Web Analytics

BakPao Lembut Isi Daging Sapi 🍑

Dipos pada October 18, 2021

BakPao Lembut Isi Daging Sapi 🍑

Anda sedang mencari inspirasi resep BakPao Lembut Isi Daging Sapi 🍑 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BakPao Lembut Isi Daging Sapi 🍑 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BakPao Lembut Isi Daging Sapi 🍑, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BakPao Lembut Isi Daging Sapi 🍑 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat BakPao Lembut Isi Daging Sapi 🍑 adalah 15 Pao. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BakPao Lembut Isi Daging Sapi 🍑 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BakPao Lembut Isi Daging Sapi 🍑 memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Saya sebenarnya jarang bikin roti kukus karena enggak tau kenapa hehe.. Padahal bikin roti kukus lebih mudah daripada roti panggang. Proses masaknya pun lebih singkat. Roti kukus pun relatif lebih rendah gluten daripada roti panggang. Karena roti kukus menggunakan terigu protein rendah yang kadar glutennya sedikit. Sejak lihat video masak-masak org China yg posting bikin pao atau mantou dengan bwntuk yang lucu2, saya jadi pingin bikin juga. Untuk step by step resepnya mohon maaf tidak kumplit krn saya lg mager foto2 hehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BakPao Lembut Isi Daging Sapi 🍑:

  1. A. Bahan Dough Bakpao
  2. 300 gr terigu prot.rendah (Kunci Biru)
  3. 7 gr ragi instan
  4. 30 gr mentega putih
  5. 50 gr gula pasir
  6. 120-150 ml air (secukupnya)
  7. B. Bahan Isian Daging Sapi
  8. 250 gr daging sapi giling
  9. 1 buah bawang bombay
  10. 2-3 siung bawang putih
  11. 2 sdm saus tiram (bisa pakai saus teriyaki)
  12. 3 sdm kecap manis
  13. Secukupnya air (sekitar 50ml)
  14. Larutan pengental (1 sdm tepung kanji + 2 sdm air)
  15. Secukupnya lada bubuk, garam dan gula pasir
  16. 1 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat BakPao Lembut Isi Daging Sapi 🍑

1
Bikin isian bakpaonya dulu... -Cincang bawang putih dan bawang bombay nya. Lalu tumis bawang bombaynya dulu sampai transparan agar aroma bawang bombaynya keluar baru masukkan bawang putihnya. -Lalu masukkan daging sapi gilingnya. Aduk rata. Kemudian beri air. Aduk rata -Setelah daging mengeluarkan air dan airnya mendidih, masukkan saos tiram, kecap manis, lada bubuk. Aduk rata dan tes rasa baru masukkan gula pasir dan garam. Tes rasa.
2
Setelah rasanya pas. Masak sampai agak asat baru masukkan larutan pengentalnya. Aduk terus sampai asat dan daging menggumpal karena tepung kanjinya tadi. -Fungsi larutan pengentalnya tadi adl agar isian dagingnya ini gampang untuk diisikan ke dlm adonan pao nya.
3
Sambil menunggu isian dingin. Bikin dough bakpaonya. -Campur semua bahan kering. Aduk rata, masukkan air sedikit demi sedikit dan uleni sampai setengah kalis baru masukkan mentega putihnya. Uleni sampai kalis. -Proofing adonan selama 1 jam.
BakPao Lembut Isi Daging Sapi 🍑 - Step 3
4
Setelah 1 jam, adonan mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan dan bagi adonan sesuai selera (me : 35 per adonan). -Isi adonan dg daging dan bentuk sesuai selera. Lalu istirahatkan adonan yg telah diisi selama 10-15 menit sambil nunghu kukusan panas. -Panci kukusan sudah mulai dipanaskan dg api sedang saja. Panci kukusan di bungkus serbet ya Bund, biar airnya ga netes dan bakpaonya ga keriput.
BakPao Lembut Isi Daging Sapi 🍑 - Step 4
5
Setelah kukusan panas, kukus adonan selama 10-15 menit. Setelah matang, sajikan selagi hangat.
BakPao Lembut Isi Daging Sapi 🍑 - Step 5
BakPao Lembut Isi Daging Sapi 🍑 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Daging Sapi Pete

Oseng Daging Sapi Pete

Liat resep ini di bikin laper Trans Tv. Lupa catet resepnya tp kira2 seperti ini lah lebih kurangnya. Kurangnya pasti kurang pedes, secara lambung kurang kuat utk diajak bekerja sama 🤭. Buat yang mau lebih oedes bisa tambahkan cabai rawitnya yah.

