Web Analytics

Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

Dipos pada October 22, 2021

Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice memakai 35 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Assalaamualaikum Pengen buat nasi mandhi tapi stok yang ada dikulkas daging sapi, jadilah masak nasi mandhi daging sapi. Bumbunya cemplung aja tapi bukan instan ya. Yuuk mari kita memasak... #nasimandhi #nasimandhikambing #nasimandhidagingsapi #beefmandhirice #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice:

  1. 🍋Bahan A: 🍋
  2. 500 gr beras basmati
  3. Secukupnya air untuk rendaman Beras
  4. 500 gr daging sapi yang sudah direbus, potong sedang
  5. 800 ml air kaldu daging sapi
  6. ~~~~~~~~~~
  7. 🍋Bahan B: (Bumbu Cemplung)🍋
  8. 1 buah bawang bombay, cacah kasar
  9. 4 siung bawang putih, memarkan, cacah kasar
  10. 1 jari telunjuk jahe
  11. 1 tangkai serai
  12. 5 buah cengkeh
  13. 2 tangkai kayu manis
  14. 1/8 buah pala, haluskan
  15. 1 sdm jinten, haluskan
  16. 6 buah kapulaga hijau, memarkan
  17. 2 buah kapulaga hitam, memarkan, ambil isinya (optional)
  18. 3 buah bunga lawang, memarkan
  19. 5 lembar daun salam
  20. 1 buah tomat, belah 6
  21. 1/2 sdt merica bulat, haluskan
  22. 1 sdt kunyit bubuk
  23. 1/2 sdt garam
  24. 1/2 sdt garam masala (saya: skip)
  25. 1/4 sdt kaldu bubuk
  26. 27 gr atau 1 sachet susu bubuk fullcream
  27. Secukupnya minyak sayur untuk menumis
  28. Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng daging
  29. ~~~~~~~~~~
  30. 🍋Bahan C: (Garnish) 🍋
  31. Secukupnya tomat, iris tipis
  32. Secukupnya timun, iris tipis
  33. Secukupnya seledri
  34. Secukupnya brokoli, rebus dengan sedikit garam
  35. ~~~~~~~~~~

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

1
▶️Cuci bersih beras basmati. Rendam dalam air bersih selama 1 jam. Sisihkan. ▶️Siapkan bumbu cemplung.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 1
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 1
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 1
2
▶️Tumis bawang putih dan bawang bombay, di atas kompor dengan api kecil. ▶️Masukkan jahe yang sudah dibelah 3. Lalu masukkan serai. Aduk rata. ▶️Masukkan cengkeh, kayu manis, pala, kapulaga, bunga lawang. Aduk rata. Masak hinggga wangi.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 2
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 2
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 2
3
▶️Masukkan daging sapi yang sudah direbus, tambahkan air kaldu daging hingga daging terlingkupi bumbu. ▶️Ubah api kompor dari kecil ke sedang. ▶️Tambahkan daun salam, tomat, merica halus, kunyit bubuk. Aduk rata. ▶️Masukkan garam, garam masala, susu bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata. Cek rasa.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 3
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 3
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 3
4
▶️Masak daging dan bumbu kurang lebih 10 menit sambil ditutup.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 4
5
▶️Setelah bumbu meresap, matikan kompor. Pindahkan daging sapi ke dalam wadah lain. ▶️Goreng daging sebentar saja hingga matang di kedua sisinya. Sisihkan.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 5
6
▶️Masukkan beras basmati dalam bumbu mandhi yang sudah matang tadi, masak di atas kompor dengan api kecil. Aduk rata. Tambahkan air kaldu daging secukupnya, bila dirasa kurang. ▶️Tutup, masak hingga matang dan menjadi nasi aron.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 6
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 6
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 6
7
▶️Setelah menjadi nasi aron, angkat wajan. Panaskan kukusan di atas kompor dengan api sedang. ▶️Setelah kukusan panas, masukkan nasi aron basmati tadi, kukus selama 30 menit hingga matang.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 7
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 7
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 7
8
▶️Setelah matang, matikan kompor. Angkat kukusan. Pindahkan nasi basmati ke wadah lain untuk disajikan.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 8
9
▶️Tambahkan garnish sesuai selera. Susun nasi, daging dan garnish. ▶️Nasi Mandhi Daging Sapi siap dihidangkan. ▶️Alhamdulillah Semoga bermanfaat.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sebagai salah satu bekal yang mau dibawa untuk piknik, karena termasuk makanan yg tidak gampang basi kalo dikeringkan.. Bismillaahirrohmaanirrohiim sebagai resep pembuka sebagai pejuang golden apron batik #PejuangGoldenBatikApron

4 jam
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Jujur saya blm.pernah yang namanya makan tongseng. Karena yang saya tau tongseng mesti daging kambing. Pas saya buka2 youtube saya sempat liat ada Tongseng sapi, kebetulan punya daging tertelan di kulkas .. ya langsung eksekusi deh. Ini terinspirasi dari resep masak yuk tapi saya sesuaikan dengan selera saya.

