Web Analytics

Oseng Sapi Mercon

Dipos pada November 1, 2021

Oseng Sapi Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Sapi Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Sapi Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Sapi Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Sapi Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Sapi Mercon adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Sapi Mercon diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Sapi Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Sapi Mercon memakai 12 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

idul adha kemarin alhamdulillah dapet sapi 2 kresek. bagian daging saya masak gepuk dan iga penyet. sedangkan bagian otot dan lemak2 (tetelan) saya bikin oseng mercon. gak sepedes yg di jogja..ini level pedas nya masih acceptable menurut saya..tp enak dan lembut luar biasa ๐Ÿ˜Š selamat mencobaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Sapi Mercon:

  1. 500 gr daging campur tetelan sapi ditebus 1 jam (30 menit presto)
  2. bumbu halus:
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt gula merah
  7. 12 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
  8. minyak untuk menumis
  9. air asam jawa
  10. 1 buah serai geprek
  11. 2 helai daun salam
  12. 10 buah cabai rawit utuh tusuk dg pisau

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Sapi Mercon

1
Tumis bumbu halus hingga matang, masukan sapi yg telah direbus dan dipotong2, masukan air asam, cabai utuh dan serai, aduk2. tambahkan air sisa rebusan sapi, masak hingga air asat n matang merata.
Oseng Sapi Mercon - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sei Sapi Dengan Nasi Daun Jeruk

Sei Sapi Dengan Nasi Daun Jeruk

Gebyar Semarak kemerdekaan kali ini sedikit berbeda dengan sebelumnya, tahun ini temanya adalah kuliner Indonesia. Kita dipasangkan dengan member lainnya, ternyata seru juga karena kita membahas apa yang akan kita masak. Pasangan saya adalah Mbak Putri dari Batam.Dengan adanya momen ini bisa kita jadikan untuk silaturohim dan saling mengenal sesama anggota Clover. Kita memasak SE'I SAPI, saya belum pernah memasak sebelumnya. tapi kalau beli di resto Sei sapi itu sering, karena memang rasanya itu cocok di lidah saya. Pas masak sendiri ternyata lebih enak, baunya ketika daging sapi diasapi itu harum dan menggugah selera. Se'i Sapi adalah masakan daging yang diasap khas dari provinsi Nusa Tenggara Timur. Se'i artinya artinya daging yang disayat. dagingnya bisa berupa ayam atau daging sapi, disajikan dengan aneka sambal. Yang saya pilih adalah sambal luat khas NTT juga. menurut saya Se'i sapi juga cocok dinikmati bersama nasi daun jeruk. Tidak lupa saya ucapkan selamat Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke 76, semoga negara tercinta kita ini menjadi lebih sehat, pandemi covid lekas berlalu. Kita bangkit bersama menjadi Indonesia lebih baik. Untuk Clover, Semoga menjadi grup yang tangguh, selalu menginspirasi dan menghasilkan karya-karya terbaik. Semoga kita tetap solid. Source : Rismadama BulBul Kitchen #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #cookpadcommunity_surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #dapoertara

4-5 porsi
2 jam
384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai

384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai

Sumber : @MomsFirza_310571 #CookpadCommunity_Bogor Minggu 135. Lauk pendamping yang bikin nambah makan ๐Ÿค—.

4 porsi
60 menit
Beef Rib Soup With Pounding Grocery

Beef Rib Soup With Pounding Grocery

11/12/2021 (506)....bbrp kali liat di link YouTube Cooking With Sros dan Daily Life Style masak pake bumbu pounding grocerry yg merupakan bumbu khas Khmer Cambodia,sy jd penasaran dgn rasanya dan hari ini (14/11/2021) niatnya sih gk pengen masak,mau leyeh2 aja di hari Ahad tp anak sy bilang mama masak aja,ya udh lah akhirnya sy masak dan kesiangan dong belanja ke tkg sayur,udh jam 11 siang gitu lho, Alhamdulillah msh rejeki msh ada iga sekilo ditkg sayur dan akhirnya sy masak sup dgn bumbu Khmer sesuai stok di rmh aja. Msh dlm rangka meramaikan pekan Semarak Clover dgn pilihan tema Kuah BlinkBlink dr mba@Lilawahyu,makanan berkuah emg gk pernah salah selalu cocok di makan kpn aja apalg saat musim hujan begini tambah nikmat deh #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasakku

Hati Sapi Bumbu Merah

Hati Sapi Bumbu Merah

Siapa penggemar hati sapi? Saya salah satunya. Kali ini saya membuat hati sapi bumbu merah. Enak loh apalagi kalau makannya di temani nasi hangat. Bumbu-bumbunya disesuaikan dengan yang ada di dapur. #pejuanggoldenbatikapron

Beef Teppanyaki Ala Nitayasari.recipes

Beef Teppanyaki Ala Nitayasari.recipes

Bismillah Teppanyaki yang terkenal dengan demo masak si koki langsung di depan pembeli, dengan ciri khasnya yang banyak Asap karena daging dan sayuran langsung di masak di atas meja wajan besar. Dulu waktu masih seneng makan ini sangking keseringannya kokinya PDKT jadi saya nanya resepnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ ya Allah maafkan. Berkat si koki saya bisa eksekusi sendiri. Thanks chef. Maaf di tolak karena saya masih sekolah๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธsaya jadi malu inget masa itu karena khasnya Teppanyaki ini adalah tahu sutra yang jadi pelengkap. Saya dapet 3 potong sedangkan seluruh keluarga cuman dapet masing-masing dua potong, maafkan ya Allah.. ๐Ÿ˜‚ semoga si koki ngak baca tulisan saya, Amin ๐Ÿ™ #posbarmakananjepang #posbar #Teppanyaki #berbagisaturesepsetiaphari #diet.nitayasari.recipes

