Web Analytics

Beef Lasagna

Dipos pada November 15, 2021

Beef Lasagna

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Lasagna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Lasagna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Lasagna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Lasagna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Lasagna adalah loyang 20x20cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Lasagna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Lasagna memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orang rumah senang banget dengan olahan pasta, salah satunya lasagna. Anak2 juga lahap makan segala sesuatu yang berbau saus tomat😄 Cepat habis deh kalau bikin yang begini😁😁 TIPS : Yang harus diperhatikan saat memasak Saus Bechamel ; ● Gunakan api kecil ● Jangan memasak saus hingga kental sekali karena semakin dingan saus akan semakin kental. Angkat saat saus masih terlihat cair #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Lasagna:

  1. Saus Merah (Bolognaise) :
  2. 350 gr Daging Sapi Giling
  3. 50 gr Jamur Kancing, iris
  4. 1 bh Bawang Bombay Uk. Sedang, cincang
  5. 3 siung Bawang Putih, cincang
  6. 1 bgks (300 gr) Saus Bolognaise Instant (Me : Delmonte)
  7. 5 sdm Saus Tomat
  8. 100 gr Air Matang
  9. 3/4 sdt Garam
  10. 1/2 sdt Merica Bubuk
  11. 1/2 sdt Dried Oregano (Optional)
  12. Saus Putih (Bechamel) :
  13. 1/2 bh Bawang Bombay, cincang
  14. 3 sdm Mentega/Margarine
  15. 3 sdm Tepung Terigu Protein Sedang
  16. 175 gr Keju Cheddar Parut (1 box kecil)
  17. 500 ml Susu Cair
  18. 1/4 sdt Pala Bubuk
  19. 1/2 sdt Merica Bubuk
  20. Secukupnya Garam
  21. Topping : Secukupnya Mozzarella, parut
  22. Secukupnya Kulit Lasanga Instant (Me : Agnesi)

Langkah-langkah untuk membuat Beef Lasagna

1
Saus Merah : Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum, masukkan daging giling, masak hingga berubah warna. Tuangi saus bolognaise, saus tomat, aduk rata, tambahkan jamur kancing dan air, aduk rata. Masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut, beri garam, merica bubuk dan oregano, aduk, koreksi rasa. Angkat, sisihkan.
Beef Lasagna - Step 1
2
Saus Bechamel (masak dengan api kecil) : Panaskan margarine, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan terigu, aduk cepat agak tidak menggumpal. Tuangi setengah susu cair, aduk rata, tuang kembali sisa susu, masukkan keju parut, aduk rata. Beri garam, merica bubuk dan pala bubuk, aduk rata. Masak hingga keju meleleh lalu angkat, sisihkan. TIPS : Jangan memasak saus sampai kental sekali karena setelah dingin saus akan semakin kental.
Beef Lasagna - Step 2
3
Panaskan oven dengan suhu 180°C. Siapkan loyang, tuang saus bechamel secukupnya di dasar loyang, tutup dengan kulit lasagna. Tuang kembali saus bechamel, saus merah, tutup kembali dengan kulit lasagna. Ulangi hingga ketinggian yang diinginkan, bagian paling atas saus bechamel lalu diberi topping mozzarella parut. Saya tambahin sedikit kelebihan saus merah. Panggang selama kurleb 45 menit. Angkat, dinginkan.
Beef Lasagna - Step 3
Beef Lasagna - Step 3
Beef Lasagna - Step 3
4
Potong sesuai selera. Saya masih setia makannya pakai saus sambal juga koq, yuumm 😋
Beef Lasagna - Step 4
Beef Lasagna - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sapi Cabe Ijo

Tumis Sapi Cabe Ijo

Terinspirasi dari ce @xanderskitchen simple banget

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Lagi gak bisa berkata-kata, langsung masak aja ya bundsay daging sapinya.

bebas
Cheesy Creamy Spaghetti with Corned Beef

Cheesy Creamy Spaghetti with Corned Beef

Super cheesy & creamy!! Favenya anak-anakku 🥰

5 orang
40 menit
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan daging ini masakan berasal dari daerah Jawa Timur...yang khas karena pake petis. Petisnya pake sedikit aja (1 sdt) sdh kerasa banget...pilih petis kualitas bagus ya...tp bagi yg tidak suka petis atau susah mendapatkan petis bisa diskip kok...emang cita rasanya agak beda dikit sih...kalo tanpa petis cita rasanya hampir mirip semur atau bistik...dgn menambahkan sedikit petis aja cita rasanya sdh beda...manis kecap berpadu petis...menurutku lebih legit...bumbunya lebih medok...

