Korean Beef Bulgogi by Elkanisa

Name: Korean Beef Bulgogi by Elkanisa
Yield: 3 orang
Ingredients: Bahan saus marinasi; 1/4 buah pear ukuran besar (parut atau blender halus); 2 siung bawang putih dihaluskan; 1/2 buah bawang bombay cincang; 3 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt gula; secukupnya Lada bubuk; Bahan untuk menumis; 1 sdm minyak sayur; 1/2 buah bawang bombay; Bahan pelengkap; Daun bawang yg diiris halus; Biji wijen sangrai; Daun selada; 250 gr daging sapi slice

Dipos pada January 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Beef Bulgogi by Elkanisa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Beef Bulgogi by Elkanisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Beef Bulgogi by Elkanisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Beef Bulgogi by Elkanisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Beef Bulgogi by Elkanisa adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Beef Bulgogi by Elkanisa diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Beef Bulgogi by Elkanisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Beef Bulgogi by Elkanisa memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin nyobain masak Beef Bulgogi. Nyari resep asli dari Korea, lalu disesuaikan lagi sesuai selera dan jadilah resep ini. Masaknya gampang dan rasanya pun lezat. Si kecil makan pakai lauk ini pun doyan, mamak pun senang 😄. Yuk langsung ke resepnya ya #resepBulgogiKorea #KoreanBeefBulgogi #resepmasakanrumah #vlogmasak #dirumahsaja #homecooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Beef Bulgogi by Elkanisa:

Bahan saus marinasi
1/4 buah pear ukuran besar (parut atau blender halus)
2 siung bawang putih dihaluskan
1/2 buah bawang bombay cincang
3 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sdt gula
secukupnya Lada bubuk
Bahan untuk menumis
1 sdm minyak sayur
1/2 buah bawang bombay
Bahan pelengkap
Daun bawang yg diiris halus
Biji wijen sangrai
Daun selada
250 gr daging sapi slice

Langkah-langkah untuk membuat Korean Beef Bulgogi by Elkanisa

Siapkan 250 gr daging sapi slice, lebih baik dalam suhu ruangan ya (bukan dalam keadaan beku)

Masukkan dan campur semua bahan bumbu marinasi ke dalam wadah atau mangkuk

Masukkan daging sapi slice ke dalam saus marinasi. Diamkan selama minimal 2 jam atau semalaman di dalam kulkas, agar bumbu meresap.

Setelah selesai dimarinasi, siapkan wajan dan bahan untuk menumis.

Panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang Bombay sampai harum. Tambahkan daging sapi slice yang telah dimarinasi.

Masak daging sampai matang, tidak perlu terlalu sering diaduk.

Jika sudah matang, jangan lupa cek rasa. Optional: Tambahkan 1 sdt garam dan 1 sdt gula lagi jika ingin rasa yg lebih mantap (atau sesuai selera).

Angkat dan siap untuk disajikan. Jangan lupa beri garnish potongan daun bawang dan biji wijen sangrai.

Jika suka, siapkan selada untuk membuat ssam. Yaitu daging dibungkus daun selada dulu baru dimakan. Enak dan segar. Yuk cobain.

Semoga bermanfaat ya resepnya. Jika ingin melihat video cara masaknya bisa tonton di 🎥 YouTube channel Elkanisa Kitchen ya, cari video dengan thumbnail foto persis seperti di atas. Jangan lupa klik subscribe like komen share jika berkenan, Terima kasih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso daging sapi

Rendang Daging dan Hati Sapi

Biasanya kalau masak rendang, langsung dihabiskan. Hari pertama masih excited tapi kalo udah hari ketiga dijamin mulai bosen 🤣. Makanya senang bgt dpt tips dari Teh Sheila member @mamahgajahmemasak, dia masak sekaligus banyak lalu diporsi sekali-dua kali makan trus dibekukan. Nah, kali ini bikin rendang untuk stok selama bulan puasa. Sebagian langsung dimakan, ada yg dibagi jg, trus selebihnya dibekukan utk minggu kedua-keempat...yeay, next pengen bikin ayam bakar dan menu lain biar freezernya penuh dg makanan siap saji 🥰.