2 orang
40 menit
Tumis Daging Sapi Sayur Rambu Lalu Lintas

Tumis Daging Sapi Sayur Rambu Lalu Lintas

Pas makan bareng doi di restoran, haaah ada pengunjung meja sebelah lagi ngobrolin menu masakan gitu dan denger sayur rambu lalu lintas. Aku bertanya" Sayur apaan itu baru denger dan unik namanya. Tanya ke temen dan kerabat ga ada yang tau ehhhh ga kepikiran ternyata temenku nyeletup bilang tuh sayur yg warnanya kayak rambu lalu lintas si paprika ehhh iya ya bener juga unik deh๐Ÿ˜‚๐Ÿ“๐Ÿ‹๐Ÿ So langsung ke supermarket beli paprika ehhh sayur rambu lalu lintas yak tiga warna donk merah, kuning, dan hijau trus ada stok daging sapi frezer sisa lebaran kemarin hihihhii Auto bikin masakan buat berjuang di #TiketGoldenBatikApron Semoga goal๐Ÿ˜Š #TiketGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Beef Patty Homemade

Beef Patty Homemade

baru sekarang bikin daging isian burger.. enak banget..

Cah Brokoli Daging Sapi

Cah Brokoli Daging Sapi

Perpaduan daging yang dimasak bareng brokoli ini emang nikmat banget ๐Ÿ˜ tambah endess krn dagingnya dimarinasi dulu, jadi rasanya makin meresap deh ๐Ÿ˜‹ saya cooksnap dari bu @giacinta tapi ganti minyak wijen pakai sunflower oil krn lagi nggak ada. Kalo pake itu pastinya makin enak deh,, yuk dicoba ๐Ÿ˜„ Sumber: @giacinta #GelarTikar_Bandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Depok

Beef blackpapper (sapi lada hitam)

Beef blackpapper (sapi lada hitam)

Ada stok daging di kulkas, di baga udah, di bikin soup udah, di bikin sate udah.. Di rendang bosen hehe akhirnya terfikir menu simple ini resep dari mba andrea.. Rasanya enak macam di resto ๐Ÿฅฉ๐Ÿซ‘

Baso Sapi Homemade

Baso Sapi Homemade

Baso sapi recook dari resep mba Ricke Indriani (ordinary kitchen) dengan sedikit modifikasi. Pokoknya rasanya mantul. Kalo bisa buat sendiri....kenapa harus beli...

6-8 orang
1 jam
Pho Bo Vietnamese Beef Noodle

Pho Bo Vietnamese Beef Noodle

Pertama liat di wa grup code @trixie_gayatri enak banget terus banyak yang cooksnap pas liat mba @mayadesymegawati ah jadi ngiler apalagi udah lama ga tulis tulis resep๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ mager amaaat. Terimakasih segenap grup wa code akhirnya memberikanku motivasi ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† untuk menulis kembali. #cookpadcommunity_depok

6 orang
1 jam 30 menit
Semur Daging sapi ๐Ÿฎ๐Ÿ„

Semur Daging sapi ๐Ÿฎ๐Ÿ„

Bismillah.... Salah satu olahan daging fav semur daging... cooksnap fari mbak @TheXueDiaries #GoldenApronBatik #MingguPertama #1

Sop sapi rempah betawi (metode 5.30.7)

Sop sapi rempah betawi (metode 5.30.7)

Dulu pernah lihat postingan teman di IG ,dan Aku tanya ini sop nya pakai rempah2 ? ..iya , katanya ini resep keluarga turun temurun alhasil saya nyontek deh Karena tergoda dan penasaran rasanya ,dan benar saja mantapp wangi rempah nya menggoda selera ๐Ÿ˜€๐Ÿ‘Œ #CocomtangPost_SiJaliJali #CookpadCommunity_Tangerang

Sapi Teriyaki ala" Hokben

Sapi Teriyaki ala" Hokben

Ceritanya lagi kangen banget ke hokben..pas kbtulan lg ada diskon sapi slice..yah sdhlah yah mari qt bkin๐Ÿ˜…..secara anakku suka bg..mari qt membuat ala hokben dgn kearifan lokal..

4 org
60 menit
Garang Asem Daging Sapi

Garang Asem Daging Sapi

Masak praktis tapi tetep enak

Sop Buntut Sapi Kuah Bening

Sop Buntut Sapi Kuah Bening

Bismillahirrahmanirrahim..... Masak simple favorit kiddos, senang liat mereka makan banyak dan selalu nambah nasi jika di masakin ini, sambil menghirup kuah sopnya hingga tetes terakhir ๐Ÿ˜€ Sop ini sengaja saya masak dengan bumbu yang simple dan ringan, sehingga kuahnya menjadi bening dan segar Yuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SopBuntutSapiKuahBening #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Pejuang Golden Batik Apron memasuki Minggu ke 2, tetap semangat sampai garis finish ๐Ÿ’ช Saya merebus Tulangan sapinya pakai metode 5.30.7 , dan benar empuk daging tulangannya, mantulll ๐Ÿ‘ #PejuangGoldenBatikApron #minggu02

3 porsi
1 jam
Sop Tetelan Sapi Rempah

Sop Tetelan Sapi Rempah

Cuaca yg sering hujan, ditambah penyebaran virus meningkat lagi cocok untuk konsumsi aneka rempah kekayaan alam Indonesia. Salah satunya bisa dinikmati dalam masakan. Resep andalan saya kalo badan dirasa kurang sehat mau masuk angin. Selain lezat, rempah2 juga bermanfaat untuk daya tahan tubuh kita. Mudah didapat, alami, dan murmer. #PejuangGoldenBatikApron #sopsapi #soprempah

5 porsi
1 jam