Buncis Cah Sapi

Name: Buncis Cah Sapi
Yield: 5 org
Ingredients: Buncis baby 250gr - potong 3cm; 150 gr Sapi cincang; 2 siung Bawang putih; 1 sdm bumbu dasar putih (boleh skip); 2 buah cabe merah keriting; Sedikit jamur (boleh merang / tiram); 2 sdm saos tiram; 1 sdm ang ciu (boleh skip); 1 sdm kecap manis1/2 sdm kecap asin; Garam, gula, merica; secukupnya Air putih

Dipos pada October 18, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Buncis Cah Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buncis Cah Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buncis Cah Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buncis Cah Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buncis Cah Sapi adalah 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Buncis Cah Sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buncis Cah Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buncis Cah Sapi memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling demen makan buncis cah sapi di restoran Sinar Medan Batu Tulis Jakpus. Beberapa kali beli di tempat lain, buncisnya selalu overcooked, layu, dll. Plus porsi nya mini... Jadi coba bikin sendiri dan hasilnya not bad hehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buncis Cah Sapi:

Buncis baby 250gr - potong 3cm
150 gr Sapi cincang
2 siung Bawang putih
1 sdm bumbu dasar putih (boleh skip)
2 buah cabe merah keriting
Sedikit jamur (boleh merang / tiram)
2 sdm saos tiram
1 sdm ang ciu (boleh skip)
1 sdm kecap manis1/2 sdm kecap asin
Garam, gula, merica
secukupnya Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Buncis Cah Sapi

Buncis potong 3cm, buang ujungnya Jamur potong2 Cabe iris panjang Bawang putih cincang

Bumbu dasar putih adalah campuran bawang putih, bawang merah, kemiri (3:2:1) yang di blender halus lalu di goreng. Pakai ini lebih harum, tapi kalau ga punya silahkan skip yaa.. gapapa kok

Panaskan minyak sedikit

Masukkan bawang putih dan bumbu dasar putih, aduk2 sampai wangi

Masukkan sapi cincang, oseng sampai berubah warna, tambahkan air sedikit (5 sdm). Oseng sampai sapi matang

Masukkan cabe, aduk2 sebentar

Masukkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, angciu, garam, gula, merica. Tambah air lagi sedikit. Koreksi rasa. Bentuk masakan sekarang agak becek2 sedikit

Setelah rasa pas, masukkan jamur dan buncis. Aduk2 sampai air kering dan buncis cukup matang.

Jangan overcooked, buncis harus tetap segar dan tidak layu kisut. Kalau kering, tambah air sedikit. Durasi masak buncis sekitar 5 menit

Setelah buncis matang, segera angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate daging sapi

Dirumah lgi banyak stock daging jdi dibiikin sate aja deh..first time bkin sate sendiri (biasanya slalu bareng temen") huhuu merasa bangga aku tuh..bumbunya enak parah.. Apalagi kalo dibakar pake arang astaga harumnyaaa...kalau ngkut resep asli pake grill gitu kan tpi org rumah sukanya kalo apa"it dbakar pake arang😅 tapi ndkpapalah yaa beda cara bakarnya doang yg penting bumbunya ttp nyatu kaya resep asli ihihihi🤗 . Source of recipe : @dedifa_cooking #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraBadak

MPASI 6+ BUBUR SAPI ASAM MANIS

Asam manis nya dari jagung dan tomat ya 😉

2 Porsi

15 menit

Stew Beef Without Wine

Di sini sedang winter, kemarin snow storm dengan temperature -1decel..🥶 Dingin2 gini enak makan yang hangat2. Bedanya sup dengan stew, kalau sup kuahnya bening & tidak kental. Sedangkan stew kuahnya bisa kemerahan atau lebih ke warna kecoklatan karena menggunakan pasta tomat Dan molasses dan juga sedikit kental menggunakan tepung terigu

Daging Sapi Lada Hitam

Tumis Sapi dan Sayur

Berawal dari browsing resep tumisan daging sapi dan saat belanja sayur melihat beberapa jenis sayuran yang belum pernah diolah.

4 orang

40 menit

Naget (daging sapi) homemade

Ada sisa daging qurban, buat cemilan ank.

5 porsi

1 jam 30 menit

Jerohan Sapi Gongso Extra Pete

Lagi pengen yang pedes pedessss...... Masih pnya stok belanjaan jerohan sapi. Kemarin2 sempet binggung mau dimasak apa? Tau2 kangen masakan gongso ala kota Semarang. Dari pada jauh2 ke Semarang, masak sendiri aja. 🤣 Tetep the Best masakan sendiri karena extra pete. #FoodplaceCooking #FoodplacecookingLeague #FoodplaceCookChallenge #MasakSetiapBagian #PesonaKulinerNusantara

Gule / Gulai Sapi

4 orang

POKCOY JAMUR DAGING SAPI tumis saus tiram

Saya mau ikutan plesiran ke Depok buat menu makanan hari ini. Baru kali ini ikutan gabung, tapi seru juga menambah resep makanan baru. Saya pilih resep ini menyesuaikan dengan bahan yang ada, rasanya enak dan cara buatnya juga mudah. cooksnap dari Dapur Airin. #plesirankedepok #sayurpokcoy #belajarbarengcookpad #CookpadCommunity_Tangerang

Se'i Sapi Rumahan

Bismillah Daging se'i atau Se'i adalah hidangan daging asap yang berasal dari Provinsi Nusa Tenggara Timur. Dalam bahasa Rote, se'i artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang, lalu diasapi dengan bara api hingga matang. (Wikipedia) Source @AnnaHadi_7185423 #cookpadcommunity_Bogor #PekanPosbar

Sayur Lodeh Kulit Sapi & Kentang

Ini bukan kulit sapi yang bagian cingur itu ya, tapi kulit sapi yang tipis, kalo disini disebut juga cecek. Kalo bisa pilih yang masih fresh ya, karena kalo yang udah Kemaren gitu udah beda rasanya. Dan rebus dulu kulit sapi nya sebelum di olah. #PejuangGoldenBatikApron #week1

Sapi Lada Hitam

Enaak ini, mirip di Solaria rasanya, light

4-5 Orang

1 jam 30 menit

BakPao Lembut Isi Daging Sapi 🍑

Bismillaah, Saya sebenarnya jarang bikin roti kukus karena enggak tau kenapa hehe.. Padahal bikin roti kukus lebih mudah daripada roti panggang. Proses masaknya pun lebih singkat. Roti kukus pun relatif lebih rendah gluten daripada roti panggang. Karena roti kukus menggunakan terigu protein rendah yang kadar glutennya sedikit. Sejak lihat video masak-masak org China yg posting bikin pao atau mantou dengan bwntuk yang lucu2, saya jadi pingin bikin juga. Untuk step by step resepnya mohon maaf tidak kumplit krn saya lg mager foto2 hehe...

15 Pao