu Idul Adha masih di masa Covid19... Semoga segala doa nih virus cepat berlalu yaa... Aamiin.... Kali ini ikuta #Combo_Ngabibita egen.... temanya #DagingKurban.... ini bebikin biar ada kuahnya... berteman sama sayur godok feat ketupat πŸ˜ŠπŸ˜‚ .... Ini saya bebikin versi gak pedesnya pake cabe rawit setan... krn dirumah anak masih gak mau pedes... Yuuuks bebikin πŸ’ͺπŸ‘ #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Indonesia #Week_9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 163. Gulai Sapi:

  1. 🌸 Bahan
  2. 1/2 kg daging sapi
  3. 1/2 kg tulangan sapi
  4. 1 ltr Santan (dari 1 kelapa)
  5. 1 ltr Air
  6. 🌸 Bumbu-bumbu dihaluskan
  7. 10 buah Bawang merah
  8. 7 siung Bawang putih
  9. 3 butir Kemiri
  10. 7 buah Cabe merah keriting
  11. 3 buah Cabe merah besar
  12. 1 sdt Lada
  13. 1 sdt jinten
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 1 sdm Ketumbar
  16. 1 ruas jari Jahe
  17. 1 sdm garam
  18. Secukupnya penyedap (jika suka)
  19. 🌸 Bumbu tambahan
  20. 3 lembar Daun jeruk
  21. 2 lembar Daun salam
  22. 1 batang sereh
  23. 1 ruas lengkuas
  24. 2 buah bunga pekak

Langkah-langkah untuk membuat 163. Gulai Sapi

1
Siapkan semua bahan dan bumbu. Haluskan bumbu (me : diblender). Bersihkan dan cuci daging dan tulangan.
163. Gulai Sapi - Step 1
163. Gulai Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu hingga harum. Masukkan bumbu tambahan lainnya (daun jeruk, daun salam, sereh dan bunga pekak). Masukkan daging dan tulangan. Aduk hingga rata dengan bumbu. Diamkan sebentar hingga bumbu menyerap. Tambahkan air, masak dengan api sedang hingga daging empuk.
163. Gulai Sapi - Step 2
163. Gulai Sapi - Step 2
3
Jika sudah empuk, tambahkan santan. Rebus dan adukΒ² jangan sampai santan "pecah". Tambahkan garam dan penyedap jika suka. Koreksi rasa. Sajikan bersama ketupat dan sayur godok.... πŸ˜‰
163. Gulai Sapi - Step 3
163. Gulai Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bening daging sapi

Soto bening daging sapi

Lama ga buat soto bening

6porsi
Sate Sapi Bumbu Kecap khas Salatiga

Sate Sapi Bumbu Kecap khas Salatiga

Source Pisesa Keuken Hari raya idul adha memang identik dengan daging yaa. Berhubung saya tidak bisa makan kambing saya makan sapi saja yaa. Resep asli sate sapi goreng namun saya pengen kering jadi saya bakar diteflon cukup mudah tapi enak banget beneran Pelengkapnya seperti sate di salatiga. Sambal kecap , kol iris serta acar Langsung aja yukk Sekalian ikutan #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Simple Wagyu Saikoro Steak and Mushroom Sauce πŸ–

Simple Wagyu Saikoro Steak and Mushroom Sauce πŸ–

Hola cookpad! Akhirnya sempet upload resep masakan lagi setelah berminggu-minggu vakum karena... mager, hehe. Masakan ini Insyaallah gampang buatnya, ga perlu banyak bumbu dan cara masaknya juga #antiribet πŸ‘Œ Cuma namanya aja pake enggres biar keliatan wah gitu lol. Wagyunya dipotong dadu sendiri karena cuma punya yang utuhan itu pun ga nyampe 1/4 kilo wkwk. Selamat mencoba ❀️

1 porsi
30 menit
Tongseng Tetelan dan Usus Sapi πŸ₯˜

Tongseng Tetelan dan Usus Sapi πŸ₯˜

Bentar lagi udah hari raya aidul adha nih, semoga ini bisa jadi salah satu inspirasi dlmenu di meja makan nanti yaaa , Terimakasih semua 🀍 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass #VideoMasak #ResepMasakan #MenuMasakanHariRaya #HidanganHariRayaIdulAdha

πŸ‡¨πŸ‡³ Mongolian Beef

πŸ‡¨πŸ‡³ Mongolian Beef

Meskipun namanya "Mongolian" tp ini sebenernya masakan China aslinya bund. Cuma krn bagi org2 Chinese makanan yg berbau daging itu selalu identik dg org2 Mongol, jd lah dinamakan Mongolian beef

3 - 4 Porsi
35 mnt
Sate Sapi ala Dapoer Eceu

Sate Sapi ala Dapoer Eceu

Pengen makan sate kalo beuli mahal sedikit trs kurang percaya kebersihanya πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ jadilh buat #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

2 porsi
+/_45mnt
Sirloin steak with creamy spinach mushroom sauce

Sirloin steak with creamy spinach mushroom sauce

Punya sisa bayem dan jamur champignon dan selalu nyetok sirloin biar gak makan steak diluar. Langsung eksekusi bikin si sirloin steak dengan saus bayam dan jamur yang pastinya creamyyyyyyy dan enakπŸ˜‹

2 orang
1 jam
Daging Sapi Gula Asem

Daging Sapi Gula Asem

Menu andalanQ saat lagi punya daging, apalagi daging Sapi atau kambing di masak Gula Asem laku betul, suka semua πŸ˜πŸ‘Œ #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Week10