5 box

2-3jam

Sapi Lada Hitam (saori)

stok daging dikulkas masih ada ,kita bikin yang simpel aja yah menu makan suami hari ini #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBrebes #CookpadIndonesia #pejuangdapur

Spicy Beef Noodles

Gak banyak bumbu tapi jadi'a segerrr banget kuah'a sedep , cocok dimakan saat cuaca hujan atau untuk menghangatkan badan .. Source : Cooking With Sheila #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sop galantin daging sapi

Pergi ke pasar, nemu galantin sapi, kepikiran, jdi pengen sop galantin, cus cari bahan, mmpung d pasar

Balado terong ungu + daging sapi

Beef Goreng Saus Tiram

Nemu olahan ini di YouTube.. sepertinya enak.. pas udah nyobain ternyata endul loh.. dagingnya di iris panjang gitu, di marinasi aja trus oseng-oseng deh.. done . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #BeefGorengSausTiram

Beef teriyaki

Sup Sapi Berempah ala Tintin Rayner

Adaptasi dan modifikasi dari resep sup sapi Ci Tintin Rayner. Resep asli dari Ci Tintin di IG @tintinrayner https://www.instagram.com/p/BKjzme2Ayy5/

4 orang

1 jam

Beef Teriyaki

Alhamdulillah masih dikasih banyak rizki ama Allah ta'ala. Salah satunya kesehatan. Meski sedih juga Idul Adha tahun ini tidak bisa merayakan secara meriah tapi Alhamdulillah masih bisa melaksanakan rangkaian kegiatan meski hanya di rumah aja. Salah satu menu andalan di rumah untuk olahan daging kurban adalah Beef Teriyaki. Anak2 suka..emak juga suka karena buatnya tidak terlalu ribet..😁 #KampungIdaman #Cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #dagingsapi

Botok daging sapi

#olahandagingqurban kali ini adalah botok daging sapi. Sengaja ga buat pedes biar bocil bisa ikut makan. Endeuss mom

Kalio daging sapi ala aku😍

Lebaran, bikin kupat dong yaa..seharian uplek2 ndilalah kompor ya rewel, akhirnya si kalio setelah diungkep dg wajan diatas kompor, saya lanjutkan masak pake slow cooker, biar kompor bisa dipake masak yg lain, jadinya mateng bareng. Alhamdulillah... Oiya... Selamat Hari Raya Idul Fitri, mohon maaf lahir dan bathin ya moms🙏🙏🙏 #GA_TheNextLevel #Kalio #resep_yy

Daging sapi lada hitam

6 Orang

1 jam

BEEF original ala Yoshinoya

Ini resepnya gampang banget, yg diposting @MamaShantKitchen

3-4 orang

30 menit

Fillet daging sapi ala koreangrill😁

Ceritanya suami request suruh buatin fillet daging sapi yang ala2 koreangrill gitu. Ya sudah, aku coba ini buat baru pertama kali buat,. Alhamdulillah suami suka 😊 Semoga resep ini bermanfaat ya 😁

2 orang

20menit

Soto Daging Sapi Sokaraja

Favorit nya suami 😘..Soto pake sambal kacang plus mendoan anget hummmm,serasa pulang ke kampung halaman suami di Purbalingga... let's check this out #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_yogyakarta #KOPIJOS #SelaluIstimewa #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Rendang Sapi Fibercreme

Olahan rendang yang tanpa santan pastinya lebih sehat dan kaya serat Rasanya sama seperti rendang biasa hanya untuk bumbunya lebih sticky kalau pakai santan bumbunya lebih kering Nah simak yuk resepnya Btw saya pakai bumbu dasar padang praktis banget masak rendang bisa under 3 jam 🥰🥰 Pastinya dagingnya saya potong2 kecil ya 😁 Yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #KampungRamadhan #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin

Sapi Goreng Mentega

Berawal dari dapet daging Qurban yang bingung banget mau di masakin apa keburu basi alhasil AHAAA!! Dapat ide bikin ini deh, Puji Tuhan suami suka 🥰