384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai

Name: 384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai
Yield: 4 porsi
Ingredients: 250 gr kentang, potong dadu dan sudah digoreng kering; 250 gr hati sapi; 1 batang wortel, potong dadu (saya skip); 1 papan petai, belah 4 (optional saya kukus); 1 batang serai; 2 cm lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 65 ml santan instant; 2 sdm minyak kelapa; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu jamur; 🌹 Bumbu Halus; 10 buah cabe merah besar; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih

Dipos pada October 29, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep 384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : @MomsFirza_310571 #CookpadCommunity_Bogor Minggu 135. Lauk pendamping yang bikin nambah makan 🤗.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai:

250 gr kentang, potong dadu dan sudah digoreng kering
250 gr hati sapi
1 batang wortel, potong dadu (saya skip)
1 papan petai, belah 4 (optional saya kukus)
1 batang serai
2 cm lengkuas
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
65 ml santan instant
2 sdm minyak kelapa
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur
🌹 Bumbu Halus
10 buah cabe merah besar
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat 384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai

Belah petai menjadi 4 bagian, atau bisa dibagi 2 sesuai selera.

384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai - Step 1

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu tambahannya (sereh dan lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk). Masukkan santan dan sedikit air. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan ati sapi masak hingga bumbu meresap, lalu tambahkan kentang dan petai, aduk rata dengan bumbu. Berikan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap dan mengering.

384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paru sapi mercon

Ke pasar cuma dapat lauk nya paru sapi Kata suami bosen di goreng y sudah lah di bumbu ala pedes pedes Yuk ceki ceki cobain

5 orang

1 jam

Semur daging sapi+kentang

Rice bowl (Brokoli Sapi Lada Hitam dan Udang Crispy)

Ini sarapan vs maksi si Koko karena biasa si Koko selalu sarapan itu kisaran jam 9 atau jam 11 sedang pagi hanya susu duank.... jd terkadang siang ga maksi lagi ...apa pun itu yang penting si Koko doyan hehe...soal tiap hari harus muter otak mikir asupan anak2 di pagi hari sambil nemenin bontot belajar di 🏡

Rolade sapi dan telor ceplok bumbu kecap

Masakan simple bumbunya tinggal di iris

Satu piring

15 menit

Minced Beef Pie (Versi Mini)

Yang suka bgt pastry tp mau hemat, Yukk bikin sendiri aja bunda2 lebih hemat dan jd banyak. #TIKETGoldenBatikApron

6 porsi

1 jam

Beef ramen creamy soup

Karena masih ada bakmi mentah 2 porsi, lalu kepikiran untuk bikin beef ramen tapi ga pakai soyu soup jadilah creamy soup 😉 #GoldenBatikApron #kreasirumahan

2 orang

15 menit

Tetelan pedas tabur petai

Resep ini terinspirasi dari Ibu mertua..setiap lebaran Idul Fitri memasak masakan khas ini di padukan sayur kuning mie+tempe khas Tegal.

4 orang

1 jam 30 menit

Asem Asem Daging Sapi Buncis

Berhubung panen belimbing wuluh yg melimpah ruah, tp tetangga ya bukan saya. Saya kecipratan saja 😄 yuuk Qt masak asem2 daging sapi. Nanti Qt suruh tetangga cobain jg. Buat yg pingin coba silahkan moms, kita pke resep simpel aja. Karna yg ribet saya jg g bs 😁

Oseng oseng cecek sapi

3 orang

Sapi Cah Seledri

Salah satu masakan turun temurun khas orang Santung (Shandong) 😋

Sandung lamur bumbu merah

45 menit

Daging Sapi Sambel Matah

Pengen makan sambel matah dicampur irisan daging sapi, cooksnap dari mbak @heningdy endess banget pedas . . #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #cookingwithloveeatingwithheart

Beef Yakiniku

Bismillah😊Alhamdulillah anak2 sama Suami Lahap bener makan sama"Beef Yakiniku"ala-ala Ummu Khansa,tapi soal Rasa udah mirip ko sama Yakiniku yg di jual di HokBen itu hehehe tanpa Minyak Wijen juga udah enak ko,tapi kalo ada boleh di tambahkan yaa,aku kebetulan ga punya stok nya😂jadi pakai Bahan seadanya saja😁yuk cobain Resep nya🤗 #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang

2 Jam

Brokoli Cah Daging Sapi

Masak yang gampang & cepat yuuk. Daging sapi dibumbui/marinate dari semalam, jadi besoknya tinggal iris2 bahan n lgs ditumis, gak sampe 1/2 jam beres . Resep dari @xanderskitchen yg diposting di ig, ditambahin jamur biar lbh maknyuzzz😊. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

5 porsi

Ungkep Paru Sapi

Yeiiyy ngungkep paru perdana nih, pakai resep dari mba Cicil. Sedep euuy.. Kalau diresep asli parunya 500gr, sedangkan sy cuma 300gr dan udh diiris-iris dari sononya (beli di supermarket), jd sy modif sedikit yaa takaran bumbunya😁 Source : @ciciliasalamony #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanDepok_Cicilia #CookpadCommunity_Depok

Hati sapi goreng

Enak,gurih...pokoknya nagihin kalau di makan

3 orang

1jam

Jerohan Sapi Gongso Extra Pete

Lagi pengen yang pedes pedessss...... Masih pnya stok belanjaan jerohan sapi. Kemarin2 sempet binggung mau dimasak apa? Tau2 kangen masakan gongso ala kota Semarang. Dari pada jauh2 ke Semarang, masak sendiri aja. 🤣 Tetep the Best masakan sendiri karena extra pete. #FoodplaceCooking #FoodplacecookingLeague #FoodplaceCookChallenge #MasakSetiapBagian #PesonaKulinerNusantara

Tumis Sapi Saus Bulgogi

Hai moms. How are you? Nginggris bgt 🤣🤣 Sehat semua yakkk Share menu harian dulu ya moms sekali-kali. Abisnya malas foto2 kalo udh repot masak. Tangan basah, mesti cekrek2 lagi. Seadanya ya 🙏🏻🙏🏻

Spicy Beef Tamale

Comment : Ini kesukaan jaman sekolah di Amerika.. Tamale, memang aslinya menggunakan Pork yang dimasak lama dengan bumbu pedas khas Mexico. Tentu awal makan Tamale saya tidak tau kalau itu Pork, dan setelahnya kalau ditawarin teman Tamale, saya akan tanya apakah Beef atau Pork.. Di Amrik, Beef juga murah kalau bagian Rump Roast atau brisket jd banyak juga terutama yang biasa makan Kosher tp juga suka Tamale, tidak akan menggunakan pork. Kebetulan di sekolah sy ada orang Mexico tapi beragama Yahudi. Bikin sendiri juga mudah apalagi disana juga gampang diperoleh tepung jagung, kalau disini mahal. Kali ini saya pakai Fresh Picked Corn kiriman tetangga yang sedang panen kebunnya.. #tiketgoldenbatikapron #LivinginUSA

10 buah

60 menit

Beef slice yakiniku

Mengobati rasa kangen makan di yoshinoya, kalau masak sendiri lebih irit dan banyak 🤭 eksperimen dimulai 🤭 dan boomm pak su suka banget 💙

4-5 porsi