Web Analytics

Tumis Beef Brokoli

Dipos pada October 11, 2021

Tumis Beef Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Beef Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Beef Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Beef Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Beef Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Beef Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Beef Brokoli memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#beefbrokoli #blessafriend

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Beef Brokoli:

  1. 250 gr daging sapi bagian penutup, iris2 tipis
  2. 1 bh brokoli, bersihkan & potong2
  3. 3 siung bawang putih, haluskan
  4. 1 iris jahe (4x6cm), iris bentuk korek
  5. 1 sdm Shaoxing wine
  6. Larutan maizena (1.5 sdm+30ml air)
  7. Minyak sayur unt menumis
  8. ๐ŸŽ€ Bahan Marinasi :
  9. 1/4 sdt baking soda
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 1/2 sdt garam
  12. 2 sdm minyak sayur
  13. 1 sdm tepung maizena
  14. ๐ŸŽ€ Bahan Saus :
  15. 1 sdm kecap asin
  16. 1/2 sdm kecap manis
  17. 3/4 sdm gula pasir
  18. secukupnya Lada
  19. 1 sdt minyak wijen
  20. 1/4 sdt kaldu jamur
  21. 130 ml air kaldu ayam/air minum

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Beef Brokoli

1
Marinasi daging dgn bahan marinasi minimal 30menit.
2
Siapkan bahan saus. Panaskan airnya spy gulanya larut. Sisihkan.
3
Rebus brokoli, tiriskan. Sisihkan.
4
Masak daging : Pastikan daging dlm keadaan suhu ruang. Panaskan kira2 2sdm minyak dgn api besar, tumis daging sbntr saja hingga berubah warna. Jgn over tumis, spy daging ga keras. Sisihkan.
5
Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, beri shaoxing wine. Oseng hingga wangi.
6
Masukkan saus. Aduk2. Beri larutan maizena, aduk hingga mengental.
7
Koreksi rasa.
8
Masukkan daging + brokoli. Aduk rata.
9
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pokcoy Siram Beef Teriyaki

Pokcoy Siram Beef Teriyaki

Punya pokcoy sebonggol aja. Direbus gini aja udah enak ya.. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Beef Teriyaki Super Simple

Beef Teriyaki Super Simple

Jadi semalem cerita nya lagi Ulang Tahun, nah pengen banget masak sesuatu yang beda dari biasanya. Lagi kepengen banget makan daging slice, akhirnya bikin ini deh. mantep luurr.. wenak pooll.. ga pake ribet dan ga pake lama. Sekalian setor resep pertama untuk challange #PejuangGoldenBatikApron Markipur..Mari kita ke dapur....

3 orang
30 menit
Sup daging sapi

Sup daging sapi

Masak sup daging sapi ini jadi booster anak anak saat batpil, makanan berkuah bikin anak anak lahap makan walau lagi batpilโ€ฆ #PejuangGoldenBatikApron

2 sampai 3 oran
45 menit
Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

Habis vaksin ke 3 booster moderna badan jd agak loyo, tangan sakit jadinya pengen masak yang simpel tp menggugah selera jd bikin rica2 daging sapi yang pedes. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Bakso daging sapi / pentolan daging sapi

Bakso daging sapi / pentolan daging sapi

Mau buat stok pentolan daging sapi dan kebetulan ada stok daging sapi kurban so langsung buat aja. Saya buatnya hanya memakai setengah kilo daging sapi dan jadinya sekitaran 100 pcs dengan bulatan pentolnya berukuran sedang,,,,kalau lebih banyak bisa di tambah pemakaian tepung tapiokanya menjadi sekitar 150 gram dan bumbu2 penyedapnya di tambah sesuai selera ya moms,,,,kalau pentol bakso yang saya buat ini rasanya sudah pas,, rasa dagingnya,,,rasa bumbu2nya,,,rasa bawang putihnya dan kekenyalannya semua sudah pas,, Ok cekidot resepnya yukkk moms๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Oiyaa.... disini saya tambahkan wortel ๐Ÿ˜ dan saya beri irisan daun bawang, dirumah pada ga suka bawang goreng

Hati sapi goreng

Hati sapi goreng

Enak,gurih...pokoknya nagihin kalau di makan

3 orang
1jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masakan untuk santap keluarga

6 orang
60menit
212. Beef Teriyaki

212. Beef Teriyaki

#TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source nurmareta ds

3 porsi
30 menit
Telur dadar kornet sapi

Telur dadar kornet sapi

Badan lg kurang fit masaknya yg simple aja yg penting anak anak doyan,,

Sapi Lada Hitam Sederhana

Sapi Lada Hitam Sederhana

Resep sapi lada hitam ini cocok banget buat anak kosan yang pengen masak simple dan tidak banyak memerlukan bahan. Untuk takaran bumbu/saus, bisa di kira-kira sesuai selera ya Selamat mencoba.

50 menit
GYUDON Japanese Version / YOSHINOYA BEEF BOWL

GYUDON Japanese Version / YOSHINOYA BEEF BOWL

Gyudon (nasi topping tumisan daging) dengan bumbu Jepang yg ringan & simple. Dagingnya pakai sliced beef yang mengandung lemak, spt di Yoshinoya. Tinggal cemplung2 aja. Utk soy sauce, mirin halal (saus manis) & dashi (kaldu ikan) bubuk, bisa beli di supermarket atau secara online.

Nasi Kebuli Sapi Magic Jar

Nasi Kebuli Sapi Magic Jar

Menu yang cukup populer belakangan ini, selain aroma dan rasanya yang nikmat kali ini sy coba sajikan dengan resep pengolagannya tidak terlalu suli. Selamat Mencoba #nasi #kebuli #recookchallange

6 orang
1 jam 21 menit
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Resep andalan dari ibu, kuncinya adalah tiap seperempat daging, bahannya 4 butir (bawang merah, putih, kemiri) Jd klo daging 1 kg = 16 butir bamer, 16 baput, 16 kemiri

Spaghetti Beef Bolognese

Spaghetti Beef Bolognese

Kali ini spaghetti beef bolognese kepikiran buat suguhan saat ada acara-acara,jadi unik,menarik dan banyak yang suka juga,yuk dicoba๐Ÿ˜‰

25 cup
1 jam 30 menit