Web Analytics

Tumis Sapi dan Sayur

Dipos pada October 22, 2021

Tumis Sapi dan Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sapi dan Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sapi dan Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sapi dan Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sapi dan Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Sapi dan Sayur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Sapi dan Sayur diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sapi dan Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sapi dan Sayur memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari browsing resep tumisan daging sapi dan saat belanja sayur melihat beberapa jenis sayuran yang belum pernah diolah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sapi dan Sayur:

  1. Bahan
  2. 300 gram Daging sapi tumis (khusus untuk menumis)
  3. 5 Jagung muda/baby corn
  4. 6 Buncis
  5. 4 sdm Jamur kancing slice (saya beli yang sudah dikemas)
  6. 1/4 Bawang bombay
  7. 3 siung Bawang putih (dicincang)
  8. 2 buah Cabai hijau iris serong
  9. 6 buah Cabai rawit merah iris serong (saya suka agak pedas jika tidak suka pedas boleh dilewat)
  10. 1/3 Paprika merah iris setengah melingkar (bisa diganti dengan paprika kuning)
  11. 1/2 sdt Saus tiram
  12. Secukupnya Kaldu jamur
  13. Secukupnya Merica bubuk
  14. 1 sdm Maizena larutkan dengan 2 sendok air
  15. Bumbu marinasi daging sapi
  16. 1 sdm Kecap asin
  17. 1 1/2 sdt Saus tiram
  18. 1 sdt Kecap manis
  19. 1 sdm Maizena
  20. 1 sdm Minyak sayur (saya pakai minyak kelapa)
  21. Secukupnya Garam
  22. Secukupnya Merica bubuk
  23. Secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sapi dan Sayur

1
Marinasi daging sapi dengan bumbu marinasi. Aduk rata lalu diamkan di suhu ruang selama 30 menit.
Tumis Sapi dan Sayur - Step 1
2
Selama menunggu daging sapi yang dimarinasi selama 30 menit. Siapkan dan cincang 3 siung bawang putih, potong sesuai selera bawang bombang (saya iris kecil² agar tidak terlalu terlihat). Iris serong cabai rawit merah, cabai hijau. Serta iris setengah melingkar paprika merah. Lalu sisihkan.
Tumis Sapi dan Sayur - Step 2
3
Potong serong jagung muda/baby corn. Potong serong buncis atau sesuai selera. Lalu siapkan jamur kancing slice
Tumis Sapi dan Sayur - Step 3
4
Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai harum.
Tumis Sapi dan Sayur - Step 4
5
Masukan daging sapi yang telah dimarinasi selama 30 menit sampai daging sapi berubah warna.
Tumis Sapi dan Sayur - Step 5
6
Masukan sayur seperti jagung muda/baby corn dan buncis.
Tumis Sapi dan Sayur - Step 6
7
Lalu masukan cabai rawit merah, cabai hijau dan paprika. Dimasukkan belakangan agar tidak terlalu layu.
Tumis Sapi dan Sayur - Step 7
8
Masukan jamur kancing slice. Lalu masukan 1/2 sdt saus tiram, kaldu jamur dan merica secukupnya. Koreksi rasa.
9
Tuang maizena yang sudah dicairkan. Untuk yang lainnya bisa terlebih ditambahkan air sesuai selera lalu tuang maizena yang sudah dicairkan.
Tumis Sapi dan Sayur - Step 9
10
Tumis sapi dan sayur siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Kress Bumbu Sapi Panggang

Tahu Kress Bumbu Sapi Panggang

Terimakasih ya mamah cookpad, akhirnya saya dikasih kesempatan lagi untuk berkreasi di dapur, meskipun sedikit bimbang dan puyeng 😅 waktu dikirimi pesan mamah, eh ada sahabat yang semangatin buat ikutan lagi, yaudah caps, untuk di awal saya posting cemilan singkat dulu, ini ada tahu garing biasanya cil bocil kalo di sekolah bilangnya tahu balado yaudah gapapa. Saya bikin versi simpel, selengkapnya bisa cek terus di bagian resep ya 😊 #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #Cookpad

cup 300ml
20 menit
Beef Fried Rice

Beef Fried Rice

Ada kalanya pagi-pagi pengen banget makan nasi 😬 #CookpadCommunity_Bali

1 porsi
20 menit
Nasi goreng putih, smoke beef

Nasi goreng putih, smoke beef

3 orang
Beef Barbeque

Beef Barbeque

Bismillah... Enak nih Beef Barbeque, bikin nya simpel banget, bumbunya cari yang botolan aja.

