Web Analytics

Sapi geprek

Dipos pada October 21, 2021

Sapi geprek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi geprek adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi geprek diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi geprek memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami request minta dimasakin sapi tapi harus hilang bau sapinya. Jujur ini lama banget proses mikirnya πŸ˜„ Pas buka kulkas masih punya stok daging presto. Dan jadilah menu sapi geprek dengan proses masak hasil imajinasi 🀣 alhamdulillah rasanya enak banget. Dan alhamdulillah @dapurkobe kirim hampers tepung yang lengkap banget. Di resep ini saya pakai tepung bumbu serbaguna spesial, rasa bawang spesialnya bener bener gurih banget Thanks kobe πŸ₯° #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi geprek:

  1. 5 potong slice daging sapi
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1/4 sdt garam kasar
  4. 100 ml air bersih
  5. 200 ml minyak goreng
  6. 3 sdm tepung maizena
  7. 5 sdm tepung kobe serbaguna spesial rasa bawang

Langkah-langkah untuk membuat Sapi geprek

1
Siapkan daging slice (ini saya potong agak tebal. Gak cocok dinamai daging slice sih sebenernya πŸ˜†)
Sapi geprek - Step 1
2
Geprek potongan daging dengan batu giling. Supaya daging lebih tipis dan bumbu meresap semua
Sapi geprek - Step 2
Sapi geprek - Step 2
Sapi geprek - Step 2
3
Siapkan bumbu marinasi (3 siung bawang putih dan garam) giling halus bumbu, tambahkan sedikit air
Sapi geprek - Step 3
Sapi geprek - Step 3
4
Celupkan potongan sapi geprek dalam bumbu marinasi sambil ditekan tekan
Sapi geprek - Step 4
Sapi geprek - Step 4
5
Pindahkan daging dalam wadah, tutup wadah. Marinasi 30 menit dalam lemari pendingin. Kalau gak ada pendingin bisa di suhu ruang saja
Sapi geprek - Step 5
6
Sambil menunggu 30 menit. Siapkan adonan tepung basah. Masukkan tepung maizena dalam piring. Tambahkan air sedikit sedikit supaya tidak terlalu encer
Sapi geprek - Step 6
7
Siapkan adonan kering
Sapi geprek - Step 7
8
Celupkan daging geprek dalam adonan basah. Tekan perlahan
Sapi geprek - Step 8
9
Pindahkan daging dalam adonan tepung kering. Tekan tekan dengan taburan tepung sampai rata
Sapi geprek - Step 9
Sapi geprek - Step 9
10
Goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan
Sapi geprek - Step 10
Sapi geprek - Step 10
11
Sajikan
Sapi geprek - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kangkung Sapi Lada Hitam

Kangkung Sapi Lada Hitam

3 porsi
30 menit
Rendang sapi πŸ„ (perdana bikinπŸ₯³)

Rendang sapi πŸ„ (perdana bikinπŸ₯³)

Diksh daging sapi sm sdra main terima2 ajj...bingung lah mau diapain...mau dbkin bakso mager...ehh ada yg mnt d bkin rendang peer GK tuh...buat yg gak bisa bkin remdang past peer ya ..tapi tak apalah ..kita coba ajj...kalo berhasil kan bisa jd lauk hehehe Yuk kita cerita bahan dan cara buatπŸ‘‡

Sapi slice bumbu sate padang

Sapi slice bumbu sate padang

superb nikmat bgt ini... tadi aku pas masak nasi uduk.. pinginn experimen masakan baru yg pedas dengan bumbu yg kuat.. nah liat di Frezer lg ada daging sapi slice jadi berkreasi deh dengan bumbu superb nikmat ini...

banyak
40 menit
Tumis buncis sapi bawang putih

Tumis buncis sapi bawang putih

Masih recook resepnya Mbak Lydia teman Code. Approved seisi rumah, enak buanget. Pagi2 bisa sarapan seenak ini, Masya Allah. Sayang stock buncis tinggal sedikit jadi saya mix dengan wortel. Source @Mamikembar_ https://cookpad.com/id/resep/13324141-tumis-buncis-sapi-bawang-putih?invite_token=SCubzikuUP8QyhX9CbQUkBPE&shared_at=1628306534 #CookpadCommunity_Depok #CsDepok_Lydia

3 orang
20 menit
Wagyu Steak Saus Lada Hitam

Wagyu Steak Saus Lada Hitam

Lagi pingin makan steak tapi males keluar rumah. Mumpung masih punya stok wagyu ayo bikin sendiri. Biasanya suka pakai saus jamur, kali ini saya bikin saus lada hitam. Takaran lada hitam bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Berhubung anak-anak ikut makan jadi saya menggunakan 1 sdt lada hitam bubuk. Kalau teman-teman pakai lada hitam butiran boleh ditumbuk/diulek kasar dulu ya. #PekanPosbar #KreasiBBQ

Sop Tulang Sapi πŸ„

Sop Tulang Sapi πŸ„

Sajian hangat yg baik untuk pemulihan pasca sakit. Karena suami baru pulang dr rumah sakit, mesti makan makanan berkuah ditambah nasi lembek. Kebetulan masih ada stok daging kurban, ternyata ada tulang sapi, jdi ide nya lgsg muncul jadi sop yg segar nikmat ini.. Semoga kita semua selalu sehat #masaksetiapbagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sop Tulang Sapi Seger

Sop Tulang Sapi Seger

Lagi musim hujan nih bun, enaknya buat lauk yang berkuah yaa..

5 orang
1 jam
Tumis Sapi Petai ala #xanderskitchen

Tumis Sapi Petai ala #xanderskitchen

Searching di akun ci jun @xanderskitchen gak ketemu (mo klik cooksnap) jadinya saya ijin setor recook resepnya disini buund,,, maturnuwun

4 porsi
1 jam
Kulit sapi cabe hijau (kikil cabe hijau)

Kulit sapi cabe hijau (kikil cabe hijau)

Kebetulan mau masak masih ada stok kulit sapi bunda...yuk kita buat sama"..

4 orang
8 menit
Tahu kuah kuning (tetelan)

Tahu kuah kuning (tetelan)

Menjadi pilihan menu menghemat anggaran🀭

Mongolian Beef

Mongolian Beef

Posting resep pertama di tahun yang baru.. Awalnya dikirain mirip sama ayam teriyaki tapi ternyata dia punya citarasa yang beda.. Syedeppp πŸ‘ Resep mongolian beef ini aku ketemu di dapurnya mbak @frielinggasit.. Di stepnya, aku agak beda sama mbak Lingga krna aku gak ngehhhh pas baca resep.. jadi semua bahan bumbu aku mix jadi satu termasuk baput, jahe, dan larutan maizena πŸ™πŸ€£ Seharusnya baput dan jahe gak dicampurin di bahan marinasi tapi di tumis sampe harum dulu. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Sup daging sapi

Sup daging sapi

4 orang
1 jam
Oseng buncis daging sapi

Oseng buncis daging sapi

Setiap pagi selalu bikin bekal buat suami. Sempet bingung mau masak apa, lihat di kulkas masih ada daging sapi yang udah di rebus. Karena ada buncis dan cabe ya sudah bikin oseng2 buncis daging sapi...

Sayur Tewel & daging sapi/ Nangka Muda

Sayur Tewel & daging sapi/ Nangka Muda

Karna kelahiran sumatra Kangen masakan masakan berbau sumatra gini tapi karna punya bocil ahirnya gak pake jabr sama sekali πŸ˜…

4 orang
1 jam 15 menit
Beef Belly Teriyaki simpel

Beef Belly Teriyaki simpel

2 porsi
30 menit