Web Analytics

Garang Asem Daging Sapi

Dipos pada October 10, 2021

Garang Asem Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak praktis tapi tetep enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Daging Sapi:

  1. 500 gr Daging sapi
  2. 5 siung Bawang merah
  3. 3 siung Bawang putih
  4. Tomat
  5. Cabe rawit
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 lb daun salam
  9. 3 lb daun jeruk
  10. 1 btg Serai (digeprek)
  11. Asam jawa
  12. 1 liter Air
  13. Minyak goreng
  14. Gula, garam, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Daging Sapi

1
Panaskan air untuk merebus daging.
2
Potong dadu daging sesuai selera.
3
Jika air sudah mendidih, masukkan daging rebus selama 10 menit. Matikan api, biarkan panci tetap tertutup selama 30 menit.
4
Iris tipis bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe. Potong tomah sesuai selera.
5
Panaskan minyak untuk menumis bumbu.
6
Tumis bawang putih sebentar, kemudian masukkan bawang merah, kunyik, jahe, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis sampai wangi.
7
Rebus kembali daging selama 10 menit, kemudian masukkam bumbu yang telah ditumis.
8
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera.
9
Masukkan tomat dan cabe rawit.
10
Masukan air asam jawa.
11
Koreksi rasa, tunggu hingga mendidih.
Garang Asem Daging Sapi - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop daging sapi no ribet

Sop daging sapi no ribet

seperti biasa, mamak selalu lupa poto poto bwt simpan di cookpad 😁😁, gpplah ya poto seadanya.. cuss yok masak #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 #cookpadcommunity_sumbar

45 menit
Tongseng Sapi goreng

Tongseng Sapi goreng

Bismillah Seneng banget denger kabar bakalan ada tantangan Golden Apron lagi, dan kali ini istimewa banget Indonesia banget dengan mengusung warisan budaya yaitu "Batik". Semoga bisa istiqomah sampai 52 minggu, bisa lebih rajin masak dan bikin menu menu baru buat keluarga #TiketGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Gulai Sapi

Gulai Sapi

akhir bulan saatnya bersih2 kulkas biasa masak apa yg ada di kulkas sebelum belanja bulanan lg nah kebetulan msh nemu daging di pojokkan frezeer akhirnya dimasak gulai aja walaupun g banyak tp lumayanlah ya buat menu hari ini. source @winnyypermatasari #CookpadCommunity_Depok

Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto)

Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto)

Bikinnya mudah, citarasanya gurih asin manis dan wangiiii umamiii. Seneng dpt resep yg begini,sayur karbo dan protein jadi satu.simpel dan cepet masaknya😍saya adaptasi dari resep mbak Frielingga Sit saya modif sedikit.Aslinya dari Akari Papa, mgkn yg ingin lihat aslinya bisa lihat di akun beliau langsung

4 sd 6 orang
Oseng Daging sapi slice

Oseng Daging sapi slice

Punya daging sapi bingung mau di masak apa, bahan² jga terbatas.. ini resep ngasal tapi terntata enak..

2 porsi
45 menit
Kangkung Sapi Lada Hitam

Kangkung Sapi Lada Hitam

3 porsi
30 menit
Kikil Sapi Pedas

Kikil Sapi Pedas

Masih seputar olahan daging kurban yaa🤗

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Sapi lada hitam merupakan hidangan China yang memakai merica hitam sebagai bumbu utama. Tambahan paprika dan bawang bombay membuat rasanya makin renyah. Masakan daging sapi ini sederhana karena hanya memakai sedikit bahan, namun rasanya nikmat walaupun disantap hanya dengan nasi putih saja...😁

Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai)

Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai)

Waktu mudik idul adha, anakku 2 th lahap banget makan pake rendang, jadi semangat mau masakin rendang, kebetulan dapet hati sapi agak banyak ya udah coba di bumbu rendang, tapi nggak pake cabe , alhamdulillah anakku suka 😘

Sirloin Steak

Sirloin Steak

Dinner mewah di rumah 🥩 🍺

2 orang
25 menit
Kalio Sapi Homemade

Kalio Sapi Homemade

Varian menikmati daging sapi dengan tekstur lembut dab masih ada bumbu yang masih fluffy

4 porsi
Lobak sapi kecap (#273)

Lobak sapi kecap (#273)

Masi pny stock lobak... masak ma daging sapi.. enak juga.. ga lupa kecap nya.. hihi..

1-2org
20mntan
Daging sapi jau kentang

Daging sapi jau kentang

3 orang
10 menit
Simple Gyudon / Donburi Daging Sapi

Simple Gyudon / Donburi Daging Sapi

Pengen makan masakan Jepang praktis? Saya recook resep ci Marissa, bikinnya gampang dan rasanya enak. Saya bikinnya 1 porsi saja pas dagingnya tinggal 100g. Resep saya tulis untuk 3 porsi. Saya ngga ad stok kikkoman soy sauce, jd pake kecap asin raja rasa dan sakenya saya ganti shaoxing wine Recipe: @marissaristanto

3 porsi
Somay Kubis Isi Daging Sapi

Somay Kubis Isi Daging Sapi

Somay kubis di isi dengan daging sapi, dikarenakan stock melimpah jadilah somay rumahan yg endullll banget

5 porsi
45 menit
Irisan sapi bumbu bistik (#355)

Irisan sapi bumbu bistik (#355)

Kepengen makan bistik bola sapi.. punya nya stir fry beef.. ya uda tetep sapi.. masak aja.. ;)

1-2org
15mntan
Sapi Lada Hitam (Black pepper Beef)

Sapi Lada Hitam (Black pepper Beef)

Salah satu jenis masakan favorit keluarga yang cukup simpel dengan proses memasak yang relatif cepat. Kombinasi rasa pedas, gurih, dan manisnya sangat enak diadu dengan nasi hangat 😆

5-6 orang
30-45 menit