Web Analytics

Oseng-oseng tetelan

Dipos pada January 15, 2022

Oseng-oseng tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng-oseng tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng-oseng tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng-oseng tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng-oseng tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng-oseng tetelan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng-oseng tetelan diperkirakan sekitar +-1 jam 30m.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng-oseng tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng-oseng tetelan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya stock tetalan sapi ada gajihnya juga🤭, yawis langsung eksekusi aja,, ini oseng²nya enak.. bumbunya hampir kaya masak rica2, tp ak tambahin rawit utuh biar tambah nampo.. di maem sama nasi angett sedeppp🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng-oseng tetelan:

  1. 250 gr tetelan sapi, boleh juga daging,, sesuaikan selera saja
  2. Bumbu halus
  3. 2 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 butir kemiri
  6. 1 sdt merica
  7. 1 ruas kunyit
  8. 10 buah cabe merah
  9. 10 buah cabe rawit
  10. 1 lembar daun salam
  11. 1 lembar daun jeruk purut
  12. 1 batang serai di geprek
  13. 1 ruas jahe di geprek
  14. Bumbu iris 3 buah bawang merah (bole di skip)
  15. Cabe rawit utuh 10 buah (bole di skip juga)
  16. Gula, garam, sedikit kecap, kaldu jamur (sesuai selera)
  17. secukupnya Air untuk ungkep

Langkah-langkah untuk membuat Oseng-oseng tetelan

1
Cuci bersih tetelan dan potong2
2
Haluskan bumbu, lalu di osreng bumbunya sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, jahe..tumis lagi sampai matang
3
Setelah bumbu matang, masukan tetelan dan aduk2 sampai berubah warna, tambahkan air secukupnya, masukkan gula, garam dan rawit utuh
4
Setelah agak asat tambah sedikit kecap dan kaldu jamur, koreksi rasa,, kalau sudah pas rasanya tunggu smpai asat dan matang.. sajikan dengan nasi hangat, kasih taburan bawang merah goreng tambah sedeeppp,, selamat mencoba
Oseng-oseng tetelan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Saya memasak ini karena terinspirasi dari masakan yg berkuah2. Dan saya membuat kemudian menjualnya.dan Alhamdulillah ini salah satu yg paling ter laris di warung saya.

2 orang
3jam
Bakso Ayam mix Kornet sapi

Bakso Ayam mix Kornet sapi

Pandemi ini sudah sama sekali tidak pernah makan dan beli di luar, jadi kangen makan bakso, dan lagi lebih aman apabila bisa buat bakso sendiri drpd beli😂😁, sudah beberapa resep bakso yg sy share di akun CP sy, kali ini sy mau buat bahan yg minimalis tapi hasilnya tetap enak, dikarenakan pas stock ayam tinggal dikit jadi saya mix dng kornet sapi, makanya bakso warnanya jadi pink, 😂😁tapi rasanya enak perpaduan ayam dan kornet, bakso yg irit bahan, dikarenakan setap malam anak anak suka banget makan bakso, jd sy buat stock bakso, tahu bakso dan siomay, alhamdulillah ada CP sy bisa berkreasi memasak buat anak anak tanpa harus membeli. 😍😁🙏 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Beef Loco Moco : Mpasi 22 month

Beef Loco Moco : Mpasi 22 month

3 orang
1 jam
Nasi kebuli daging sapi(ayam)

Nasi kebuli daging sapi(ayam)

Masih dengan andalan menu di rumah untuk menyambut Idul Fitri kali ini, tetap dengan yang simpel. Nasi kebuli menjadi pilihan karena nasi ini mudah bikinnya. Dan seperti biasa juga, saya hanya memotong2 bumbunya, karena saya lebih suka memunculkan tekstur bawang bombay dan tomatnya di nasi kebuli ini.

6 orang
1 jam
Asam-Asam Daging Sapi

Asam-Asam Daging Sapi

Udah mulai mencapai titik buntu tentang #maumasakapahariini akhirnya whatsapp bunda tanya resep turun menurun dari uti "asam-asam daging sapi". Jangan lupa di recook ya mom 🥰

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Assalamu'alaikum sahabat cookpad.. Sy suka sekali dgn mknan yg 1 ini, jd penasaran sekali ingin bs membuatnya. Entah sdh brp kali trial n error 🤧, akhirnya menemukan resep yg pas..♥️ Sebenarnya sy bukan ahli, tetapi sy ingin berbagi resep dan cara pembuatan bakso berdasarkan pengalaman. Semoga bs bermanfaat..☺️ Kali ini sy akan berbagi resep bakso sapi tanpa baking powder (BP) atau pengenyal (STTP). Alhamdulillah teksturnya ada kenyal2nya walau tdk sekenyal kl pakai BP atau pengenyal. Untuk membuat bakso yg kenyal dan kres tanpa BP atau pengenyal diperlukan daging segar yg bila dipegang msh hangat dan lengket. Selamat me-recook..♥️

