Web Analytics

Tongseng Sengkel Sapi

Dipos pada October 13, 2021

Tongseng Sengkel Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sengkel Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sengkel Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sengkel Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sengkel Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sengkel Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sengkel Sapi memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa..sy masak dlm ukuran yg besar lg.#PejuangGoldenBatikApron#minggu3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sengkel Sapi:

  1. 3 kg sengkel sapi
  2. 250 ml santan(sy pk kara)
  3. Bumbu halus:
  4. 13 buah cabe merah keriting
  5. 250 gram bawang merah
  6. 100 gram bawang putih
  7. 9 buah cabe merah besar
  8. 3 ruas jari jahe
  9. 4 sdm jintan yg sdh disangrai
  10. 4 sdm ketumbar yg sdh disangrai
  11. 9 butir kemiri
  12. Rempah daun:
  13. 6 lbr daun salam
  14. 4 natang sereh
  15. 12 lbr daun jeruk
  16. 1 sdm garam
  17. 3 sdm kaldu bubuk sapi
  18. 1 sdt gula
  19. 5 sdm kecap manis
  20. 1 buah kol uk sedang
  21. 13 cabe rawit merah
  22. 7 buah tomat ijo ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sengkel Sapi

1
Potong daging sengkel sesuai selera,sishkan
Tongseng Sengkel Sapi - Step 1
Tongseng Sengkel Sapi - Step 1
Tongseng Sengkel Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum..
Tongseng Sengkel Sapi - Step 2
Tongseng Sengkel Sapi - Step 2
Tongseng Sengkel Sapi - Step 2
3
Beri rempah daun,aduk dan masak hingga rempah daun layu
Tongseng Sengkel Sapi - Step 3
Tongseng Sengkel Sapi - Step 3
Tongseng Sengkel Sapi - Step 3
4
Masukkan potongan daging,,aduk hingga rata dan dagkng berubah warna
Tongseng Sengkel Sapi - Step 4
Tongseng Sengkel Sapi - Step 4
Tongseng Sengkel Sapi - Step 4
5
Beri air dan santan aduk rata
Tongseng Sengkel Sapi - Step 5
Tongseng Sengkel Sapi - Step 5
Tongseng Sengkel Sapi - Step 5
6
Tambahkan kaldu bubuk,garam dan gula
Tongseng Sengkel Sapi - Step 6
Tongseng Sengkel Sapi - Step 6
Tongseng Sengkel Sapi - Step 6
7
Beri kecap manis,aduk rata dan tes rasa
Tongseng Sengkel Sapi - Step 7
Tongseng Sengkel Sapi - Step 7
Tongseng Sengkel Sapi - Step 7
8
Masak hingga daging empuk,tambahkan kol,tomat,cabe utuh aduk rata
Tongseng Sengkel Sapi - Step 8
Tongseng Sengkel Sapi - Step 8
Tongseng Sengkel Sapi - Step 8
9
Sajikan
Tongseng Sengkel Sapi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Minggu, 23 januari 2022 Bismillah Setoran mepet untuk #PekanPosbar #Ungkepan Nyontek resep mbak Fitri @fitrisasmaya , Alhamdulillah sesuai dengan selera keluarga, suami & anak suka. Padahal awalnya ragu sebab biasanya selera mereka pedas, sedangkan empal cenderung manis, tapi diluar dugaan, kayaknya bakal jadi menu favorit keluarga nih πŸ€— Yuk moms ikutan nyobain masak masakan khas sunda yg satu ini, dijamin bakal ketagihan juga πŸ˜‚πŸ˜‚β€ #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

GYUDON Japanese Version / YOSHINOYA BEEF BOWL

GYUDON Japanese Version / YOSHINOYA BEEF BOWL

Gyudon (nasi topping tumisan daging) dengan bumbu Jepang yg ringan & simple. Dagingnya pakai sliced beef yang mengandung lemak, spt di Yoshinoya. Tinggal cemplung2 aja. Utk soy sauce, mirin halal (saus manis) & dashi (kaldu ikan) bubuk, bisa beli di supermarket atau secara online.