Kari Daging Sapi

Kari Daging Sapi

Lagi jalan2 pagi, nemu pohon kari di pinggir jalan. Tergoda utk memetik krn wanginya, dan sampailah daun ini ke rmh. Mau dibuang sayang, jd sy simpan di freezer. Drpd kelamaan di freezer jd kering, di kulkas msh ada stok daging. Jadilah terpikir utk dibikin kari. Cari2 resep, sy tertarik sama resepnya @KikiAyu_recipe Kare Sapi Masala. Walaupun sy kurang ngerti jg dr resep ini Masala nya tuh dimana😁

Beef Teriyaki (Rice Bowl)

Beef Teriyaki (Rice Bowl)

Menu #BeefTeriyaki yg lebih enak daripada di resto sekarang bisa kamu buat sendiri! Caranya gampang banget pokonya. Ikuti resep ini aja. Yuk mulai masak~

3 orang
30 menit
Tongseng Iga Sapi Tanpa Santan

Tongseng Iga Sapi Tanpa Santan

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak tongseng iga sapi request si hubby, kemaren sempat makan di salah satu restoran di kota saya, tongsengnya di masak pakai santan, kali ini bikin sendiri dengan versi tanpa santan yang simple dan praktis. Dengan Tongseng iga ini di jamin enak makan deh, sengaja dibuat tanpa santan biar ndak eneg....trus agak pedesan biar semangat makannya. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 Resep MODIFIKASI Cooksnap by @Lenny_141705 Source @erafani_2000 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15200888-tongseng-daging-sapi-ala-warung-sate?invite_token=4UZH1sBpbJW82LLyXPZ6pZM3&shared_at=1629438045 #MasakanBundaPashalenko #TongsengIgaSapiTanpaSantan #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 porsi
45 menit
Sandung lamur bumbu merah

Sandung lamur bumbu merah

45 menit
Asam Padeh Daging Sapi

Asam Padeh Daging Sapi

3 porsi
1 jam
Beef wagyu saos teriyaki

Beef wagyu saos teriyaki

Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

Bismillaah Assalaamualaikum Pengen buat nasi mandhi tapi stok yang ada dikulkas daging sapi, jadilah masak nasi mandhi daging sapi. Bumbunya cemplung aja tapi bukan instan ya. Yuuk mari kita memasak... #nasimandhi #nasimandhikambing #nasimandhidagingsapi #beefmandhirice #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang

10 porsi
60 menit
Tumis Beef Brokoli

Tumis Beef Brokoli

#beefbrokoli #blessafriend

MPASI AyAy 11M+ (mashed potato beef)

MPASI AyAy 11M+ (mashed potato beef)

Anak bayik lgi tumgi keroyokan jd males mam nasi, akhirnya coba ganti kentang.. Alhamdulillah doyan 🥺 . . #jngn liat bentuknya 🤭

3x makan
Oseng Daging sapi slice

Oseng Daging sapi slice

Punya daging sapi bingung mau di masak apa, bahan² jga terbatas.. ini resep ngasal tapi terntata enak..

2 porsi
45 menit
Soto Babat Paru Sapi

Soto Babat Paru Sapi

Enak bgt, gurih & seger. Babatnya gak bau & empuk bgt. Jgn lupa direcook ya momma 😘

-
-
Beef Rib Soup With Pounding Grocery

Beef Rib Soup With Pounding Grocery

11/12/2021 (506)....bbrp kali liat di link YouTube Cooking With Sros dan Daily Life Style masak pake bumbu pounding grocerry yg merupakan bumbu khas Khmer Cambodia,sy jd penasaran dgn rasanya dan hari ini (14/11/2021) niatnya sih gk pengen masak,mau leyeh2 aja di hari Ahad tp anak sy bilang mama masak aja,ya udh lah akhirnya sy masak dan kesiangan dong belanja ke tkg sayur,udh jam 11 siang gitu lho, Alhamdulillah msh rejeki msh ada iga sekilo ditkg sayur dan akhirnya sy masak sup dgn bumbu Khmer sesuai stok di rmh aja. Msh dlm rangka meramaikan pekan Semarak Clover dgn pilihan tema Kuah BlinkBlink dr mba@Lilawahyu,makanan berkuah emg gk pernah salah selalu cocok di makan kpn aja apalg saat musim hujan begini tambah nikmat deh #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasakku

Sapi lada hitam mix sayuran

Sapi lada hitam mix sayuran

Mumpung masih ada daging difreezer so bikin ini aja...😄 Dan pastinya enak....😋

4 orang
Galbitang (sup iga sapi) ala korea

Galbitang (sup iga sapi) ala korea

Satu lagi menu khas Korea yang wajib saya coba. Galbi Tang atau Sup Iga Korea. Disajikan hangat sungguh nikmat! Rasanya gurih segar dengan tambahan jahe di dalamnya dan saus kecap. #Cookpadcommunity_kalteng

3 orang
1 jam
Gule Keset Daging Sapi bumbu instan indofood

Gule Keset Daging Sapi bumbu instan indofood

Agak kurang paham, tambahan bumbu instan indofood apaaa ya.. Coba aq samain aja dg tambahan bubuk rendang instan. Rasanya tetep wenaaak nyuss Sayangnya beli dagingnya sedikit bgttt krn uda kemasan daun jati per 1ons 🤭 niatnya jg cm buat anak2 Jd pake bumbu instannya jg secukupnya

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Gara2 kepengen makan soto Bandung yg terkenal itu soto Bandung pak Simon. kangen Bandung tapi ga bisa ke Bandung 😂 Alhamdulillah ya bisa bikin sendiri 🤭 Respon orang rumah juga pada suka 💚 Bikin soto Bandung menurut saya ga seribet bikin soto ayam lamongan ya, dan rasanya juga enak.

4-5orang
1jam