Web Analytics

Rawon Daging Sapi

Dipos pada November 4, 2021

Rawon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Daging Sapi adalah 8 - 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Daging Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen udh lama ga makan rawon... krn jarang banget yg jual, paling ketemunya persotoan, jadilah uplek2 sendiri 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:

  1. Daging sandung lamur
  2. Pelengkap :
  3. Kerupuk
  4. Telor asin/ telor rebus (selera)
  5. Cabe rebus (haluskan)
  6. Tauge (selera)
  7. Daun bawang
  8. selera Bawang goreng (putih + merah)
  9. Bumbu :
  10. 10 siung bawang merah
  11. 7 siung bawang putih
  12. 1 1/2 sdm ketumbar
  13. 6 butir kemiri
  14. 1 sdm jinten
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 6 lembar daun jeruk
  18. 2 batang serai
  19. Lengkuas (secukupnya)
  20. 1 sdt lada
  21. 5 cabe keriting (selera)
  22. 1 sachet bumbu rawon kemasan
  23. 5-6 biji kluwek, buka kulitnya, rendam di air

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi

1
Cuci bersih daging, potong2 sesuai selera Rebus sebentar (5 menit) ganti airnya
2
Didihkan air dipanci
3
Haluskan semua bumbu termasuk kluwek, kecuali daun2an + lengkuas (sy di blender)
4
Tumis bumbu halus + bumbu sachet + kluwek masukan daging tumis sebentar
5
Lalu masukan ke dalam air mendidih tadi, tambahkan daun2an + lengkuas
6
Tambahkan garam, mecin, penyedap sapi, gula (koreksi rasa) πŸ‘Œ
7
Terakhir masukan irisan daun bawang, taburan bawang goreng
8
Siapkan wadah saji, rawon siap disajikan bersama telor rebus/ telor asin, tauge, krupuk dan sambal πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Sambal Hijau

Daging Sapi Sambal Hijau

Biasanya masak daging pasti bumbu kecap atau balado, tapi suami lagi pengen sambel ijo. Jujur ini baru pertama kali bikin dan Alhamdulillah katanya enak banget 😍😍 Makanya berani share, selamat mencoba juga ya bunda πŸ€— #dagingsapi #dagingempuk #sambalhijau #cabeijo

2 jam
Mac chesee beef corn with egg low fat

Mac chesee beef corn with egg low fat

Lagi kepikiran buat masakan sarapan yang enak tapi yang rendah lemak buat kaum wanita nih yang lagi diet hehehe

1 orang
30 menit
Bakso Urat Daging Sapi

Bakso Urat Daging Sapi

Assalamu'alaikum bun. Perdana nih saya buat bakso dan alhamdulillah hasilnya memuaskan. Bakso nya kenyal dan gurih banget. Bocil di rumah aja suka banget di makanin cuma pakai kecap. Teksturnya agak keriting karena saya pakai daging yang ada uratnya.

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Enak dan ngabisin nasi lho bun.

Sop iga sapi

Sop iga sapi

source: jtt #PejuangGoldenBatikApron

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Akhirnya menguatkan diri upload resep lagi setelah account cookpad satunya ga bisa dibuka. Huhu masih sedih.. yaudah start lg dari awal. Ada bumbu bulgogi kikkoman & daging, yaudah eksekusi aja.

4 orang
Cilok sapi bumbu kacang

Cilok sapi bumbu kacang

Ibu rumah tangga yg harus siap sedia buat camilan 3 anak..

4 porsi
30 menit
Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Nyoba menu baru . Yang terIlhami fr Cookpad

9 Orang
30 Menit
Beef Saikoro Shashlik

Beef Saikoro Shashlik

Shashlik (artinya daging tusuk) adalah sate khas Rusia. Biasanya memakai bahan utama daging domba. Saikoro (dlm bahasa Jepang artinya dadu) adalah daging sapi bagian tenderloin yang dipotong berbentuk dadu. Kebetulan punya stok saikoro di kulkas, jadi pengen nyoba resepnya @devinahermawan Simpel dan enak. Yuuk cobain... #ideMasakku #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Oseng Sapi Mercon

Oseng Sapi Mercon

idul adha kemarin alhamdulillah dapet sapi 2 kresek. bagian daging saya masak gepuk dan iga penyet. sedangkan bagian otot dan lemak2 (tetelan) saya bikin oseng mercon. gak sepedes yg di jogja..ini level pedas nya masih acceptable menurut saya..tp enak dan lembut luar biasa 😊 selamat mencobaa

5 orang
1 jam 30 menit
Balado Terong,Tetelan daging sapi

Balado Terong,Tetelan daging sapi

2 orang
1 jam 30 menit
Semur daging sapi

Semur daging sapi

Resep andalan dari Ibu, rasanya pas banget sama selera aku. Bumbu sederhana rasa istimewa... Ah.. jadi kangen kampung halaman..

Gulai sapi

Gulai sapi

Kesukaan keluarga... kalau lebaran atau idul adha pasti bikin gulai pake lontong lebih mantep 😁🀭

Kangkung cah sapi

Kangkung cah sapi

Ngabisin stok se'i.. krn masih pada belum move on. Kangkung sih tinggal petik di halaman, selalu ada yang bisa dipanen. #IdeMasakku

3 porsi
20 menit
Sapi Rempah

Sapi Rempah

Menu ini mirip dengan tongkol rempah yg pernah sy share sebelumnya. Cuma ditambahin kecap aja biar rasanya manis pedas harum jahe, daun jeruk dan sereh. Boleh dicobaaa

2 porsi
20 menit
Pindang Iga Sapi Khas Palembang

Pindang Iga Sapi Khas Palembang

Bismillahirrahmanirrahim..... Resep pindang iga sapi khas Palembang wajib di coba ya..... untuk makan siang yang spesial. Berisikan tulang iga, menu ini menawarkan beragam rasa yang otentik di lidah. Ada manis dari kecap, pedas dari cabai rawit, serta asam dari potongan buah nanas, pokoknya selera banget... Manis Pedas Gurih Bikin Nagih....😍😍😍 Yuuk intip tesepnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #KulinerPalembang #pindangIgaSapiKhasPalembang #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia