Web Analytics

Brokoli Daging Sapi

Dipos pada November 25, 2021

Brokoli Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Daging Sapi:

  1. 250 gr beef slice (low fat)
  2. 1 buah brokoli hijau
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 buah cabe rawit (boleh skip/ sesuai selera)
  6. Saos tiram
  7. Minyak wijen
  8. Kecap asin
  9. Gula
  10. Garam
  11. Merica
  12. Micin
  13. Minyak goreng
  14. 400 ml air panas
  15. 50 ml larutan tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Daging Sapi

1
Lumuri daging sapi dengan 2 sdm kecap asin dan 1 sdm saos tiram, diamkan minimal 15 menit
2
Memarkan bawang putih dan potong bawang bombay dan cabe rawit sesuai selera
3
Potong brokoli, cuci lalu tiriskan. Sebelum dimasak, olah brokoli dengan menggunakan teknik blanching. Dengan cara siapkan wadah berisi air es, dan panci berisi air. Didihkan air secukupnya dalam panci, tambahkan ½ sdt garam, masukkan brokoli, masak selama 1 menit, matikan api, tiriskan brokoli dan masukkan ke dalam air es
4
Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih hingga harum, disusul dengan bawang bombay
5
Masukkan daging sapi, tambahkan gula, garam, merica dan micin sesuai selera. Masak hingga daging berubah warna lalu masukkan air panas, aduk, dan koreksi rasa kembali. Tambahkan seasoning seperlunya
6
Masak hingga kuah keruh, lalu masukkan brokoli
7
Jika bumbu sudah pas, masukkan larutan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai mendapatkan tingkat kekentalan yang diinginkan
8
Masukkan 5 tetes minyak wijen, aduk rata dan langsung matikan api. Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto, kuliner khas nusantara yang gak pernah mati gaya. Selalu sedap dan segar di lidah. Nikmat untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Cocok untuk saya dan suami yang suka makanan seger-seger nan gurih. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

45 menit
Cilok Daging Sapi isi Keju

Cilok Daging Sapi isi Keju

Ceritanya ini perdana arisan cooksnap group 3C dan bulan ini yang dapat bumil Carolina kit berbondong² donk cooksnap resep dia bair hatinya seneng kan orang hamil kudu bahagia trs biar sehat bayi nya dan lancar persalinannya..bumil do'a terbaik ya buat km sekeluarga yang jauh di mata tp in sya Allah dekat di do'a ak cooksnap cilok mu enak ternyata untung tadi bikin banyak..ini takaran tak sesuaiin kebutuhan ya dan ak modiv pakai isian keju kesukaan anak²..makasih ya resep dan inspirasinya.. Source : Carolina #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #imaimey #imaimeycilokdagingsapi #Olahandagingsapiimaimey #Olahantepungtapiokaimaimey

Beef Teriyaki ala HokBen

Beef Teriyaki ala HokBen

2 orang
1 Jam 30 Menit
Garang asem Daging sapi Khas Pekalongan

Garang asem Daging sapi Khas Pekalongan

Ngintip resepnya @cook_5840375 🤗🙏 yg orang pekalongan nya langsung yaa😅🙏 Dari resep aslinya tambahan aku pke asam jawa 🙏 enaaaakkk bangeddd asemm asemmmn segeeerrrr🤤🤩 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel #MasakanKhasPekalongan

Kangkung sapi hotplate tanpa hotplate

Kangkung sapi hotplate tanpa hotplate

Jangan dicari telur puyuhnya yah gaes emang .ga ada soalnya.jadi pake yg ada aja deh 😃

Beef teriyaki

Beef teriyaki

ada beef slice sisaan kumpul2 keluarga, bosen di grill jdlah beef teriyaki ala2..

4 orang
1 jam
Mongolian Beef! Enak Anti Ribet👌😍

Mongolian Beef! Enak Anti Ribet👌😍

JANGAN DIREBUS!! Cukup Tambahkan 1 Kuning Telur ke Dalam Masakan Ini 😍 Halo moms, bagaimana kabarnya? Lama ngga update resep di cookpad. Hari ini saya mau share resep Mongolian beef. Walaupun terlihat seperti Chinese food, sebenarnya makanan ini berasal dari Amerika. Daging sapi nya digoreng tepung dan rasanya gurih manis, menu ini sangat populer disini 😆 untuk resep sausnya saya pakai gula pasir biasa, jika memakai gula aren takarannya sekitar 2sdm

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

tongsengnya beda dari yang lain karen ini resep turun temurun dari nenek, gampang banget masaknya. cocok jadi masakan kalo lagi males masak 👌😅

Asem asem balungan (tulangan sapi)

Asem asem balungan (tulangan sapi)

Resep ibuku

1 panci kecil
15 menit
Soto kaki sapi

Soto kaki sapi

Saya paling doyan sama yang namanya kaki sapi, karena dimakan seperti jelly 🤭 apalagi pakai kuah soto duh makin enak rasanya.

4 orang
25 menit
Beef Pepper Rice ❤️‍🔥

Beef Pepper Rice ❤️‍🔥

Lumayan buat sarapan pagi ini bundd❤️, yang pasti anak anak suka❤️

2 porsi
20 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Makan malam kali ini kepingin beda.., ala2 resto... Tp bahan yg kita punya seadanya... Ya udah eksekusi aja

3 orang
30menit
Beef steak, mashed potato and vegs

Beef steak, mashed potato and vegs

Lagi diet tapi pengen makan enak

1 porsi
Sop iga sapi

Sop iga sapi

Masak sop iga favorit keluarga

2 orang
1.5 jam
Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍

Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍

Menu ini adalah salah satu pengobat rindu kami pada kampung halaman dan masakan Ibu 🥰 Resep asli dari Ibu tanpa kunyit ya... 😁

3 orang
30-45 menit