Web Analytics

Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha

Dipos pada January 22, 2022

Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha

Anda sedang mencari inspirasi resep Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu lebaran besok buat pelengkap ketupat/lontong opor, selain gulai nangka dan bihun goreng #KampoengRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey #menulebaran #EidMubarak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha:

  1. 1/4 gram tetelan daging sapi
  2. 3 buah kentang potong kotak kecil2
  3. 200 gr kacang putih
  4. 2 sdm kerisik (kelapa parut sangrai dan ditumbuk halus)
  5. Bumbu cemplung
  6. 2 lbr daun salam
  7. 4 lbr daun jeruk
  8. 1 batang sere geprek
  9. 3 cm kayu manis
  10. 4 butir cengkeh
  11. 1 keping bunga lawang (bunga sisir)
  12. 3 butir kapulaga
  13. Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk
  14. Secukupnya gula merah sisir
  15. 1 sdm air asam jawa
  16. 300 ml air
  17. Bumbu halus:
  18. 7 siung bawang merah
  19. 4 siung bawang putih
  20. 4 lbr cabe merah kering, rendam air panas
  21. 3 butir kemiri, sangrai
  22. 1 ruas kunyit
  23. 1 ruas jahe
  24. 1 ruas kencur
  25. 1 ruas lengkuas muda
  26. 1/4 sdt adas manis, sangrai
  27. 1/4 sdt pala serut
  28. 1/4 sdt jinten, sangrai
  29. 1 sdt ketumbar
  30. Sedikit terasi bakar

Langkah-langkah untuk membuat Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha

1
Goreng kentang yang sudah dicuci dan dipotong2 tiriskan, rendam kacang putih 3 jam lalu rebus hingga empuk (saya pakai metode 5.30.7)
Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha - Step 1
Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan kerisik, tumis lagi lalu masukkan tetelan yang sudah direbus, tambahkan air
Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha - Step 2
3
Tambahkan bumbu cemplung, air asam jawa, garam, merica, gula pasir, gula merah dan kaldu bubuk
Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha - Step 3
4
Masak hingga tetelan empuk
Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha - Step 4
5
Masukkan kentang dan kacang putih, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan api
Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Lebaran sebentar lagi... Ini salah satu menu yang selalu ada di hari raya idul fitri. Yuk coba resep Rendang💕

5 orang
Mie Sapi Lada Hitam

Mie Sapi Lada Hitam

Mie goreng sehat tanpa bahan instan yang rasanya enak banget! nggak kalah sama mie instan ber-MSG 😋

1 porsi
30 Menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Bismillaah, Minggu Ke-45 (Senin, 5 April 2021). Sayur sop yang simple, enak dan segeer 😍. Maapkeun late post 🙏 #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

2 orang
1 Jam
Sate Sapi Khas Pasar Bringharjo

Sate Sapi Khas Pasar Bringharjo

Enak banget... Aslinya sih resepnya mbak 3widayati.Trah pake lemak sapi. Tapi berhubung dirumah dapat daging kurban daging sapinya bagian daging tetep aja hasilnya enak. #CookpadCommunity_Depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya #BUSWAY_ANEKASATE

Wagyu beef with potato

Wagyu beef with potato

suami seneng banget sama masakanku yg ini. hari ini dia request lg. kebetulan sisa wagyu sedikit sm kentang di kulkas. karna belum belanja mingguan. semoga bisa bermanfaat resepnya buat yg liat resep aku ini.

2-4 orang
60 menit
Rolade sapi saus tiram

Rolade sapi saus tiram

Ikut ngeramein cooksnap minggu ini ke warga tangerang ..nyolek resepnya @dapur_rayyandhi 🤗🙏 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Banten

Lapis ayam hati sapi

Lapis ayam hati sapi

Ini mirip rendang sih tp orang daerahq biasa nyebut lapis,bisa daging sapi atau ayam bahan utamanya,karena q suka hati sapi dan anakq suka ayam udah di mix aja biar sama2 ngrasain lezatnya masakan ini 🤭🤭

4 orang
60 menit
Sosis Sapi Ayam Kualitas Premium, enakkkk bgt, must try!

Sosis Sapi Ayam Kualitas Premium, enakkkk bgt, must try!

Assalamualaikum cookpad connections 😘😘 Udaa lama ga nulis di cookpad nih. Baru agak mood lagi krn punya stok pocan abis bebikin sosis ini🤣🤣🤣 knp sy terniattt bgt bikin sosis ini, alasannya krn sejak sy pindah ke bandar Lampung, kok nyari2 sosis di luaran agak tricky yah. Beli yg murah ga yakin dg isiannya, beli yg mahal agak sesek jg di dompet krn dpt nya cuman dikitt, sementara masyarakat di rumah semuanya doyan, jadilah pas liat content utube ci Devina hermawan, sy lgsg tergerak utk beli bahan2nya dan bikin sosis homemade ini. Alhamdulillah first trial berhasilll meski ada sedikit sosis ada yg case nya pecah pas dikukus.. but at the end, the taste worthy sangattt. Definitely ga akan beli lagi sosis di luar, maukkk bikin yg banyak dan nyetok sahaja biar hemat, murah, sehat, plussss puas dg rasanya yg premium. Cusss resepnya mams!

650gr
30 mins
Daging Sapi Serundeng

Daging Sapi Serundeng

Salah satu masakan favorit niih...pake nasi anget aj dahhh enaaak bgttt...perpaduan manis guriih...aah...djamiin nmbah lgi nasi di piring....

Nasi Goreng Sapi Spesial

Nasi Goreng Sapi Spesial

Hujan² perut lapar pas² sayur dengan lauk habis. Anak sudah merengek kelaparan. Bikin menu yang simple tapi lezat juga sehat. Nasinya dari nasi uduk. Ini rahasianya nasi goreng lebih nikmat dari nasi goreng biasa. Lets go !!

2 orang
45 menit
Oseng-oseng tetelan

Oseng-oseng tetelan

Masih punya stock tetalan sapi ada gajihnya juga🤭, yawis langsung eksekusi aja,, ini oseng²nya enak.. bumbunya hampir kaya masak rica2, tp ak tambahin rawit utuh biar tambah nampo.. di maem sama nasi angett sedeppp🤤

2 orang
+-1 jam 30m
Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah

Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah

Jadi, sebetulnya dulu aku udah pernah share resep Rendang Daging Sapi, tapi itu versi resep yang diajarin sama nenek ku. Kali ini aku mau share Resep Rendang Daging Sapi yang ada tambahan bumbu rempahnya seperti cengkeh, kayu manis, kapulaga, biji pala dll. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. Untuk video resepnya bisa dicek di link ini ya! https://youtu.be/f3W6Doo4g20

15 porsi
6 Jam
Opor ayam hati sapi

Opor ayam hati sapi

Jadi ceritanya aku tu beli ayam pas mau dimasak kok dikit banget baru keingetan kalau punya hati sapi jadilah di campur ke opor nya biar jadi banyak 😀😀

4 orang
30 menit
Bacem Usus Sapi

Bacem Usus Sapi

Almarhumah Mama orang Jawa, senengnya masak yang manis2. Sepertinya sayapun ketularan.. 😊 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

Salad Chicken beef steak

Salad Chicken beef steak

2-4 orang
±60 menit