Web Analytics

Sop Buntut sapi

Dipos pada November 26, 2021

Sop Buntut sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Buntut sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Buntut sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Buntut sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Buntut sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan #PekanPosbar menu yang ber #KuahBening Source @Syally6973 . Sebenarnya saya sudah beli buntut sapi udah 1mingguan, ketika itu bapak sakit mau aq buatkan sop buntut tapi belum sempat2 buat. Hari ini baru sempat buat, tp dengan rasa gelo karena beliau yang harusnya incip2 sudah Menghadap robbNya...semoga babe mendapat tempat terbaik disana #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Buntut sapi:

  1. 1 kg buntut sapi
  2. 3 buah wortel, potong bulat tebal
  3. 3 buah kentang, potong dadu
  4. 100 gr Kol
  5. 100 gr Bunga Kol
  6. 1 buah bawang bombay diiris
  7. 5 siung bawang merah diiris
  8. 8 siung bawang putih diiris
  9. 10 cm kayu manis
  10. 2 ruas Jari Jahe, geprek
  11. 5 buah cengkeh
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. 1/4 sdt pala bubuk
  14. 2 batang daun bawang, iris
  15. 1 batang seledri
  16. garam(sesuai selera)
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 1 sdm kaldu jamur
  19. 2 L Air
  20. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop Buntut sapi

1
Rebus Air, masukkan buntut sapi sampai mendidih,lalu buang airnya..lalu pindahkan buntut sapi ke dalam panci Presto (diberi 500ml air) masak selama 20menit supaya dagingnya bener2 empuk sampai bisa lepas dari tulangnya
Sop Buntut sapi - Step 1
2
Sambil menunggu proses presto, tumis irisan bawang bombay sampai layu tambahkan bawang merah dan bawang putih tumis sampai harum. Masukkan Wortel dan Kentang tumis sebentar saja.
Sop Buntut sapi - Step 2
Sop Buntut sapi - Step 2
Sop Buntut sapi - Step 2
3
Jika proses presto sudah selesai, pindahkan ke panci tambahkan air, rebus hingga mendidih. tambahkan bumbu2 yang lain. Masukkan tumisan bawang-wortel-kentang. Masak hingga bener2 matang. Tes rasa
Sop Buntut sapi - Step 3
Sop Buntut sapi - Step 3
4
Masukkan kol bungakol daun bawang dan seledri. aduk sekali. matikan kompor. lalu taburi bawang goreng
Sop Buntut sapi - Step 4
Sop Buntut sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Kaki Sapi (Kikil)

Sup Kaki Sapi (Kikil)

hai...dah lama gak upload resep... hari ini semangat upload resep karena pas masak sup ini... suami dan anak anak lahap banget makannya πŸ˜πŸ˜πŸ˜‚,, kan mamak jd seneng ya heheh... enak katanya... yuk bikin lagi ..

6 porsi
1 jam
Rawon Sapi Bumbu Instant

Rawon Sapi Bumbu Instant

mungkin judul yang cocok adalah "Rawon Penuh Drama" 🀣 - Sebelum Idul Adha niat daging qurbannya mau dibikin Rawon ( padahal cuma pernah makan 2x dan udah 11 tahun yang lalu, ntah kenapa tiba2 kebayang πŸ˜…), Qadarullah terkonfirmasi dan bergejala, so fokus pemulihan - Selesai isoman cuss prepare perlengkapan masak rawon, tapi eh tapi pas baca ada yang bilang kalo keluwak / kluwak ini mengandung Sianida tinggi...nah lho, kaget awak dibuatnya Jadi Sianida ini terdapat pada keluwak mentah, jika sudah diolah (rebus/rendam air hangat) insyaallah aman...tapi kan saya belum punya pengalaman, karena ngeri akhirnya beli bumbu instan - Begitu mau masak kompor ngga nyala, gas habis buibu 🀣, karena abang gas belum bisa ngantar tak putuskan masak pake magicom - Pas mau oseng2 bumbu ternyata serai lupa dibeli,matiin magicom trus lari ke warung Masyaallah Alhamdulillah akhirnya berhasil makan rawon, nikmat banget...tapi habis makan laper lagi, capek bersihin magicom 🀣 #anak kost juga bisa makan enak #bumbu instant tak pernah salah

