Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Urat Sapi pakai resep Pak Min Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Urat Sapi pakai resep Pak Min Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Urat Sapi pakai resep Pak Min Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Urat Sapi pakai resep Pak Min Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Urat Sapi pakai resep Pak Min Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Urat Sapi pakai resep Pak Min Klaten memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
📌 Madiun, 2 Agustus 2021 Source: @bundalia_12177304 dengan modifikasi Sebenarnya mau ikut posbar #CoboyMbois kemarin. Sayang ketiduran dan nggak sempat keposting 😅 yaudahlah, tetep diposting aja hari ini. Mengapa pakai urat sapi? Karena ini sisa dari daging yang dibikin bistik kemarin. Wortel dan buncisnya pun juga sisa bikin bistik. Karena sudah masuk kulkas, orang rumah bosen sama daging bistik, okelah dibikin yang lain aja. Sudah lama penasaran sama sop ayam Pak Min Klaten. Nah, nyoba-nyoba aja ayamnya diganti sama urat sapi sisa bikin bistik sebagai ganti kaldunya. Wangi ya ternyata sop ala Pak Min ini. Kaya dengan rempah. Oh iya, saya tambahin juga jenis sayurnya dari resep asli, biar si kecil lahap makan sayur 👍 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Urat Sapi pakai resep Pak Min Klaten:
- 150 g urat sapi
- Secukupnya wortel rebus (sisa bistik)
- Secukupnya buncis rebus (sisa bistik)
- 1 buah brokoli ukuran kecil
- 1 batang daun bawang prei (irisi)
- 1 batang seledri (boleh skip)
- 1 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- 1 liter air
- Bumbu:
- 4 siung bawang putih
- 1 jempol jahe (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 1 batang kayu manis (sebesar jari kelingking)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- 1 sdt garam himalaya
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Sop Urat Sapi pakai resep Pak Min Klaten
