Web Analytics

⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi

Dipos pada November 18, 2021

⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep ⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi:

  1. 350 gr daging sapi
  2. 300 gr tepung terigu
  3. 400 gr tepung sagu
  4. 700 mL air biasa
  5. 700 mL air panas
  6. 100 mL air sisa rebusan daging
  7. 3 buah wortel
  8. 4 lembar daun salam
  9. 1 batang serai
  10. 4 sdm minyak sayur
  11. Secukupnya kecap manis
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula
  14. Secukupnya penyedap rasa (opsional)
  15. ● Bumbu halus :
  16. 10 siung bawang merah
  17. 6 siung bawang putih
  18. 10 batang cabai merah
  19. 1 sdt lada putih kasar (atau halus)
  20. 4 cm kunyit
  21. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat ⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi

1
Rebus 700 mL air biasa, daging dan daun salam sampai daging empuk.
⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi - Step 1
2
Kulit pempek dos : Masukkan tepung terigu ke dalam wadah, tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk rata. Tambahkan 700 mL air panas, aduk rata. Setelah adonan dingin, tambahkan minyak sayur lalu di uleni dengan tepung sagu sampai kalis.
⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi - Step 2
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, jahe dan lada putih. Sisihkan. Suwir daging yang sudah direbus. Sisihkan. Parut halus wortel. Sisihkan.
⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi - Step 3
⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi - Step 3
⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi - Step 3
4
Isian pempek dos : Tumis bumbu halus dan serai yang sudah digeprek sampai harum. Kemudian tambahkan 100 mL air sisa rebusan daging, parutan wortel dan suwiran daging. Masak hingga daging menjadi lebih kering.
⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi - Step 4
⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi - Step 4
⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi - Step 4
5
Ambil sedikit adonan kulit pempek dos, kemudian isi dengan isian daging lalu dibentuk sesuai selera.
⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi - Step 5
6
Kemudian goreng pempek dos pada minyak yang panas dengan api sedang. Bolak-balik pempek agar matangnya merata dan tidak meledos (meledak) ketika digoreng. Masak hingga matang.
⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi - Step 6
7
Pempek dos isi daging sapi, siap disajikan.
⁰⁰⁰⁴▪︎Pempek Dos Isi Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Resep turun temurun dari keluarga

4 porsi
1jam
Cilok isi daging sapi

Cilok isi daging sapi

Tempo hari bikin beef stock, karna kepengen makan pho bo noodle tapi restonya tutup, alhasil bikin sendiri deh pale bahan yg ada di kulkas. Ternyata tulang nya lumayan banyak nempel daging, jadi dagingnya kuambil aja buat diolah lagi. Jadi deh cilok isi daging ini, keinget jaman kuliah di Jogja sering banget beli cilok gajahan yg isinya tetelan daging gini, antre nya beuuuhhh bisa 2jam sendiri 😂

2orang
30 menit
Recook sapi pedas gila

Recook sapi pedas gila

3 orang
30 menit
Sop daging sapi simple

Sop daging sapi simple

15 September 2021 Source : @dapurade50 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_DapurAde #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Sayur krecek sapi dan kacang tolo

Sayur krecek sapi dan kacang tolo

Lagi kepengen masakan jawa dan yang sederhana

5orang
1 jam
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Cara buat lihat diyoutubeku link dibawah https://youtu.be/G0bv6s2RbQ0

Daging sapi saus tiram

Daging sapi saus tiram

Sumber: Hero Modern Chinese Cooking Aslinya ini buatan suami karena aku tiba tiba sakit. cuma sempet bantu siapin lumuran dagingnya, lalu aku tumbang 😂

Empal gepuk daging sapi

Empal gepuk daging sapi

6-7 orang
60-70 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

5 orang
1 jam
Sup Dengkul Sapi

Sup Dengkul Sapi

Lebaran haji biasanya musim daging2 ya bun... kebetulan dpt kiriman dengkul + daging sapi,, jadilah kita bkn sop 😁

5 - 6 org
1 jam
Beef Blackpaper

Beef Blackpaper

Punya daging tapi bingung mau dimasak apa lagi, jadi coba² aja dimasak blackpaper😍

3 Orang
50 menit
Beef Teriyaki ala HokBen

Beef Teriyaki ala HokBen

Beneran ini mah rasanya tuh mirip banget. Krucil juga bilang begitu...dan gak perlu ke HokBen lagi kalau mau makan ini . Buat sendiri aja lebih hemat ... Makasih ya Mbak Ayunda Sylviana D @aysylviana buat resep nya. Yuk markicob.. pasti nya dijamin enak. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Beef steak teflon

Beef steak teflon

Source : @ukherizky

MPASI 10M+ : Gadon Sapi

MPASI 10M+ : Gadon Sapi

Masak tersimple, tinggal masukin campur lalu kukus 🥰

3x makan
25 menit
Sliced Beef Gochujang Rice Bowl dengan Kearifan Lokal

Sliced Beef Gochujang Rice Bowl dengan Kearifan Lokal

Manfaatin sisa daging bakar-bakaran semalem kita buat jadi rice bowl aja dengan bahan-bahan yang ada hehehe. Kata suami enak bumbunya gak overpowering dagingnya😜✌🏻

5 orang
25 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suami ku bilang ini masuk list makanan yg bakal dia repeat order. Masyaallah . Alhamdulillah bikinnya tu simple banget. Cocok yg males masak ribet . Tp rasanya enak buun, tambah telor ceplok, jd lah rice bowl ala cafe dan resto 🤤

5 orang
30 menit