Web Analytics

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Dipos pada January 14, 2022

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Sapi Kuah Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Sapi Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Sapi Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Daging Sapi Kuah Bening diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jenis soto yg kuahnya seger ringan pokoknya aman deh kalo sampe nambah-nambah, sebagai orang solo yg sekarang tinggal diperantauan uda sering banget bikin soto bening begini apalagi anak-anak doyan banget 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening:

  1. 1/2 kg daging sapi rebus sebentar buang kotorannya
  2. Jahe geprek
  3. Laos geprek
  4. Daun salam
  5. Daun jeruk
  6. Sereh belah dua atau digeprek
  7. 1 Tomat belah 4
  8. Daun bawang iris panjang-panjang
  9. Bawang putih goreng
  10. Gula, garam dan penyedap
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siung bawang putih
  13. 7 siung bawang merah
  14. secukupnya Merica
  15. Bahan pelengkap :
  16. Kecambah rebus sebentar
  17. Daun seledri iris iris
  18. Bawang goreng
  19. 1 tomat iris-iris
  20. Sambal cabe rawit
  21. Jeruk nipis
  22. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening

1
Iris-iris tipis daging sapi yg telah direbus sebentar lalu didihkan air kembali lalu rebus kembali
2
Tumis bumbu halus, jahe geprek, laos geprek, daun salam, daun jeruk, sereh dan daun bawang
Soto Daging Sapi Kuah Bening - Step 2
3
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging
4
Tambahkan gula, garam, penyedap (kaldu sapi/kaldu jamur) dan tomat yg dibelah 4
5
Terakhir tambahkan bawang putih goreng, ini kunci supaya kuah soto wanginya khas, masak sampai daging empuk
6
Tata dimangkok: nasi, kecambah rebus, irisan tomat, beri daging sapi beserta kuah sotonya, taburi dengan seledri dan bawang goreng, siap dinikmati dengan sambal dan kucuran jeruk nipis dan sedikit kecap (optional yg ini yaa tergantung selera)
Soto Daging Sapi Kuah Bening - Step 6
Soto Daging Sapi Kuah Bening - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bread smoke beef melted

Bread smoke beef melted

Bosan dengan robak manis..jadi yukk nyoba roti asinnya

2 orang
15 menit
Kuah Baso Tahu Tulangan Sapi

Kuah Baso Tahu Tulangan Sapi

Anak² minta di masakin baso,tp basonya beli jadi 😊 kuahnya aja yg masak sendiri, kebetulan di freezer ada tulangan sapi boleh dpt wkt Idul Adha kemarin,kata anak² sih rasanya enak 😋😋

Beef yakiniku

Beef yakiniku

3 orang
Sapi Cah Brokoli

Sapi Cah Brokoli

Menu simple tapi enak buat temen nasi, tinggal oseng" hingga empuk ,masukin brokoli,oseng" jadi deh😁 #Sapicahbrokoli #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
45 menit
Garlic butter Wagyu cube ala resto mudah dan cepat

Garlic butter Wagyu cube ala resto mudah dan cepat

Suami suka banget sama wagyu cube Gyu*b*x, tapi ya harga nya juga kan.. hmm.. ya gitu dech.. jadi ceritanya coba" bikin sendiri, beda banget sich sama rasa Gyu*b*x 😂 tapi kata suami dia lebih suka yg ini.. entah mungkin krn ingin menyenangkan istri atau ingin lebih irit.. 😝 semoga ada yg cocok juga sama rasa ini.. selamat mencoba.. 😉

3 orang
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Hari Raya Idul Adha dapat banyak bagian 'daging' sapi. Yaudah, coba dibuat tongseng aja. Walau pun pertama kali buat tongseng,alhamdulillah hasilnya memuaskan. Enak, mantap. Hehehe

5 orang
20-30 menit
Sup Buntut Sapi (Osso Buco Soup)

Sup Buntut Sapi (Osso Buco Soup)

Recook @enduusbymona sahabat saya ini serba bisa dan jagon masak apapun. Di musim dingin ini makanan berkuah dan gurih dari tanah air bener2 bikin kangen. Karena harga rempah2 yang tersedia di Australia sedikit berbeda jadi saya lakukan modifikasi. Seperti bawang2an, jahe sudah saya giling semua menggunakan food processor

