Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah diperkirakan sekitar 6 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah memakai 22 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi, sebetulnya dulu aku udah pernah share resep Rendang Daging Sapi, tapi itu versi resep yang diajarin sama nenek ku. Kali ini aku mau share Resep Rendang Daging Sapi yang ada tambahan bumbu rempahnya seperti cengkeh, kayu manis, kapulaga, biji pala dll. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. Untuk video resepnya bisa dicek di link ini ya! https://youtu.be/f3W6Doo4g20
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah:
- Bahan :
- 1 kg daging sapi
- 3,5 liter santan dari 4 buah kelapa
- 250 gr bawang merah
- 150 gr bawang putih
- 250 gr cabe merah keriting
- 100 gr jahe
- 200 gr lengkuas
- 3 batang serai
- 1 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 4 sdt garam
- 3 buah asam kandis
- Bahan Bumbu Rempah :
- 1 sdm ketumbar
- 1 biji pala
- 3 cm kayu manis
- 1/2 sdt cengkeh
- 2 buah bunga lawang
- 5 buah kapulaga
- 1 sdt jintan
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah
