Sup Kaki Sapi (Kikil)

Name: Sup Kaki Sapi (Kikil)
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 kg kaki sapi; air; jahe; 4 bawang putih geprek; garam; merica; royko ayam; daun bawang; seledri; bawang putih goreng; bawang merah goreng; cabe rawit

Dipos pada November 25, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Kaki Sapi (Kikil) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kaki Sapi (Kikil) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kaki Sapi (Kikil), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kaki Sapi (Kikil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Kaki Sapi (Kikil) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Kaki Sapi (Kikil) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kaki Sapi (Kikil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kaki Sapi (Kikil) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hai...dah lama gak upload resep... hari ini semangat upload resep karena pas masak sup ini... suami dan anak anak lahap banget makannya 😁😁😂,, kan mamak jd seneng ya heheh... enak katanya... yuk bikin lagi ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kaki Sapi (Kikil):

1 kg kaki sapi
air
jahe
4 bawang putih geprek
garam
merica
royko ayam
daun bawang
seledri
bawang putih goreng
bawang merah goreng
cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kaki Sapi (Kikil)

Cuci bersih kaki sapi, langsung presto. -air setengah dari tinggi presto (saya pake presto maxim 4 ltr) -jahe geprek sepanjang jempol tangan -4 bawang putih geprek -2 sdt garam -presto selama 45 menit

Matikan api, tunggu presto dingin baru boleh dibuka.

Tambahkan 2 liter air, 2 batang seledri ikat. didihkan kembali selama 15 menit.

Tambahkan royko, garam, merica sesuai selera, cek rasa. kalo yang suka pake micin boleh, enggak juga gapapa. matikan api

Saat akan disajikan beri daun bawang iris, bawang putih goreng, bawang merah goreng, seledri iris, cabe rawit.

Note : pake royko ayam karena kalo pake royko sapi air menjadi keruh hitam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Botok Daging Sapi 🐄

Dulu jaman masih Single tiap Idul Adha dibikinin Ibuk Botok ini, dan sekarang lg kangen pengen masak sendiri. Jadi dehh Botok Daging Sapi Resep dr Ibu tp aku kreasiin sendiri.

3 Orang

1Jam

Oseng Kikil sapi pedas manis

4 orang

30 mnt

Bkwam mi kornet sapi

Grill Beef favorite nya suami dan anak²

masii ada sisa daging Qurban, padahal sudah di buat rendang... Alhamdulillah... baiklah... marii kita eksekusi, kumpul dan makan bareng ❤ oiya Moms, ini bisa jadi menu simple di kala semuanya Mager, hehe

5 org

1 jam

Cekcek sapi bumbu 💛 kesukaan kaka yaya

3orang

30menit

Rawon Daging Sapi

2-3 Porsi

1 jam 30 menit

Sapi lada hitam

Makan malam kali ini kepingin beda.., ala2 resto... Tp bahan yg kita punya seadanya... Ya udah eksekusi aja

3 orang

30menit

Beef Lasagna

Orang rumah senang banget dengan olahan pasta, salah satunya lasagna. Anak2 juga lahap makan segala sesuatu yang berbau saus tomat😄 Cepat habis deh kalau bikin yang begini😁😁 TIPS : Yang harus diperhatikan saat memasak Saus Bechamel ; ● Gunakan api kecil ● Jangan memasak saus hingga kental sekali karena semakin dingan saus akan semakin kental. Angkat saat saus masih terlihat cair #CookpadCommunity_Bandung

loyang 20x20cm

Rebus Daging Sapi Empuk perlu 12 menit aja

Momen Idul Adha pastinya stock daging melimpah. Bikin olahan daging awalnya udah males aja karena kalau tidak di rebus lamaaaaa, pastinya daging nya pasti alot. Efek nya pemakaian gas jd lebih buoross. Pake panci tekan, terkadang rasa dan tekstur nya jd beda. Alhamdulillah, sekarang dapet cara lebih cepat dan lebih bisa berhemat gas...

4 orang

42 menit

Beef Steak

Beef steaknya empuk dan bumbu menyerap sampai ke dalam daging

2 orang

1 jam 30 menit

Tongseng Sapi

Paling enak musim hujan gini makan lauk yg gurih, pedas, dan berkuah. Tongseng ini termasuk simpel n gak terlalu lama bikinnya. Resep dasar dari cici Xander Kitchen (resep asli dari bukunya ada di foto no. 1), namun resep ini dimodif (pakai resep dari blog Mba Endang JTT, tongseng kambing) krn saya pakai santan instan n ditambah bbrp rempah2 yang ada di rumah. Resep di bawah utk 1 kilo daging sengkel. Kalau daging cuma 1/2 kilo, air bisa dikurangi jadi 1 liter, bumbu2 dikurangin dikit takarannya, biar gak terlalu medok. Karena suka sekali pedas, resep saya kebanyakan pakai cabe dlm jumlah yg banyak, disesuaikan saja jumlah cabe nya. Utk memasak, bumbu2 n rempah sesuaikan dgn selera & stok di rumah. Tidak ada rumus & takaran yg pasti utk memasak, berbeda dengan bikin cake, roti, kue2 yg harus ikuti dengan teliti, baik step2nya maupun resepnya. #OlahanSapi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Baso Sapi kress

Tumis Buncis daging sapi

Musim hujan marger tapi lapar memanfaatkan yang ada d kulkas saja, masak yg simple cepat tapi bisa memikat lidah keluarga , karna ada nya buncis dan daging sapi jadilah tumis buncis daging sapi yg simple cepat dan tepat di lidah keluarga..😁😄🤭

Sup Baso Sapi (dengan telur puyuh)

#ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang Selamat pagii!!!! Mantab betul cuaca Malang pagi hari ini, dr kmrn sore ujan, mau belanja gak sido-sido. Akhirnya pagi ini eksekusi bahan2 sop dikulkas, pake protein yg ada kebetulan ada telur puyuh sm baso sapi, yauda cus langsung masak buat sarapan. Enak banget cuaca dingin makan yang anget2 😂✨