4 porsi
45 menit
Asem Asem Buncis Daging Sapi

Asem Asem Buncis Daging Sapi

Bismillah.. Kemarin #Cooksnap resepnya mba @reeneeJulia , seger dan ga pake lama bikinnya, yukk cobain 😉😊 Source : https://cookpad.com/id/resep/14214260-asem-asem-daging-buncis?invite_token=E7qFnJNQG4eeh9DRJ8nAz9F3&shared_at=1624461831 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Beef Niku Udon

Beef Niku Udon

Niku udon favorit saya, kalau beli kebanyakan sampai begah jadinya belajar bikin 😉

4 orang / 2 orang 2x makan
1 jam
Niku Udon (Beef)

Niku Udon (Beef)

Rendang sapi

Rendang sapi

Baru pertama kali nyoba bikin rendang, dan hasilnya daging kurang empuk, minta tips nya dong bund, buat ntar kalo bikin lagi :)

Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Ceritanya mau bikin menu ala hokben. Tp daging nya ada nya yaa yg begini di potong tipis terus goreng nugget deh sebagai pelengkap 😅 Source : @angelaje Thanks for the simple recipe sist

Korean Beef Bulgogi by Elkanisa

Korean Beef Bulgogi by Elkanisa

Kemarin nyobain masak Beef Bulgogi. Nyari resep asli dari Korea, lalu disesuaikan lagi sesuai selera dan jadilah resep ini. Masaknya gampang dan rasanya pun lezat. Si kecil makan pakai lauk ini pun doyan, mamak pun senang 😄. Yuk langsung ke resepnya ya #resepBulgogiKorea #KoreanBeefBulgogi #resepmasakanrumah #vlogmasak #dirumahsaja #homecooking

3 orang
3 jam
Braised Beef Short Ribs

Braised Beef Short Ribs

Menggunakan teknik memasak yang sangat lama. Mengandung wine Cabernet Sauvignon❗️

3-4 orang
“Garlicky & Peppery” Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon / Gyumeshi

“Garlicky & Peppery” Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon / Gyumeshi

Bad news!!! I was tested positive covid 19 and have been self-isolated at home for weeks ever since got diagnosed. Boredom at its finest + thinking of when will I be able to go to the supermarket to buy fresh ingredients and cook my super easy but delish meals? (hint: Yoshinoya Beef Bowl is one of them) Here I share an old recipe of mine, I cooked this months ago when I was as healthy as racehorse 🐎💨) I truly hope I’ll be fully recovered soon and get back and be busy at my own kitchen as the cute cook for my soon to be hubby! (Yes, I’ll marry my dream man this July 😆)

2-3 people
30 minutes
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Ini masih dalam edisi pake krimer pengganti santan. #PejuangGoldenApron3 Minggu 45 #CookpadCommunity_Semarang #fibercreme Inspired by : dapurVy

Pentol Daging Sapi

Pentol Daging Sapi

Malang, 24 Juli 2021 Sebenarnya ini tuhh buatnya udah zaman baheula 😂udah lebaran idul adha tahun lalu🤭sudah luama banget tersimpan di draft cookpad dan gg terbit-terbit😂 seperti biasa mamak nie malas banget ngetik-ngetik resep, jadi ngetik dapat setengah pasti di tinggalkan lama lama lupa dan tertimbun resep yang lain🤭✌️ Berhubung Cookpad ngadain acara #KampungIdaman jadi mamak cari-cari resep di draft dan mau gamau harus melanjutkan penulisan resep😀 resep ini sengaja di terbitkan oleh mamak untuk regional mamak tercinta yang sudah lama banget mamak absen masak-masak di acara #CookpadCommunity_Malang🥰 Kok mamak jadi curhat yakkkk 😂🤭 Resep terinspirasi dari mbk NC Widyanti #NovianaSari #Pentol #PentolDaging #KampungIdaman #CookpadCommunity_Malang

Serundeng Sapi

Serundeng Sapi

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Bikin sekejap jadi. 😁

Beef teriyaki simple

Beef teriyaki simple

Kalo bulan puasa gini, harus nyiapin makan sahur yang menggugah selera orang rumah. Nah bikin deh yang simpel tapi enak Resep source Bunda Ela https://cookpad.com/id/resep/14762435-beef-teriyaki-ala-hokbn?ref=you_tab_saved #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3