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masakan untuk santap keluarga

6 orang
60menit
Spaghetti Beef Bolognese

Spaghetti Beef Bolognese

Kali ini spaghetti beef bolognese kepikiran buat suguhan saat ada acara-acara,jadi unik,menarik dan banyak yang suka juga,yuk dicoba😉

25 cup
1 jam 30 menit
Somay Kubis Isi Daging Sapi

Somay Kubis Isi Daging Sapi

Somay kubis di isi dengan daging sapi, dikarenakan stock melimpah jadilah somay rumahan yg endullll banget

5 porsi
45 menit
22. Soto Tetelan Sapi

22. Soto Tetelan Sapi

Udah lama gak bikin soto, jadi dibuatlah soto tetelan ini😁

MPASI 6bln Menu 3* Bubur organik beef yoshi

MPASI 6bln Menu 3* Bubur organik beef yoshi

Ada beef yoshi d kulkas yuu kitaa bikin bubuurrr bundaa 🥰

9 porsi
3-4 jam slowcooker
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih dalam event PosBar spesial GenkPeda. Ini adalah menu kedua, aku masakin beef teriyaki untuk partnerku, karna katanya dia suka bingung mau masak apa untuk menu makan sore/malam. Jadi, aku kirimkan beef teriyaki ini untuk mbaa sayang @cook_220497 Dan sepertinya kita sama² penyuka daging, karna sama² punya stok daging di freezer🤗 Terimakasih yaa resepnya my partner😍 Source: @cook_220497 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_RuthIma #CookpadCommunity_Jakarta

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Enak dan ngabisin nasi lho bun.

Corned Beef Omelet with Bolognaise Sauce

Corned Beef Omelet with Bolognaise Sauce

Lauk request dadakan dari anak gemoyku, Nuella. Pengen makan telur dadar enak kayak di resto, kasih saus spagheti. Alhasil mama harus segera action masak doong ... Bikinnya mudah, bahannya simpel ... sesuai selera ajah ... 🥰

3 orang
45 menit
Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus)

Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus)

Untuk merebus daging, di Hongkong sudah tersedia bumbu siap saji. Kali ini saya pakai bumbu dan juga saus yang sudah diracikkan agar lebih praktis.

3-4 orang
1 jam 10 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Bismillah😊Alhamdulillah anak2 sama Suami Lahap bener makan sama"Beef Yakiniku"ala-ala Ummu Khansa,tapi soal Rasa udah mirip ko sama Yakiniku yg di jual di HokBen itu hehehe tanpa Minyak Wijen juga udah enak ko,tapi kalo ada boleh di tambahkan yaa,aku kebetulan ga punya stok nya😂jadi pakai Bahan seadanya saja😁yuk cobain Resep nya🤗 #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
2 Jam
Sapi Lada Hitam Super Simple

Sapi Lada Hitam Super Simple

Dagingnya bisa diganti ayam fillet, karage, beef slice juga yaa.. so simpel selamat mencobaa ☺️

2 orang
30 menit
Lodeh Sapi

Lodeh Sapi

#lodehsapi #lodeh #variasilodeh #blessafriend

5 orang
30 menit
Sapi lada hitam mix sayuran

Sapi lada hitam mix sayuran

Mumpung masih ada daging difreezer so bikin ini aja...😄 Dan pastinya enak....😋

4 orang
Tumpang koyor

Tumpang koyor

#TiketGoldenBatikApron Setelah lama hiatus sepertinya harus menumbuhkan semangat baru lagi untuk berkreasi menuangkan ide2 resep masakan. Salah satu menu yang saya bagikan sebagi menu pembuka taun kali ini adalah tumpaang koyor, saya sendiri tidak tau seperti apa rasa otentiknya namun setidaknya dari segi bahan-bahan saya mengikuti resep resep yang banyak beredar dan bertanya pula kepada teman2 yg memang asli kediri.. Semoga resepnya bermanfaat.

Daging Sapi Sambel Matah

Daging Sapi Sambel Matah

Pengen makan sambel matah dicampur irisan daging sapi, cooksnap dari mbak @heningdy endess banget pedas . . #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #cookingwithloveeatingwithheart