Sapi geprek

Sapi geprek

Suami request minta dimasakin sapi tapi harus hilang bau sapinya. Jujur ini lama banget proses mikirnya πŸ˜„ Pas buka kulkas masih punya stok daging presto. Dan jadilah menu sapi geprek dengan proses masak hasil imajinasi 🀣 alhamdulillah rasanya enak banget. Dan alhamdulillah @dapurkobe kirim hampers tepung yang lengkap banget. Di resep ini saya pakai tepung bumbu serbaguna spesial, rasa bawang spesialnya bener bener gurih banget Thanks kobe πŸ₯° #OlahanDagingKurban

3 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Resep ini terinspirasi dari Ummu Alila, masak daging sapi enak anti ribet. Cocok sekali untuk para Ummu yang memiliki bayi namun ingin memasak enak dan cepat. Insyaallah cocok di lidah para paksu. Happy cooking! πŸ₯°

2-4 orang
15 Menit
Classic Beef Stew

Classic Beef Stew

Recipe source : IG thesilverchef

Tumis Sapi Saus Bulgogi

Tumis Sapi Saus Bulgogi

Hai moms. How are you? Nginggris bgt 🀣🀣 Sehat semua yakkk Share menu harian dulu ya moms sekali-kali. Abisnya malas foto2 kalo udh repot masak. Tangan basah, mesti cekrek2 lagi. Seadanya ya πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

πŸ‘©β€πŸ³β­ Gocujang Beef

πŸ‘©β€πŸ³β­ Gocujang Beef

Masak simple favorite keluarga πŸ’• #gocujang #gocujangbeef #blessafriend

4-5 orang
15 menit
Buncis Cah Sapi

Buncis Cah Sapi

Paling demen makan buncis cah sapi di restoran Sinar Medan Batu Tulis Jakpus. Beberapa kali beli di tempat lain, buncisnya selalu overcooked, layu, dll. Plus porsi nya mini... Jadi coba bikin sendiri dan hasilnya not bad hehe...

5 org
30 menit
Oseng Daging Sapi Pete Kemangi

Oseng Daging Sapi Pete Kemangi

Cocok dinikmati pakai nasi hangat dan krupuk πŸ˜‹ #daging #dagingsapi #pete #petai #kemangi #osengdaging

1 porsi
45 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Kangen udh lama ga makan rawon... krn jarang banget yg jual, paling ketemunya persotoan, jadilah uplek2 sendiri 😁

8 - 10 org
45 menit
Balado daging sapi goreng

Balado daging sapi goreng

Selamat pagi🌹🌹 Bekel dinas hari ini sdh ready😘 Semangat... #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
1 jam
Gudeg Koyor

Gudeg Koyor

Ada sisa koyor/urat sapi Minggu lalu, ada sisa nangka . Coba bikin gudeg kering tp jadinya basah

4 orang
2 jam
Sambel Koyor Pete

Sambel Koyor Pete

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #SalamKompakSelalu #AnekaSambelNusantara #SambelKoyorPete #SambelKoyor #MakananNusantara #AR_Merdeka #CoockingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Kreasi sambel di posbar Cooking Coomunity Class ( 3 C ) kali ini aku membuat sambel koyor ala2 jogjakarta yang bumbunya simpel dan cemplung2 aja takaran berdasarkan feeling. Pagi2 suami request minta di belikan koyor sapi atau tetelan sapi dibuat sambel sama pete wah alamat nih akan habiskan banyak nasi 🀭🀭 secara suami suka banget sama pete di padukan ma sambel wah bayanginnya aja bikin ngilerπŸ˜‹

Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus)

Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus)

Untuk merebus daging, di Hongkong sudah tersedia bumbu siap saji. Kali ini saya pakai bumbu dan juga saus yang sudah diracikkan agar lebih praktis.

3-4 orang
1 jam 10 menit
Beef fried rice

Beef fried rice

Masih sekitaran beef steak patty, dan sepertinya akan jadi menu andalan didapur ibu. Kali ini masak cepet tapi pake bumbu merah, tapi nikmatnyooo luar biasa 😘

2 piring sedang
10 menit
Krengseng sapi ala orang sunda

Krengseng sapi ala orang sunda

Ketemu Sisa daging di freezer bosan masak semur, skrg nyobain masakan jawa timuran tp dimasak sama org sunda πŸ€£πŸ€£πŸ€£πŸ™ˆπŸ™ˆ masakan pertama di tahun 2022 😘😘😘

Empal gepuk daging sapi

Empal gepuk daging sapi

Stock ramadhan qurban daging tinggal 1/2kg punya ide pgn di jadikan menu daging sapi empal gepuk Karena di resepnya ada santan dan berkolesterol,ya di nikmati tanpa di goreng tetep endes lhoo !!!! 🀀

4 orang
1 jam 30 menit