Web Analytics

Oseng mercon tetelan sapi

Dipos pada October 11, 2021

Oseng mercon tetelan sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng mercon tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng mercon tetelan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng mercon tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng mercon tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng mercon tetelan sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng mercon tetelan sapi diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng mercon tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mercon tetelan sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yang pedes" buat nyairin otak !! πŸ˜…πŸ€ͺ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng mercon tetelan sapi:

  1. 400 gram tetelan sapi
  2. 3 gelas air
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 biji cabai merah besar
  6. 35 biji cabai rawit
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 batang sereh
  11. 3 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 sdm kecap manis
  15. 2 biji gula merah (kepingan kecil)
  16. 3 sdm larutan asam jawa
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya gula
  19. Secukupnya merica
  20. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Oseng mercon tetelan sapi

1
Potong tetelan sapi, cucu bersih dan rebus dengan 3 gelas air. Tunggu hingga tetelan sapi lunak.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, lengkuas, kunyit, cabai merah besar dan sebagian cabai rawit. Serta geprek sereh.
Oseng mercon tetelan sapi - Step 2
3
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan digeprek. Masukkan sisa cabai rawit, daun salam dan daun jeruk. Aduk dan tumis hingga harum.
4
Masukkan daging sapi dan kaldu yang tadi telah direbus. Aduk hingga merata. Tunggu hingga mendidih.
5
Tambahkan gula putih dan merah, garam, kecap manis, larutan asam jawa, merica dan penyedap rasa. Aduk hingga merata dan koreksi rasa.
Oseng mercon tetelan sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-asem Daging Sapi Buncis

Asem-asem Daging Sapi Buncis

Masih menu yang segar-segar dicuaca yang hot potatos πŸ˜‹ simpel tinggal potong-potong cemplung ...πŸ‘Œ Jadi dehhh...🀀 Ini salah satu menu faforite juga, tambahin sambel sama tempe goreng ..enduullll syalalaaa....πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : @cook_2668114 #PekanPosbar #LihaiCooksnap_September #KuahBening #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #masakanberkuahnyoung

Beef slice oseng

Beef slice oseng

Menu andalan klo mepet waktunya...

6 org
30 menit
Tumis Sapi dan Sayur

Tumis Sapi dan Sayur

Berawal dari browsing resep tumisan daging sapi dan saat belanja sayur melihat beberapa jenis sayuran yang belum pernah diolah.

4 orang
40 menit
Slice Beef Cabai Hijau

Slice Beef Cabai Hijau

niatnya mau lidah tapi ternyata abis, jadinya pake yg low-fat beef ya & ini less oil saat menumisnya

2 orang
1 jam
Tahu Kress Bumbu Sapi Panggang

Tahu Kress Bumbu Sapi Panggang

Terimakasih ya mamah cookpad, akhirnya saya dikasih kesempatan lagi untuk berkreasi di dapur, meskipun sedikit bimbang dan puyeng πŸ˜… waktu dikirimi pesan mamah, eh ada sahabat yang semangatin buat ikutan lagi, yaudah caps, untuk di awal saya posting cemilan singkat dulu, ini ada tahu garing biasanya cil bocil kalo di sekolah bilangnya tahu balado yaudah gapapa. Saya bikin versi simpel, selengkapnya bisa cek terus di bagian resep ya 😊 #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #Cookpad

cup 300ml
20 menit
Mpasi 6mo Bubur santan daging sapi

Mpasi 6mo Bubur santan daging sapi

Dapet resep dari salah 1 senior yg udah jadi Sp. A. Cuss silahkan eksekusi untuk si buah hatiπŸ˜†

3 porsi
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Source : Dapurr Emma Masih ada daging qurban kmrin, hehe diolah jd semur aja.. Enak bgt.. Sy ga campur kentang atau bahan lain. Cmn daging aja 😁

Oseng Sapi Mercon

Oseng Sapi Mercon

idul adha kemarin alhamdulillah dapet sapi 2 kresek. bagian daging saya masak gepuk dan iga penyet. sedangkan bagian otot dan lemak2 (tetelan) saya bikin oseng mercon. gak sepedes yg di jogja..ini level pedas nya masih acceptable menurut saya..tp enak dan lembut luar biasa 😊 selamat mencobaa

5 orang
1 jam 30 menit
Semur daging sapi bagian sengkel

Semur daging sapi bagian sengkel

Nah … karena kami adalah keluarga penyuka daging - dagingan maka kalau utk bagian sapi pasti carinya bagian sengkel deh … yuk saya akan post lagi resep semur daging sengkel sapi punya mama akuh #TiketGoldenBatikApron #resepsemurdagingsapi #semursapi #resepsemur #cookpadid #cookpadjakarta

4-5 orang
1-2 jam
Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

20 potong
1 jam
Beef Teriyaki Simpel

Beef Teriyaki Simpel

Masak daging tapi ga mau ribet, hihihi.. Yang penting tetap laku, habis tak bersisa..

4 orang
1 jam
Rawon Tetelan dan Labu Siam

Rawon Tetelan dan Labu Siam

Bismillah.. #Goda_Paders di awal tahun 2022. Dengan tema "Masakan Pertama di Tahun 2022". Kebetulan tgl 01 kemaren mimi masak Rawon pagi2 buat bekel jalan2 ke kwangya😁. Tadinya nyari di cookpad buka2 resepnya @ayunabillarumaropen krn pernah ngobrol dia sering masak rawon. Krn ga nemu jadi lgsg aja japri🀭. Nanya2 ampe ditanyain ke mamahnya AyAy loh.. Pernah sii dulu masak rawon, tp penasaran yg pake labu siam ini, apakah sama bumbunya dengan rawon yg pernah mimi masak atau beda..ternyata ya sama aja yakk😜. Ya wes akhirnya berbekal ilmu dr Ayu, ama tersedianya bumbu dirumah, jadilah rawon labu yg endul surendul ini. Semoga taon ini ga se sepi 2th kemaren ya mommies,, krn anak2 udh mulai PTM, bapack2 kerja udh ga WFH lagi jadi semoga aja kita diberi kesehatan dan diberi keberkahan dlm segala hal.. aamiin. #GoDa_Sukamin1 #KomunitasPaders #GodaPaders_2022 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tumis Beef Brokoli

Tumis Beef Brokoli

#beefbrokoli #blessafriend

Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi)

Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi)

Satu lagi sate berempah yang rasanya manis gurih, ini dia sate maranggi khas Cianjur, tapi yang ini dimakan pakai uli yang di cocol pakai sambal oncom, unik sih.. tapi enak dan ngangenin, sambal oncomnya yang pedas-pedas segar karena menggunakan bumbu kencur. Saking pengennya makan sate maranggi seperti di Sari Asih Cianjur akhirnya bebikinlah sendiri di rumah, pasukan mondar-mandir mulu ga sabar menunggu.. 🀣 soalnya harum satenya menggoda.. πŸ€€πŸ‘ #MakananKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Bogor

Terik daging sapi

Terik daging sapi

Punya daging sapi bingung mau dimasak apa yg bisa dimakan juga sama si kecil, akhirnya dibikin terik sapi aja dan Alhamdulillah si kecil lahap makannya 😍

4 porsi
30menit
Hati sapi

Hati sapi

Niatnya pengen buat semur hati sapi tp rasanya malah kayah bistik hehehe

30 menit
Sapi Cah Seledri

Sapi Cah Seledri

Salah satu masakan turun temurun khas orang Santung (Shandong) πŸ˜‹

Bistik sapi sederhana πŸ₯©

Bistik sapi sederhana πŸ₯©

3 orang
1 jam 30 menit