Lontong kikil sapi khas suroboyo

Dipos pada January 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong kikil sapi khas suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong kikil sapi khas suroboyo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong kikil sapi khas suroboyo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong kikil sapi khas suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong kikil sapi khas suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong kikil sapi khas suroboyo memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meramaikan posbar #Clover pekan ini dengan tema kuliner khas surabaya. Aku masak lontong kikil, pas bisa buat sarapan. Resep asli pakai sambal tapi ini kuahnya aku buat pedas supaya praktis gak usah bikin sambal lagi. Enak, seger. Sumber : @Lyliput_Kitchens #CloverCookingLovers #SemarakClover #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong kikil sapi khas suroboyo:

10 buah lontong
250 gram kikil sapi
1 batang daun bawang
6 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 batang sereh digeprek
1 sdt kaldu bubuk sapi
1 sdt garam halus
1 liter air
3 sdm minyak untuk menumis
Bumbu halus :
2 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 ruas kunyit
1 ruas kencur
1 sdt ketumbar
1/2 sdt lada
1/3 sdt jinten
2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Lontong kikil sapi khas suroboyo

Rebus kikil dengan daun jeruk. Lalu buang airnya.

Lontong kikil sapi khas suroboyo - Step 1

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum dan matang.

Lontong kikil sapi khas suroboyo - Step 2

Masukkan bumbu halus ke panci rebusan kikil yang sudah diganti airnya. Kasih kaldu bubuk sapi dan garam halus, aduk rata. Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Masak sampai daun bawang layu lalu angkat.

Lontong kikil sapi khas suroboyo - Step 3

Sajikan lontong dengan kuah kikilnya.

Lontong kikil sapi khas suroboyo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis daging sapi kentang

Menu simple krn mamak ud pusing mau masak apa 🤪 Silahkan bunda2 yg 1 team sm saya 😅 ank suami tetap lahap kok mknnya. Happy cooking! #blessafriend #tumisdagingsapikentang

5 orang

30 menit

Dendeng Sapi Balado Pedas

2-3 Orang

1 Jam 30 Menit

Kornet Sapi Bakar Pedas

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Resep gulai daging sapi. Dimasak sama ibu mertua, saya bagian asisten dan foto untuk cookpad, kebetulan pas temanya posbar dan cocomtang..😆 Ibu mertua saya jago masak, ramadhaan kali ini aja masaknya ga pernah absen, udah kaya punya hajatan. menu makanan bermacam-macam 😍 daaan itu setiap hari.. Kalo ahli masak emang beda ya, cepeet masaknya 😆, semoga makin sering masak makin terasah skill masak saya yaaa...doakaaan jago masak, salah satunya kaya ibu mertua ✓ 👌😊 Sebelumnya resep gulai ini saya juga liat-liat dari resep mba Nellia Fadllan dari #GA_theNextLevel dan #cookpadcommunity_bojonegoro Sekaligus Meramaikan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Regional

8 orang

45 menit

Beef teriyaki

Bingung menentukan menu pertama untuk sahur, search cookpad dan muncul beef teriyaki.. pertama buat dan rasa tak mengecewakan.. yuk recook 💙 Source mba aurora's kitchen

4 porsi

1 menit

Kikil sapi sepuluh menit#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

4 orang

10 menit

Lapis ayam hati sapi

Ini mirip rendang sih tp orang daerahq biasa nyebut lapis,bisa daging sapi atau ayam bahan utamanya,karena q suka hati sapi dan anakq suka ayam udah di mix aja biar sama2 ngrasain lezatnya masakan ini 🤭🤭

4 orang

60 menit

Kebab Isi Beef Keju Salad

Suka banget dengan kebab, isinya apapun tetep enak. Maren beberapa hari si ponakan minta dibuatkan kebab, cuma aq belum menemukan kulit tortilla dan belum sempat membuat kulit tortilla sendiri. Langsung hunting kulit tortilla dan bahan2 di toko. alhamdullillah semua orang rumah pada suka dan langsung ludes saat mencoba masak kloter pertama. Kloter kedua? habis juga...hhhhhh #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#PosbarIdaman#PPKM#KampungIdaman

10 porsi

Asem asem buncis daging sapi

Resep yg saya adaptasi dr ci tintin rayner dengan sedikit modifikasi. Bagi yang sulit mendapat belimbing wuluh bisa banyakin dengan tomat hijaunya yah. Sekalian untuk #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

Tumis Pepaya Daging Sapi

Masih dalam tema kurban.tadinya tu pepaya mau di masak santan,berhubung stok santannya habis jadi di masak seperti ini ala sendiri ada rasa asem dan pedasnya enak deeh.. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Balikpapan

Baso Bakso Empuk (resep bisa untuk dimsum sapi atau ayam)

Bola-Bola Daging Sapi Isi Telur Puyuh

Buat stok makanan yuk dari daging sapi. Mudah loh membuatnya. Kalau sudah jadi tunggu dingin simpan di wadah tertutup lalu masukan ke freezer saja. Bola-bola sapi ini bisa di masak menjadi semur sambel goreng kentang printil. Yuk di buat #ga_thenextlevel

Sop daging sapi

Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah

Bismillah, setor resep ke 620 source resep : CP. Maylia Putri link resep asli https://cookpad.com/id/resep/6875934-rendang-asli-padang?invite_token=VxtLQMwrcMycUCLXV9W3Xob8&shared_at=1620574893 Perdana bikin rendang bumbu ala Pariaman. Saya modifikasi resep dengan ditambahkan kacang merah, dan cabe merah keriting diganti bumbu dasar merah. Alhamdulillah rasanya pas, anak dan suami suka #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

10 porsi

4 jam

Daging Sapi Cabai Hijau

Daging Sapi Lada Hitam

1 orang

Brisket Soup

Alhamdulillah sudah dipenghujung ramadhan Insyaa Allah, besok lebaran.. alhamdulillah Niat 1 resep/hari selama ramadhan kali ini tunai sudah Semoga dapat menginspirasi Resep #menuramadhan2021 ditutup dengan soup ini So comforting moms 💕 Pasti lelah kan menyiapkan menu lebaran besok Berbuka dengan menu yang menyegarkan, wangi rempahnya dan segar kaldunya .. hmm, pas banget buat menikmati me time mommies yang abis nguprek dapur Selonjoran sambil nonton drakor ..hihihi Coba yuks moms 💕 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha

Salah satu menu lebaran besok buat pelengkap ketupat/lontong opor, selain gulai nangka dan bihun goreng #KampoengRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey #menulebaran #EidMubarak

Sapi lada hitam ala ummu Maryam

Masih moment Idul adha dan Alhamdulillah dapat rejeki daging kurban. Karena emak nyambi baby 4 bulan dan balita jd selalu cari resep yang tidak menyiksa saat di dapur alias simpleee😂kebetulan sudah trlanjur enek liat olahan daging yg berat jd kita no santan, no lemak dulu. #berburucelemekcookpad #OlahanDagingKurban

Sop Daging Sapi

Bismillaah, Minggu Ke-45 (Senin, 5 April 2021). Sayur sop yang simple, enak dan segeer 😍. Maapkeun late post 🙏 #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Kumpulan Aneka Resep Daging Sapi Lezat

Resep Daging Sapi Lezat