Web Analytics

Oseng Daging Sapi Pedas

Dipos pada October 10, 2021

Oseng Daging Sapi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Daging Sapi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Daging Sapi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Daging Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Daging Sapi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Daging Sapi Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Daging Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Daging Sapi Pedas memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Daging Sapi Pedas:

  1. 500 gr daging sapi (saya campur sedikit tetelan)cuci bersih
  2. 200 ml air/ sesuai selera
  3. Secukupnya air utk merebus daging
  4. 3 buah salam
  5. 2 buah daun jeruk
  6. 1 batang serai, geprek
  7. Seruas laos digeprek
  8. 5 buah cabe rawit merah diiris tipis2
  9. 1 sdt garam/ sesuai selera
  10. 1/2 sdt penyedap rasa (bs d skip)
  11. Secukupnya masako rasa daging/ sesuai selera
  12. 1/2-1 sdt merica bubuk/ sesuai selera
  13. Secukupnya kecap manis
  14. 1 gendel gula merah, di iris2 tipis
  15. 2 sdm minyak goreng utk menumis
  16. Bumbu yang dihaluskan :
  17. 12 buah cabe merah
  18. 15 buah cabe rawit merah/ sesuai selera
  19. 10 siung bawang merah
  20. 6 siung bawang putih
  21. 5 butir kemiri
  22. Seruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Daging Sapi Pedas

1
Siapkan semua bahan
2
Siapkan panci yg sdh berisi air, didihkan lalu masukan daging yg sdh dicuci bersih, masak sampai daging empuk
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 2
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 2
3
Setelah daging empuk lalu iris2 daging sesuai selera, tiriskan
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 3
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 3
4
Haluskan bumbu
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 4
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 4
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 4
5
Siapkan wajan panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan td sampai harum
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 5
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 5
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 5
6
Setelah harum masukan salam, serai, daun jeruk, laos yg sdh di geprek masak dan aduk2
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 6
7
Masukan daging yg sdh direbus td lalu aduk2 hingga semua bahan tercampur rata
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 7
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 7
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 7
8
Masukan air lalu aduk2 sampai semua bahan tercampur rata
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 8
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 8
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 8
9
Kemudian masukan lagi 1 gelas air kaldu (sisa rebusan daging tadi) garam, penyedap rasa, masako, gula merah, potongan cabe rawit (jgn lupa sambil d tes rasa y bun)
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 9
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 9
10
Terakhir masukan kecap lalu masak sampai kuah mengental
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 10
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 10
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 10
11
Matikan api lalu tuang ke dalam wadah
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 11
12
Oseng daging sapi siap disajikan
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BAPER mie aBc nAmpol PEdas dengan Rollade daging sapi πŸ”₯πŸ”₯

BAPER mie aBc nAmpol PEdas dengan Rollade daging sapi πŸ”₯πŸ”₯

Hasil perang #sepaketchallenge selerapedasabc kok dibuang sayang ya upload disini aja deh gpp yah menuh menuhin feed 😍😍

Beef Thai Sauce

Beef Thai Sauce

Saya pake daging saikoro, 1pak Saikoro kurleb 200- 300g deh kayaknya Enak juga koq, ga usah motong2 lagi πŸ˜… . . . . . . . source : wilyman_kitchen

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

4 orang
1 jam
Tumpang koyor idola

Tumpang koyor idola

Yuk cobain masakan khas kota salatiga TUMPANG KOYOR. Masakan ini bisa di padukan dengan pecel mie goreng dan bisa juga dimakan dengan bumbur. Hmmmm yummy mantaab markutabΒ²

1 keluarga
3 jam
Tongseng daging dan babat sapi

Tongseng daging dan babat sapi

Masak tongseng kesukaan mbah uyut, tapi mbah uyut dah pergi, padahal belum ngicipin tongseng buatanku 😭

Cilok sandung Lamur

Cilok sandung Lamur

Pengen nyemil ,pas dirumah cuman ada tepung kanji/tapioka kebetulan abis dari pasar beli daging yang ada sandung lamurnya...akhirnya kepikiran aja deh buat aci dicolok alias cilok πŸ˜…πŸ€­πŸ˜ Tapi dalemnya dikasih sandung lamur biar ada sensani ceprut pas digigit kaya makan klepon πŸ˜…πŸ€­πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Malang

#2 Sapi Lada Hitam

#2 Sapi Lada Hitam

Resep favorit suami.. Daging qurban yg bingung mau diapain lagi.. Teringat suami kalo lagi di resto pesan sapi lada hitam.. Daaan jadilaaah..