4 orang
1 jam 15 menit
Bakso Ayam mix Sapi

Bakso Ayam mix Sapi

Bikin makanan/cemilan sendiri yuk moms sudah dapet banyak sehat lagi πŸ™‚

Beef Teriyaki (Spicy)

Beef Teriyaki (Spicy)

Finally masak ini juga, pas kebetulan masih ada stok daging di freezerπŸ™ˆ Setelah kemaren kulineran ala nusantara sekarang pengin nyobain yang berbau luar negeri☺ Maka jadilah #BeefTeriyaki ala dapoer mamakeπŸ‘©β€πŸ³ Yukk akhhh langsung ke dapoer ☺ #PejuangGoldenApron3 #Week11 #BeefTeriyaki #DapoerMamakeπŸ‘©β€πŸ³

4-5 orang
1 jam 30 menit
Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

Bisa jadi alternatif olahan daging waktu hari raya Idul Adha nanti πŸ˜… yuk di coba

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Berusaha membuat variasi daging sapi karna saya belum pernah mencoba.. Ini percobaan pperdana saya. Tapi rasanya mantapp #PejuangGoldenApron3

5 porsi
45 menit
Gangan Asam Tulang Sapi

Gangan Asam Tulang Sapi

Rasanya asem asem segerrr. Cocok banget di nikmati pas hujan hujan. Dan banyak stok daging di kulkas, langaung eksekusi

Asem-Asem Daging Sapi Campur Krai

Asem-Asem Daging Sapi Campur Krai

Masih dengan perdagingan... kemarin dikasih krai banyak bgt.. mau bkin sayur asem, bahan ga lengkap.. yasudah buka kulkas ada daging.. bkin ini aja deh... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹segerr pedesss gurihhh.. tambah nasi anget passs.. Untuk lebih jelasnya silahkan tonton video saya dilink ini: https://youtu.be/SeU4AYdxhbs

4 porsi
45 menit
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi

Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi

Tantang dr #cabeku dan neng min coboy datang kembali.. 😍😍😍 Sambung menyambung dalam misi tantangan dr neng min.. yg berawal dr bali...lanjut ke sumatera... dan mendarat mulus di kalimamtan... dan sampai diaini saya membawa poster bertuliskan jawaban tantangan berantai ini.. yaitu tak lagi salah adalah G-U-L-A-I Dan saya kali ini akan merecook masakan yg hawa2nya masih satu sodaraan sama gulai...yaitu nasi kebuli... kebetulan ada Daging dari pembagian kurban yang masih bertahta dengan elegan di dalam freezer.. mungkin ini waktunya saya menurunkannya dan mengolahnya menjadi makanan yang nikmat. Dan kali ini saya akan memakai resep dari Mbak siva alesha...dimana beliau memakai ayam maka saya akan me mixnya supaya rasanya makin enak .. saya modif nasi kebulinya ya.. oiya..mau masak versi magicom tp listrik padam..jd saya masak diatas kompor untuk nasi kebulinya... Dan untuk misi #cabeku ini ttg olahan santan. Saya akan membuat nasi kebuli . Ngomong2 nih...mumpung lg berkunjung ke kalimantan...saya berandai andai...suatu saat klo saya diberi kesempatan belajar masakan kalimanyan..saya ingin belajar bikin bingka...terus sambal binjai...duh auto ngeces bayanginnya... #CABEKU #bamasakjosantan #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #Wacana_Surabaya #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

3 orang
Asem Asem Tetelan Daging Sapi

Asem Asem Tetelan Daging Sapi

Suami seneng bener asem2 daging , cuma gak suka pedas. Padahal asem2 ini buat saya lebih enak kalo dibikin puedes banget..asem, pedas, segar..jadi, saya masukkan cabe rawit utuhan, ketika saya makan tinggal pencet2 cabenya sampai hancur dan terasa pedas sekali. Hehehe...(resep asli dari cookpadnya @ Mama Syifa Hana di Gresik, dengan sedikit penyesuaian)

1 jam
Beef Slice Lada Hitam Minimalis

Beef Slice Lada Hitam Minimalis

Lagi seneng nyamil rumput laut, masakan apa-apa jd dikasih campuran/ garnish rumput laut πŸ™ˆ

1-2 Porsi
15-20 Menit
Sop Tetelan

Sop Tetelan

Badan lagi kurang fit enak nya makan sayur kuah bening hangat..sop tetelan ini bikin badan lebih fresh dan nyaman #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Garut #Week42

9. Beef Teriyaki Hoka Bento

9. Beef Teriyaki Hoka Bento

Favorit si kecil kalau beef teriyaki. Tapi kalau beef teriyaki satu ini wajib dicoba yah.. soalnya proses masaknya pun ada perbedaan dengan biasanya ..hasilnya daging terasa juicy manis dan empuk. Marinasi saya lakukan tadi subuh selama 2 jam di kulkas. Untuk dagingnya dipotong setipis mungkin yah agar ungkepnya juga ga terlalu lama bingits. saya ungkep 30 menit kata suami uda mayan empuk dan si kecil bisa accept.. biasa kalau keras bakal disisihin ga mau makan...🀭 utk resep asli ungkep 2 jam. source dari Mom of Radhika yah.. thanks a lot.. #PejuangGoldenApron3 #Beefteriyaki #hokben