Tomato beef / daging masak tomat

Tomato beef / daging masak tomat

Tumini Sego Gurih Kecik Daging Sapi Khas Jogja

Tumini Sego Gurih Kecik Daging Sapi Khas Jogja

Postingan mepet untuk #KopijosSpesial_Tumini, spesial ultah nya #CookpadCommnity_Yogyakarta yang ke 3. ❤️ Source: @Siska tri, ♥️🙏 #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #memasakdengancinta #masakituibadah

553. Semur Hati Sapi Tahu Bumbu Medok

553. Semur Hati Sapi Tahu Bumbu Medok

Semur bumbu medok ini saya #LihaiRecook9_Yogyakarta dari resepnya bunda @renimbottt dengan versi tanpa cabe sama sekali untuk duo Kayana. Seperti namanya, semur ini memang terasa #SelaluIstimewa aroma rempahnya yang pas, ga 'nyegrak'. Enak syedap, duo Kayana pun menyantapnya dengan lahap 😍😍😍 Source: renimbottt #PejuangGoldenApron3 #Week44 #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanHatiSapiKayana

Sambal Daging Paru Hati Sapi

Sambal Daging Paru Hati Sapi

Ini saya bikinnya tidak terlalu pedas yaa, buat yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawitnya sesuai keinginan

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Bingung menentukan menu pertama untuk sahur, search cookpad dan muncul beef teriyaki.. pertama buat dan rasa tak mengecewakan.. yuk recook 💙 Source mba aurora's kitchen

4 porsi
1 menit
Soto sapi

Soto sapi

Bismillah, sudah melewati minggu ke _44 sebagai #PejuangGoldenApron3 Saya kirimkan resep soto sapi hasil recook dari resepnya akun "Dapur Mom Era" waktu itu. Yuks dicoba 🤗

8 orang
1 jam
Tum Daging Sapi Bumbu Bali

Tum Daging Sapi Bumbu Bali

Bismillah, setoran resep lagi ya mumpung lg rajin hehehe kali ini mau share resepnya mba https://cookpad.com/id/resep/4501664-tum-ayam-ala-ibu?invite_token=YD4K8ZmLDeVNVa9TsPXWMNfS&shared_at=1626069197 Yang enak banget cuma dagingnya saya ganti dengan daging sapi cincang karena kami dirumah lebih suka daging sapi tapi gak mengurangi kelezatan dan medoknya bumbunya wajib dicoba moms, yuk kita masak. #madebydewa #dagingsapi #bali #cookpadcommunity_tangerang

10 bungkus
1 jam
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Alhamdulillah, arisan cooksnap Minggu ini adalah resep milik mbak @Ernidwip_4730565 . Dan empal daging sapi ini lauk kesukaan ku sejak kecil, so sekalian biar semangat makan karena dah 2 Minggu ini my body lagi kurang fit. Terimakasih mbak Erni resepnya... 😘 *Bikin 1/4 resep dengan penyesuaian #CookpadCommunity_Bekasi #ArisanCooksnap_Erni #CooksnapResep_Erni

3 porsi
1 jam
MPASI 6-8 bulan bubur daging sapi

MPASI 6-8 bulan bubur daging sapi

Terinspirasi dari buku resep yang populer hanya dimodifikasi ditambahkan protein nabati (tempe) dan lemak tambahan (keju)

3 kali makan
1 jam
Lodeh Manisa Krecek Tetelan

Lodeh Manisa Krecek Tetelan

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_47

Asem Asem Buncis Daging Sapi

Asem Asem Buncis Daging Sapi

Bismillah.. Kemarin #Cooksnap resepnya mba @reeneeJulia , seger dan ga pake lama bikinnya, yukk cobain 😉😊 Source : https://cookpad.com/id/resep/14214260-asem-asem-daging-buncis?invite_token=E7qFnJNQG4eeh9DRJ8nAz9F3&shared_at=1624461831 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

4 porsi
15 menit
Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Masih di seputar hari raya Idul Adha yaa guys.. kebetulan kemaren dpt banyak daging sapi + bbrp tulang iga sapi.. jd dibikin aja deh jd asem2 sapi.. biar ga bosen makan sate atau gule atau krengsengan terus iyaa kan.. ini beneran enaaakk dan segeeerrr banget guys.. wajib di coba biar ga bosen yaa..

Beef Patty Steak with Black Pepper Sauce 🥘

Beef Patty Steak with Black Pepper Sauce 🥘

Resep black pepper sauce: https://cookpad.com/id/resep/15317318-black-pepper-sauce-%F0%9F%A5%A3?invite_token=mewKEEvCGw4wonoX4wxJsdU6&shared_at=1627362889 Resep mixed vegetables: https://cookpad.com/id/resep/15317350-tumis-sayuran-mixed-vegetables-%F0%9F%A5%97?invite_token=ConTZS2moThjb6rUdG9Z8DKV&shared_at=1627362905

18 Beef Patty