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

5 porsi
1 jam
Sate Sapi Rembiga

Sate Sapi Rembiga

Ada daging sapi , sebagian udah dibuat steak, sebagian sebenarnya mo dibuat teriyaki tapi tiba-tiba kepikiran sate dan ingat dulu sempat di lombok makan sate sapi enak, akhirnya dapatlah resepnya, dilombok ada 2 macam sate, satu sate maringgi dan yang Saya buat ini sate rembiga. Source by Octa Vina dengan sedikit modifikasi dari saya.

Daging Sapi Tumis Tahu

Daging Sapi Tumis Tahu

Punya sebungkus tahu putih yang sudah agak lama dikulkas. Mumpung belum rusak dimasak aja untuk makan malam.

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Rollade Telur sapi wortel

Rollade Telur sapi wortel

Ambil resep dari youtube

4 porsi
45 menit
Mozarella beef steak

Mozarella beef steak

Niatnya mau k hotel pgn ngadem eh ujung2nya malah plg k rmh dan masak2 sisa daging kurban 🤭

2 orang
45 menit
Empal Goreng Daging Sapi Empuk Lezat

Empal Goreng Daging Sapi Empuk Lezat

Salah satu menu favorit kalau pas maem rawon atau pecel, biasanya beli, nah lg PPKM yang biasanya jualan lagi libur, ya udah lah bikin sendiri bisa dapat byk dan dijamin puas maemnya bisa nambah xixixi😄 Source: Erni Dwip #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #EmpalGorengDagingSapi #MasakItuSaya #CookingWithLoveEatWithHeart

Botok Tahu daging sapi

Botok Tahu daging sapi

10 orang
1 jam
Balado daging sapi simpel

Balado daging sapi simpel

Kepengen nyoba aja resepnya, karena ga ribet ,mudah dan ternyata enak.

Sapi Ayam Kecap Pedas

Sapi Ayam Kecap Pedas

Resep sederhana dari mama 🖤

6 orang
1 jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

4 orang
Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Daging sapi bumbu Bali

Daging sapi bumbu Bali

Resep Nemu di FB yg punya resep aslinya siapa 😁🤭 Krn melihatnya menggoda bgt n bumbunya pun simpel n praktis langsung bikin deh pas dpt daging qurban wkwkwk tp ini beneran enak bgt loh mom.

2-3 orang
1 jam
288. Rendang Daging Sapi

288. Rendang Daging Sapi

Kebetulan berdua sama suami sama2 suka sama yang namanya nasi Padang. Berhubung masih suasana pandemi jadi jarang bgt jajan keluar. Mulai kepo2 dan belajar mencoba resep2 baru yang biasanya kita beli diluar biar g bosen sama masakan rumahan yang itu lagi itu lagi. hehehe Sama seperti rendang ini, salah satu favorit di RM Padang ya Moms hehehe....Pertama kali buat rendang dan alhamdulillah suami approved dong,,,,sampai bekalnya minta double,,buat makan siang dan sore sekalian...Resepnya nyontek dr resep mbk @heny_wid Kali kedua mengcooksnap resepnya dan bener2 enak dan gampang sekali buat newby kaya saya ini hehehe...Terimakasih mbak.... Dan ceritanya ini juga kirim cooksnapnya udah lama bgt,,tp bru smpet nulis resepnya sekarang #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Stir fry beef with paprika (oriental style) simpel, lbh mudah dr yg kita bayangkan!

Stir fry beef with paprika (oriental style) simpel, lbh mudah dr yg kita bayangkan!

Beef Steak with Mushroom Sauce

Beef Steak with Mushroom Sauce

Romantic dinner dimasa PPKM🤪#dirumahaja bersama suami tercinta❤️ #beef #beefsteak #mushroomsauce #Beefsteakwithmushroomsauce