3-4 orang
30 menit
Sop Pedas Baso Sapi

Sop Pedas Baso Sapi

Gofood baso mercon ternyata keasinan, jadi cuma icip dikit, tapi dibuang sayang dong dan masih banyak juga, hari ini dimasak ulang saya bikin sop pedas baso sapi, karena di rumah masih ada kentang, wortel dan buncis. Dari sisa bahan/makanan bisa jadi menu lain yang lezat #masaksetiapbagian #ubahsisajadirasa #PosbarPalawija #foodplacecookchallenge #foodplacecookingleague #cookpadcommunity_kalsel

Sop daging sapi

Sop daging sapi

Lg sakit tenggorokan euii, butuh yg anget2 simpel, mari buat sop sajaa yg tinggal cemplung2 jadi~🀣

4 orang
30 menit
Bakso sumsum sapi

Bakso sumsum sapi

Momen idul adha, masih punya simpanan sumsum sapi dan tetelan. Mari kita olah menjadi bakso sumsum,yang pasti rasanya gurih dan bikin nagih. Enak dinikmati selagi panas karena sumsumnya lumerrr.

2 orang
Oseng Daging Sapi

Oseng Daging Sapi

Pertama tau oseng daging itu dari soto betawi haji mamat,kebetulan tuan rumah suka sama oseng daging nya dan setiap libur masak pasti beli soto betawi. Alhasil penasaran dong,akhir nya bikin sendiri dan alhamdulillah suka,sampe skrg kalo mentok menu daging ya pasti oseng daging yang mudah banget

Beef Cocktail Aglio Olio 🍝

Beef Cocktail Aglio Olio 🍝

Btw the bawang putih is kegosongan ditinggal buka segel parsley flakes 🀣 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Black pepper beef recipe

Black pepper beef recipe

2-3 orang
30 menit
Beef Stir Fry with Bok choy

Beef Stir Fry with Bok choy

πŸ€Dari Kebun : Pakcoy Putih(popeye dakota)πŸ€ Pagi tadi panen Bok choy /popeye dakota di kebon. Pas banget masih ada stok beef belly, langsung di masak simple begini aja udah enak banget. Kriuk2πŸ’š #PejuangGoldenBatikApron

187. Thai Beef Basil

187. Thai Beef Basil

Helaaw, hari ini mau cobain ngolah daging sapi ala ala thailand biar ga bosen hehe Mau coba recook resepnya bunda @cook_4079054 l yg ngolah daging sapi pakai basil. Btw, ini first time aku cobain basil πŸ˜‚ Ternyata harum dan bau herbs banget. Alhamdulillah paksu suka 😚 Berhubung aku ga terlalu suka kecap manis, aku pakenya dikit banget buat rasa aja.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandagingsapi #beefbasil #padkaprao

Tongseng daging sapi dengan susu

Tongseng daging sapi dengan susu

Lagi pengen makan tongseng tp males beli kelapa akhirnya aku pake susu aja

2-3org
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Biasanya menu ini ada di #Hokben dan #Yoshinoya atau di resto ala jepang sekitar . Kebetulan lg bersama keluarga beberapa di mereka, Ada yg makan beef jadi saya buat menu tambahan . Bahan bahan ini biasa dipakai dg daging apapun , yg suka porky jg bisa pakai bahan di resep ini . #Teriyakiniku #Yakiniku #BeefBowl #Japanese #Food #Japan #AlaRestoran #Wagyu #BeefSlice #Beefyakiniku #OlahanDaging #DagingSapi #ε’Œη‰› #Sapi #Japanese #MakananJepang #SliceCuteCake

2-3 Porsi