Tongseng Daging Sapi

Name: Tongseng Daging Sapi
Yield: 5 orang
Ingredients: 300 gr daging sapi yg sdh direbus lunak/dipresto (potong dadu); ¼ kol; 2 batang daun bawang; 2 buah tomat; 1 batang sereh (geprek); 1 cm laos (geprek); 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa tambahan; 3 sendok makan (irisan) gula merah; 2,5 sdm kecap manis; 1 sdm margarin; 400 ml air (secukupnya); Bumbu Halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdm kunyit bubuk; 1 sdt lada bubuk; 3 cabe merah besar; 7 cabe rawit; 1 cm jahe

Dipos pada January 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Daging Sapi diperkirakan sekitar 20-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari Raya Idul Adha dapat banyak bagian 'daging' sapi. Yaudah, coba dibuat tongseng aja. Walau pun pertama kali buat tongseng,alhamdulillah hasilnya memuaskan. Enak, mantap. Hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

300 gr daging sapi yg sdh direbus lunak/dipresto (potong dadu)
¼ kol
2 batang daun bawang
2 buah tomat
1 batang sereh (geprek)
1 cm laos (geprek)
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Penyedap rasa tambahan
3 sendok makan (irisan) gula merah
2,5 sdm kecap manis
1 sdm margarin
400 ml air (secukupnya)
Bumbu Halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 sdm kunyit bubuk
1 sdt lada bubuk
3 cabe merah besar
7 cabe rawit
1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

Panaskan margarin dg api kecil, kemudian tumis bumbu halus hingga berubah warna dan aromanya mulai tercium. Masukkan sereh geprek, laos geprek, daun salam, dan daun jeruk.

Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa, kecap manis, dan gula merah hingga mendidih. Kemudian masukkan potongan daging. Aduk hingga merata dg api sedang.

Setelah air menyusut, tambahkan kol. 2 menit kemudian tambahkan tomat dan daun bawang. Aduk hingga merata, koreksi rasa. Kemudian sajikan dg sedikit taburan bawang merah di atasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Daging Sengkel

Beberapa hari ini cuacanya mellow terus,, pengen nyantap yg anget² dan berkuah tapi rasanya tetep ringan. Cek² frezzer nemu ada daging sengkel sapi, yess langsung donk eksekusi resep sop nya mba Endah. Ini juga untuk meramaikan pekan recook nya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Santapan anget nan segerr ini kuhadiahkan buat mba Endah ya,,, semoga mba Endah serta keluarga selalu sehat ya mba 🥰 Source : Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingMamiFay

Beef Teriyaki (Batita)

Menu MPASI 1 tahun+ / batita. Dijamin yummy!

2-3x makan

Dendeng Sapi

Masih edisi Iedul Adha, dapat daging sapi tapi masih pengen hemat, yaudah akhirnya di buat dendeng agar bisa di simpan di kulkas dan di goreng pas mau makan. Selamat mencoba !! #salamosengoseng

5-6 porsi

1 jam

Tumis buncis beef belly slice

Bismillah, Paling suka masak modelan begini. Praktis, ga pake lama. Masak dadakan jelang buka atau sahur juga aman..

15 menit

Lemak sapi kuah tomyum

Hmm baru mood bikin persapian nihhh🤣 Enak banget loh ini😀 Edisi risih liat bumbu tomyum nggeletak ga di masak2 mulu😑ples edisi ngabisin bahan2 di kulkas🤣 Lemak klo mau di ganti daging sapi/daging ayam monggooo😁 #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_indonesia #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jawatengah #anyarahma #pejuanggoldenapron #kampungidaman

Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa)

03/04/21,, salah satu olahan masakan daging sapi favorit keluarga... versi komplitnya biasa saya pakai air kelapa agar lebih legit,kali ini saya masak yg bersi tanpa air kelapa mom. tapi tetep endes loh,semoga bermanfaat.. #dapurhitsazka #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #GA_TheNextLevel #serundengdagingsapi #olahandagingsapi

Oseng Kentang Daging Sapi

3 Orang

45 menit

137. Daging Sapi Bumbu Bali

Masih dalam suasana Idul Adha kali ini masak yang pedes-pedes. Juga biar bisa ikutan #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanDagingKurban Apa masakan kalian lebaran tahun ini?

Thai Spicy Sour Beef Soup

Ini bukan soto yaa..meski penampakannya mirip 😁 Yang jelas cara masaknya simpel dan gak perlu ngulek² bumbu ((penting)) 😁 Soup ini rasa kuahnya light, asem, pedes, seger berpadu dengan dagingnya yang empuk...wis pokok'e aku yes! 👍🏻 Resep dari akun ig @justtryandtaste.

Sate Maranggi (daging sapi)

Konon katanya.. moment idul adha tuh kurang afdol kalau nggak nyate 😁 Baiklah... karna ngk ada bakar2an.. kali ini dipanggang aja satenya.. yg penting rasanya maknyuuss. Source @yulidaertik #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Sate Sapi Maranggih Dipanggang dengan Happy Call

Saya tidak punya alat barbeque di rumah karena sehingga jarang masak dengan cara di bakar. Sesekali masak dengan cara dipanggang tapi menggunakan Happy Call karena tidak lengket. Hari ini saya mencoba membuat resep sate sapi Maranggih khas Purwakarta dengan dipanggang menggunakan Happy Call. Alhamdulillah matangnya merata dan rasanya enak. Suami dan anak-anak suka.

4 orang

4 jam

Orek Telor Beef

Iseng-iseng coba resep gampang, enak dan murah meriah. Cocok buat sarapan atau males masak tp gamau jajan. Cusss dicoba bunda

2 orang

10 menit

Sukiyaki beef grill

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jombang

Steak daging sapi

selamat mencoba jangan lupa recook❤️ follow ig @fariesstaf

1 orang

25 menit

Lontong kikil sapi khas suroboyo

Meramaikan posbar #Clover pekan ini dengan tema kuliner khas surabaya. Aku masak lontong kikil, pas bisa buat sarapan. Resep asli pakai sambal tapi ini kuahnya aku buat pedas supaya praktis gak usah bikin sambal lagi. Enak, seger. Sumber : @Lyliput_Kitchens #CloverCookingLovers #SemarakClover #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Semur daging sapi

Selamat hari raya idul Fitri 1442 H, taqobbalalloohu miina waminkum, siaamana wasiaamakum, mohon maaf lahir dan batin yaa bunda2 🙏🙏🙏🤗❤️🌹

Krengsengan daging sapi metode 5-30-7

Masih dalam rangka memanfaatkan daging qurban. Kali ini mau dimasak krengsengan saja. Ini pertama kali saya masak daging menggunakan metode 5-30-7 (5 menit dimasak, 30 menit matikan kompor, 7 menit masak lagi). Masak dengan metode ini bisa menghemat gas terutama untuk masak daging yg biasanya butuh waktu lama. Untuk bumbunya saya pakai cara ninja alias menggunakan bumbu jadi, hehe #PosbarIDAMAN

Beef Sundubu-jjigae 고기 순두부찌개