Sambal goreng hati sapi

Sambal goreng hati sapi

Resep ini saya dapatkan dari alm ibu saya. Semoga bermanfaat dan jadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien

Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

5 porsi
25 menit
Tongseng Daging Sapi ala resto

Tongseng Daging Sapi ala resto

Ini kesukaan aku.. klo beli dicafe tu kurang puas aja makannya.. eksekusi sendiri lebih nampol rasanya dan puas sekaliiii…. 🥰

4 orang
60 menitan
GULAI Sapi

GULAI Sapi

Gulai nya kurang santen dan warnanya kurang kemerahan soalnya ga pake cabe-cabean . Tp rasa not bad laah. Hehe makannya pake bawgor dan kerupuk putih. [Re-cook : @suma_27 ]

4x makan
Beef Teriyaki ala HokBen

Beef Teriyaki ala HokBen

Minggu ini Cookpad ngajak jalan-jalan ke Jepang. Mumpung masih ada stok daging di kulkas. Hihi, ngirisnya sih niatnya tipisssss tapi apalah daya pisaunya tidak bersahabat alhasil agak tebal. Source: @aysylviana #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Lg kepengan makan hokben,, kefikir ada daging dan bahan seadanya ya jadi lah beef teriyaki

3 porsi
30 menit
01. Rawon Daging Sapi 🍲

01. Rawon Daging Sapi 🍲

Ada notif #TiketGoldenBatikApron di cookpad, wah langsung semangat 45 deh ikutan setelah sekian lama kurang motivasi di dapur 😆😆😆 Bismillahirrohmanirrohim.. Lesgooow.. First, menu makan siang kami langsung dibikin dokumentasinya nih gaess.. Sabtu, 8 Januari 2022

sekeluarga
kurleb 2 jam
Gongso Koyor sapi

Gongso Koyor sapi

Sisa masak koyor kemarin , bikin menu yang berbeda.

3 orang
1 jam 30 menit
Sup Jando sosis

Sup Jando sosis

Sup simpel untuk keluarga 😍😍

8 orang
1 Jam 10 Menit
Oseng mercon daging sapi

Oseng mercon daging sapi

Resep oseng mercon ini dari mertuaku yang jago masak. Rasanya pedas, asam, gurih, manisnya passs

4 porsi
1 jam
Sop Bening Daging Sapi

Sop Bening Daging Sapi

Seringnya daging dimasak dengan santan atau yg berbumbu pekat, alhasil kolesterol melambung tinggi 😂 Sesekali daging dibikin sop kuah bening bir tidak terlalu feeling guilty sm kesehatan kalo lagi makan daging 🥰 #KuahBening #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #SopDaging #ResepFavoritKeluarga_WongKito

2 orang
1 jam
248. Udon With Beef Soup

248. Udon With Beef Soup

Kesukaan suami dan anak anak. Mudah racik kuahnya. Yuk dicoba.

1 porsi
Beef teriyaki dengan sambel dabu-dabu

Beef teriyaki dengan sambel dabu-dabu

Kepengen makan ricebowl yg onoh tp masih takut kalo harus ke emol, hihiii jd bikin aja lah ya, harusnya cabe skalian dicampur daging tp apalah daya ada 2 bayik kecil yg gak bisa mam pedes. Malas masak dua kali, haaaa

4 orang
30 mnit
Chicken Beef Croquette with Melted Cheese (original Recipe)

Chicken Beef Croquette with Melted Cheese (original Recipe)

Nasi Tim Semur Sapi (Mpasi)

Nasi Tim Semur Sapi (Mpasi)

Recook resepnga dokter meta, sang panutanku dalam dunia pernutrisian anak

2 porsi
30 menit
Beef Yakiniku Bahan Lokal

Beef Yakiniku Bahan Lokal

Setoran resep perdana untuk Golden Batik Apron Challenge harus diikuti dengan menu favorit dong yaa😍😍😍 Kami sekeluarga bahkan anak2 kami yg masih pada balita2 hobi banget nge-AYCE. Anak mbarep kalo pas keluar selalu ngajakin makan disana, si anak bayi 1 th, juga gitu.. tiap disana makannya lahap bener.. Tapi bongkrit juga ya mams kalo tiap keluar makannya selalu disitu🥲. Lagian bisa kok bikin sendiri, cuma bedanya variasinya ga banyak aja kalo bikin sendiri.. haha Menu yg paling kami demen kan pasti beef yakinikunya yaa.. emang paling top pake beef slice dong.. tapiiii, bisa banget dong kita ganti pake daging sapi lokal dari pasar tradisional yg kita iriiiiiissss tipis.. mantap juga tentunya.. Simpel, ekonomis, cukup pakai bahan lokal.. cuz lah cobain.. jangan lupa kirim cooksnapnya yah.. tengkyu😘 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Mingguke_1

2 - 3 orang
1 jam
Pindang sapi ala palembang

Pindang sapi ala palembang

Karena ga punya iga sapi, jadi cuma pakai daging sengkel sapi..kalo ada iga sapi pasti lbh maknyosss

4-5 porsi
1jam 30min
👩‍🍳 3. Sirloin Steak Simple

👩‍🍳 3. Sirloin Steak Simple

sekali2 lah yaaa bikin steak ala2 😂😂😂 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Pecinta daging slice sih, boros kalo makan diluar cuma dapet seuprit, mending masak sendiri. Gampang banget tinggal cemplung2 persaosan, jadi deh🥰

2 orang
30 menit