1 orang
Sop iga sapi

Sop iga sapi

Masak sop iga favorit keluarga

2 orang
1.5 jam
Galantine Daging Sapi

Galantine Daging Sapi

Ceritanya ini giling daging mau bikin bakso tapi ternyata saya jatuh sakit ahirnya si daging giling sempat bediam didalam frezer hampir 2 bulan 😁 Bikin baksonya gagal sampe ahirnya terinapirasi olahan daging milik mbk @PutriChristian yeay ahirnya si daging giling dijadiin galantine saja πŸ˜‰ #CookpadCommunity_malang #Galantine #GalantineDagingSapi

Daging Sapi Kecap Ala Mamih BC

Daging Sapi Kecap Ala Mamih BC

Saya membuatnya untuk suami dan anakΒ² di rumah karena dapat banyak stok daging dari idul adha kemarin

5 orang
1 Jam
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Masih edisi daging qurban 😁 Sempet bingung di kulkas masih ada sisa daging (kebanyakan lemaknya). Mau diolah jadi bistik ya ga akan cukup πŸ˜‚ dengan bahan seadanya di kulkas, jadilah dibikin soto daging resep dari bibi, Beliau bilang, "cobain deh resep soto daging ala bibi cantik jelita" Hehehe. Kata bibi, seharusnya kuahnya warna putih, tapi yang saya bikin kuahnya agak kuning (efek tomatnya dimasak). Gak apa2 ya 🀭

1 orang
-+ 45 menit
Beef Premium Yakiniku

Beef Premium Yakiniku

So delicious.. Marinasi yang sempura! Extra saus tiram yang membuat dagingnya lebih juicy, legit sempurna πŸ₯° Simple bahannya, gampang masaknya, cepat habisnya πŸ˜„ Selamat Mencoba!

Gulai sapi (rasa khas Jawa)

Gulai sapi (rasa khas Jawa)

Biasanya kalau sapi dibikin gulai pasti gulai nya bumbu padang. Berhubung saya sukanya nya gulai dengan rasa dominan manis. . Jd kali ini sy masak gulai nya dengan cara masak gulai kambing Jawa.

3 orang
1 jam
Sop Urat Sapi pakai resep Pak Min Klaten

Sop Urat Sapi pakai resep Pak Min Klaten

πŸ“Œ Madiun, 2 Agustus 2021 Source: @bundalia_12177304 dengan modifikasi Sebenarnya mau ikut posbar #CoboyMbois kemarin. Sayang ketiduran dan nggak sempat keposting πŸ˜… yaudahlah, tetep diposting aja hari ini. Mengapa pakai urat sapi? Karena ini sisa dari daging yang dibikin bistik kemarin. Wortel dan buncisnya pun juga sisa bikin bistik. Karena sudah masuk kulkas, orang rumah bosen sama daging bistik, okelah dibikin yang lain aja. Sudah lama penasaran sama sop ayam Pak Min Klaten. Nah, nyoba-nyoba aja ayamnya diganti sama urat sapi sisa bikin bistik sebagai ganti kaldunya. Wangi ya ternyata sop ala Pak Min ini. Kaya dengan rempah. Oh iya, saya tambahin juga jenis sayurnya dari resep asli, biar si kecil lahap makan sayur πŸ‘ #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Surabaya

Spicy Beef Slice / Beef Slice Batokok

Spicy Beef Slice / Beef Slice Batokok

sebetulnya kurang pas ya kalo dibilang batokok, karena kan ngga dipukul2 beef nya... tapi karna ini plek2 nyontek bumbu jengkol batokok, so let it be... kali ini saya tambahin bawang putih geprek yang banyak karena pengen ala2 Ssam Korea πŸ˜…

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Met Sore all πŸ€— Krucuuk krucukk nih ternyata belom makan, yaudiinn cek kulkas ternyata masih punya daging qurban. Cuusss di masak yg enyak-enyak πŸ˜‹ β€œSapi Lada Hitam” Resep by : Opie Bun (Dengan sedikit modifikasi) #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

45 menit