13. Beef Bowl ala Yoshinoya

Rabu 29 Juli 2020 saatnya posting event goyang dapur team challenge masakan jepang bersama teman2 paders 💕 kali ini saya satu team dengan mba vivin, kita diskusi dan memutuskan masak beef bowl ala yoshinoya. Makanan jepang yg praktis dan masaknya mudah. Yukk d coba 👌🏻 #GoDaTC_OishiNe #GoDaPaders #GoDaTC_Ohayou #GoDaTC_AnisaAjeng #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

Beef Yakiniku

Beef blackpaper / Beef yakiniku SIMPLE ANTI GAGAL

Doi hobi banget makan di hokben dan yoshinoya tapi kalo terus2an kok boros jadinya. mending bikin sendiri drmh simple bahannya dan bisa dimakan bareng2 😆 hehe hematmodeon

Angsio tahu tumis sapi

Bosen dengan menu ayam...biasanya di resto cuma bisa pesen angsio tahu ayam...hmmm...bikin sendiri aja ganti dengan daging sapi 😊

Rica Daging Sapi

Lagi pengen masak yang simple ,ga terlalu repot nyiapin bumbu hehehe

Nasi goreng daging sapi

Daging tetelan vs cingur mercon

Dapat daging bagian kepala yang tidak di lirik banyak orang karena banyak mengandung lemak dan cingur yang super kenyal-kenyol menjadi inspirasi untuk masak menu ini. Supaya rasa pedas nya menggoyang di lidah

Beef Teriyaki

Edisi masak daging qurban 😊

Perkedel Daging Sapi

Cocok di santap dengan sop dan sambal kecap

Sapi Lada Hitam saus MyTaste

Punya stock saos lada hitam dari my taste, kebetulan laper dan baru beli daging..haha cus lah cempalng cemplung #PejuangGoldenApron3 #challenge

Dendeng sapi balado

dapet daging qurban 1kg alhamdulillah. isiannya campur tulang sama daging. tulangnya aku masak sop aja bun. nah dagingnya aku bumbuin dendeng semuanya biar awet, bumbu meresap, terus biar simpel tinggal goreng. tapi biar ga bosen, aku bumbuin balado aja dendengnya sebagian bun. sebagian lagi aku simpen di freezer 😊 untuk bahannya dikira2 aja ya bun 😊

Sup Daging Sapi

Masih dgn menu daging qurban, mencoba bikin sop daging. Krn lg kangen sm sop daging yg di jual dkt kantor dl, yah....hasil racik sendiri soal rasa mirip lah g beda jauh sma yg di jual di dkt kantor. Masak simple tp juaraaaa rasanya 😍 #PejuangGoldenApron3 #Week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook #OlahanDagingSapi #CookpadCommunity_Depok

Nasi kebuli sapi - rice cooker

Nasi kebuli ala kadarnya tanpa menu pelengkap karena spontan aja pengen makan nasi kebuli, alhamdulillah suami dan anak suka, kata suami enak dan mantab, serasa makan di timur tengah 😆 Source: dapurvy #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #catatantika #nasikebuli

Beef Yakiniku / Yoshinoya KW dengan kearifan lokal

PSBB ngidam yoshinoya tp jauh dr big city :') Alhamdulillah ada yg jual sliced beef bisa berkreasi sendiriiii... harga 1 porsi di resto bisa buat makan sekeluargaa😍

Gulai Tunjang/Kikil Sapi Ala RM Padang

Tadi pagi saya belanja di Bude penjual sayur dekat rumah. Setelah mata dan tangan saya berputar-putar mencari dan memilih bahan-bahan apa saja yang akan dimasak untuk dijadikan lauk teman makan nasi, akhirnya saya berhenti pada 2 bungkus tunjang/kikil sapi. Ting... Gulai tunjang! Yes, (seperti menemukan harta karun 😁) saya akan masak gulai tunjang ala RM Padang. Harap maklum ya pemirsa, masakan Padang adalah salah satu dari sekian banyak makanan favorit saya, diantaranya gulai tunjang. Dan memang sudah lama juga ingin buat gulai tunjang ini dan sekarang Alhamdulillah sudah terlaksana 😊. Resep ini saya recook dari resep "Gulai Tunjang/Gulai Kikil Padang" punya Mba Yasmin Kitchen. Supaya lebih yakin dan hasilnya mantap, saya bertanya lagi ke tetangga saya yang asli orang Padang tentang bahan dan cara membuat gulai Padang. Hasilnya ada beberapa bumbu tambahan dari saya diantaranya cengkeh, kayu manis bubuk dan pala bubuk. Di resep asli santannya 700 ml, tapi saya hanya pakai 500 ml santan cair. Ok temans, di bawah ini bahan dan cara membuatnya (dengan tambahan bumbu dan modifikasi). #NgilerBanget #JadiHero_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Beef slice sambal terasi

Yuk coba berkreasi mum

Tongseng Daging Sapi

Baru kali ini saya nyoba bikin tongseng. Diadaptasi dari beberapa resep di YouTube, Instagram dan akhirnya dengan kreasi sendiri. Menurut suami sih enak hehehe..yuks dicoba 😁

Cilok sapi sambal kacang

Tumis Kubis Daging Sapi

Simple banget ya. Pernah liat video tumis kubis /kol daging sapi ini di Instagram. Cara makannya duh bikin ngiler ya. Ko tiba-tiba di cookpad ada resep ini. Dan beliau pun domisili di tokyo. Nah untuk bahan ada kecap shoyu yang saya gak punya, jadi saya skip ganti kecap asin. Kenapa saya ganti kecap asin, karena yang saya baca di google klo rasa dari kecap shoyu ini asin dn ada manisnya. Dan diresep pun ada gula pasir, semoga bisa mewakili rasanya. Dan di resep asli ada minyak wijen, tapi saya skip karena tidak ada. Bisa ditambahkan jika memang punya. Untuk pemakaian kubisnya, lebih oke kubis yang warnanya hijau ya, cuma apa boleh buat, susahnya cari kubis warna hijau disini. Adapun sedikit hijau dan didominasi warna putih. Tapi secara keseluruhan oke banget resepnya. Untuk daging sapinya, saya dapat pencerahan dulu sama mama upay nih, kalau daging tidak direbus dulu, biar empuk diiris tipis, dan cara irisnya selain emang berlawanan dengan serat, diiris saat daging sedikit masih keras / beku. Jadi emang lebih mudah untuk dapatkan hasil yang tipis. Tapi kalau mau direbus dulu atau mungkin dipresto, boleh ko. Fleksibel aja. Source : akari papa #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #masakitusaya #masaksimple #masakmudah #bundarazs #ga_thenextlevel

Spicy Beef Teriyaki

ada sisa daging dikulkas, dr pada bingung bikin yg simple aja pake bahan yg ada di rumah ga perlu jalan ke warung lagi 😊